Jeszcze rok temu płaciłem 28zł za pickę "Salame e Aglio" z Happy Little Truck
Dzisiaj ta sama kosztuje 38zł (°°

38 zł za pizze 30cm gdzie oprócz bazy jest jeden dodatek (salami) (°°

#wroclaw #pizza #inflacja
  • 15
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@SerTrapistow no to wbijaj na pepper i tam poszukaj wstawek o piecu do pizzy elektrycznym pizzę wychodzą jak z pizzerii takie wiesz poprzypalane. Czyli będziesz wiedział jaka cena za taki piekarnik jest dobra i jakie jest polecany upolu i coś ciekawego kupuj i zostań szefem kuchni. Ostatnio chciałem coś z pysznego zamówić ale odpuściłem jeszcze opłaty za dostawę są tam ( ͡º ͜ʖ͡º)
  • Odpowiedz
Gdzie sobie zamówić #pizza na obiad dzisiaj w #katowice ? Dominium uwielbiam, ale #!$%@?ło ich z tymi cenami od jakiegoś czasu, a Maxi trochę mi się przejadła.
  • 7
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Lubię robić pizzę. Myślałem czy by sobie nie sprezentować pieca do pizzy. Warto? Jeśli tak, to który?

#pizza
  • 7
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@rnggod: Daruj to Ty sobie takie powielanie mitów. Próbowalem robic pizzę w piekarniku o max temp 220 st i 250 st - oba zbyt słabe bez kombinowania z uchylaniem drzwiczek itp., poza tym szkoda piekarnika na takie nagrzewanie. Kupiłem z miesiąc temu Tessa Supreme za 329zl i sobie chwalę, do tego pirometr, wagę jubilerską i do pizzy typu classica starczy elegancko. Nie każdy musi celowac w neopolitańską pizzę.
T.....e - @rnggod: Daruj to Ty sobie takie powielanie mitów. Próbowalem robic pizzę w...

źródło: comment_1671135551Rx5vDWQRATl33VolvKuvyI.jpg

Pobierz
  • Odpowiedz
@L3stko: Ogólnie piecyk kopułowy według mnie jest lepszy niż piekarnik bo:
Nie musisz go grzać ponad godziny. Kopułowy grzejesz ze 20 min i jest gotowy do pieczenia.

No i w sumie tyle plusów. Minusów też w sumie nie ma w porównaniu do piekarnika.
Dopiero te lepsze piecyki to trochę gamechanger. Teraz za 1100zł jest kopułowy spice diavola pro - ale dopiero wchodzi na rynek.
A reszta piecyków to koszt powyzej
  • Odpowiedz
via Wykop Mobilny (Android)
  • 6
@ef4L: Są lepsze pizzerie. Ostro które podaję świetną pizze neapolitańską i Oliwa do ognia, która podaję pizzę na cienkim cieście wypiekanym w piecu na drewno.
  • Odpowiedz
via Wykop Mobilny (Android)
  • 0
Hej Mirasy, posiada ktoś szamotowy kamień do pizzy? Jakiej grubości macie i ile takie cudo powinno się nagrzewać?

Chciałem kupić dziewczynie pod choinkę kamień, bo mówi o tym już od dłuższego czasu, ale im dłużej ja o tym czytam tym mniejszy sens w tym widzę :|
Ona zwykle piecze 1-2 pizze naraz, nigdy więcej. Jest sens rozgrzewać kamień dla jednej pizzy?
Poza tym podobno ciężko się je myje i koniec końców ludzie wyciągają je tylko na specjalne okazje, bo na co dzień szkoda im zachodu.

Prawda
  • 8
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@Malchos: do zwykłego piekarnika raczej polecany jest granit, na 1-2 pizze wystarczy taki 1,5cm. Godzinę się nagrzewa, pizze pieczesz 3-5 minut w zależności od piekarnika - koszt prądu to jakieś 2zł. Poza kamieniem warto też chociaż jakąś podstawową łopatkę.
  • Odpowiedz
Nie śpimy rośniemy!
Drugie podejście do domowej pizzy nie będącej chamskim plackiem z ogromną ilością drożdży. Za pierwszym razem robiłem z proporcji podanych przez Mirka od Top Gar i coś mi nie zagrało bo była klejąca nawet po wyrabianiu 20 minut. Tym razem z kalkulatora KMP i ciasto jest o wiele fajniejsze. Wypiekane będzie w piekarniku 300 stopni na kamieniu. Zaopatrzyłem się do drugiego podejścia w szpatułkę do sprawniejszego wyjęcia kulki z
Drmscape2 - Nie śpimy rośniemy!
Drugie podejście do domowej pizzy nie będącej chamsk...

źródło: comment_1670701673f93WckyJ9uDf1UPHPVRM1K.jpg

Pobierz
  • 11
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@gizmodo: Niestety piekarnik mam nowy, więc termostatu nie oszukam uchylając drzwi bo się po prostu wyłącza wtedy. Mam grill na 300 stopni i z niego korzystam. Twoja bardzo ładna. :)
  • Odpowiedz
@Drmscape2: Pozwolę sobie jeszcze dopisać, abyśmy się dobrze zrozumieli :) Otwarcie (i wydmuch gorącego powietrza) jest tylko chwilowe, chcemy wymusić pracę grzałki, pieczenie właściwe jest oczywiście z zamkniętymi drzwiczkami, bez termoobiegu i na bardzo solidnie nagrzanym kamieniu (u mnie samo grzanie to 1.5h). Termostat zauważa spadek temp i odpala grzanie. Po niecałej minucie grzałka jest czerwona - wtedy wchodzi pizza. Zanim skończy się cykl grzania, pizza jest już gotowa.
Faktycznie,
  • Odpowiedz
  • 0
Macie jakąś sprawdzoną mozzarellę w bloku nadajacą się do starcia albo pokrojenia w drobną kostkę? Coś z internetu, a może jakaś marketowa/dyskontowa, którą używaliście na pizzy, a która się sprawdziła, głównie w smaku.
#pizza #gotujzwykopem #ser #mozzarella
  • 8
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@Pradi: jest taka marka Sery z Goliszewa, mają dobrą mozzarellę w bloku, bez zalewy.

W Aldi jest, w Groszkach i Kropkach się też trafia. Może w Lidl by też to miał w ofercie, ale nie jestem pewna
  • Odpowiedz