Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
  • 4
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Szczęśliwego (jednego z kilku w roku) dnia pizzy! ????

Z okazji Włoskiego dnia pizzy chciałem się podzielić swoim kalkulatorem do sprawdzania, która oferta pizzy daje najwięcej pizzy za wydaną złotówkę. Jeżeli planowaliście dzisiaj zamawiać to mam nadzieję, że Wam to pomoże z wyborem a pizza będzie smakowała ???? link do kalkulatora - https://comparepizzaoffers.com/pl

#pizza #jedzenie #ubereats #pysznepl #cebuladeals #wolt
  • 3
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

  • 2
@TupacSzakur: stawiam jakis 2011. W 2006 to te najdrozsze pitski byly po troszke ponad 20zl, bo z jakims dowozem i pepsi placilo sie z 30zl

A dzis margerita ponad 40zl, a najdrozsza pitska prawie 80 XD
  • Odpowiedz
Mirki jak pieczecie pizzę na kamieniu w piekarniku?
Kamien bliżej góry piekarnika czy bardziej na środku?
Czy po nagrzaniu kamienia zmieniacie tryb grzania piekarnika na broiling?
Cały czas macie ustawiona maksymalna temperature piekarnika?
Termoobieg czy nie?
#pizza #gotowanie #pieczzwykopem #jedzenie
  • 3
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@MoraK: ja mam na dole, to bez znaczenia bo nagrzewam specjlanym trybem piekarniczym do 300 stopni najpierw i potem zmieniam na 250 jak nagrzany. Ogólnie grzeję go około 30 minut i dopiero kładę placek.
  • Odpowiedz
Zrobiłam ciasto na #pizza z ostatniego kilograma mąki 00 którą sobie przywiozłam z Włoch. Wszystko starannie z przepisu odmierzone co do grama, woda co do mililitra.

Cały kilogram mąki przesypany przez sitko, żeby jak najwięcej powietrza złapało... I co? I nic.

Pierwszy raz w życiu ciasto mi nie urosło.
Drożdże się nie aktywowały i co im zrobisz
  • 16
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

czy mozzarlla fior di latte różni się od takiej zwykłej z lidla/biedry? smak? inne zachowanie przy wypieku w piecyku kopułowym?
jeśli warto to gdzie kupujecie?

#pizza
  • 4
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@bartwroobs: Różni się smakiem oraz składem, stopniem zwarcia oraz zachowaniem po wypieku. Dobra FDL z zalewy przy napoletanie nie uzyskuje efektu karmelizacji tylko rozpływa się pod wpływem temperatury, smakowo powinna być mleczna bez posmaku kwasku.
rnggod - @bartwroobs: Różni się smakiem oraz składem, stopniem zwarcia oraz zachowani...

źródło: 20231108_132924

Pobierz
  • Odpowiedz