Wszystko

Wszystkie

Archiwum

PrawdziwyRonaldo
PrawdziwyRonaldo
  • 0
#pizza #gotujzwykopem #jedzenie #gotowanie

Witam, poleci ktoś jakiś piec do pizzy kopułowy typu G3 Ferrari? Czy to najlepszy dostępny model? Testował ktoś Spice Diavola Pro V2? Zależy mi na tym żeby nie trzeba było nic ulepszać, dokładać grzałek itd.
Fajnie by było też jakby ktoś się podzielił przepisem albo jakimiś protipami na neapolitanę, jaka mąka, proporcje, ile wyrastać ma ciasto, ile ma leżakować i jak zrobić idealny sos pomidorowy, z jakich składników,
SzycheU
SzycheU
  • 9
Pizzeria Gredo na Podjuchach.
Fajny klimatyczny lokal, spoko wystrój.
Pizza 30cm za 28 zł do tego kukurydza (nie pamiętam za ile) sos 4 zł, herbata zimowa 14 zł i piwo ciemne 12 zł.
Serek fajny, ciągnie się, szynka wędzona, ciasto jest trochę inne niż w większości pizzerii. Mam wrażenie jest takie jakby słodkie i mulące.
Ogólnie spoko ale jadłem lepsze.
#szczecin #jedzzwykopem #pizza #szycheucontent
SzycheU - Pizzeria Gredo na Podjuchach. Fajny klimatyczny lokal, spoko wystrój. Pizz...

źródło: DSC_3319

Pobierz
krucjan
krucjan
  • 6
@SzycheU pan Turek w kebabie do kebsona za 2 dyszki daje herbatkę za darmo bez limitu a w pizzerii dosypią goździków i 14 zł wołają ( ͡° ͜ʖ ͡°)
  • Odpowiedz
raven4444
raven4444
  • 1
@bury256: użyć dobrej mąki z dużą zawartością białka, odpowiednio wyrobić ciasto aby utworzyć siatkę glutenową, dobrze przefermentować ciasto w temperaturze pokojowej. To wszystko ma na celu wzmocnienie ciasta.
  • Odpowiedz
bartowsky
bartowsky
  • 0
@adisoniusz: nawet nie dobre a pyszne. Dopóki nie #!$%@? zepsuciem i nie jest spleśniałe to można robić. Czarne kropki to też nic złego tylko tzw oksydacja - znak że ciasto jest dobrze przefermentowane
  • Odpowiedz
aptitude
aptitude
  • 0
Lieferando jest jednak super, w czasie rzeczywistym mogę śledzić dostawcę pizzy na mapie, dzięki temu, wiedziałem co do sekundy kiedy wyjść z domu aby odebrać pizze, a gość w tej samej sekundzie zajechał, fajna sprawa te GPSy.
Ale nieźle też zasuwał, aż bałem się, jak mijał sklep Penny i jechał do mnie zajęło mu to 2 minuty, mi normalnie zajmuje 7 minut.

Taka ciekawostka, kilka minut po dostarczeniu, widziałem jak odjeżdżał dostawca,
aptitude
aptitude
  • 0
jemu płacą pewnie od sztuki¯\(ツ)/¯


@Bad_Wolf: a to jest dobre pytanie, jak oni zarabiają, w teorii można dać napiwek online, ja dałem mu napiwek 10% online i do ręki 5 euro, ale tak serio, jak oni zarabiają? Za godzinę czy serio od sztuki?

Aż mam ochotę się zatrudnić jako dostawca, nawet nie muszę używać swojego auta, bo zawsze firmowe auto obklejone reklamą Lieferando i nazwą pizzerii Basari podjeżdża do mnie z
  • Odpowiedz
aptitude
aptitude
  • 0
Właśnie zamówiłem pizze na lieferando wykorzystując swój kod na -12.50 Euro które dali mi, ale mam jeszcze 2 kody na darmową wysyłkę, ale za bardzo nie wiem jak je wykorzystać, bo zamówienie z dostawą jest możliwe dopiero od 20 Euro, a zamówienie od 20 Euro jest darmowe, więc jak wykorzystam kod na darmowe zamówienie przy darmowym zamówieniu, to zmarnuje tylko kod.

Przyda się jedynie, przy innych restauracjach, gdzie nie ma darmowej wysyłki,
  • Odpowiedz

Powiązane tagi