Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
Wszystko
Najnowsze
Archiwum
Help (｡◕‿‿◕｡)Potrzebuję sprawdzonego przepisu na mały tort.
#gotujzwykopem #jedzzwykopem #pieczzwykopem
#gotujzwykopem #jedzzwykopem #pieczzwykopem
@moll właśnie boli mnie jak mam wyrzucić resztę co się nie zmieściło XD dlatego pytam. Na necie są właśnie w większości na dużą ilość a tego nie przejemy
@angelia55: to jak nie chcesz sama przeliczać, spróbuj z tego bloga. Ona ma na różne wymiary i coś już robiłam, wychodzą dobre. Ma też dobrze rozpisane
https://poprostupycha.com.pl/przepisy/slodkosci/torty/
https://poprostupycha.com.pl/przepisy/slodkosci/torty/
nie lubię wstawać rano ale #chleb się sam nie upiecze
#bojowkapiekarska #chlebdomowy #pieczzwykopem #gotujzwykopem
#bojowkapiekarska #chlebdomowy #pieczzwykopem #gotujzwykopem
źródło: 1000017159
Pobierz
@Owlosiaty-Dzik: niby #chlebdomowy a wygląda jak z dobrej piekarni
@Owlosiaty-Dzik: eleganckie chliebki koliego, gratulacje
#prawo #januszebiznesu #cukiernictwo i trochę #pieczzwykopem ;)
Mirki co za historia się odwaliła :) Będzie z #gastronomia, której jak wiem tutaj się nie lubi :) bo mamy kawę drożej niż we Włoszech ;)
Moja żona prowadzi małą pracownię tortów i cukiernię. Ja jestem tym mężem, który ma u niej pół etatu, którego nie chciał i za które nie dostaje wynagrodzenia. Ale żona fajna,
Mirki co za historia się odwaliła :) Będzie z #gastronomia, której jak wiem tutaj się nie lubi :) bo mamy kawę drożej niż we Włoszech ;)
Moja żona prowadzi małą pracownię tortów i cukiernię. Ja jestem tym mężem, który ma u niej pół etatu, którego nie chciał i za które nie dostaje wynagrodzenia. Ale żona fajna,
@testa_di_moro ale w czym jest problem? Zatruł sie ktos? Czy o co chodzi? Bo goscie nie widzieli paragonu wiec tortu z wami nie moga powiazac.
Co byście mi poradzili? :)
@testa_di_moro: ich wersja wydarzeń, w dużym skrócie myślowym:
- tort kupiliśmy w legitnej cukerni, ale nie pamiętamy w której
- przedstawiliśmy paragon od was przez pomyłkę
- prawdziwy paragon
źródło: 1000019417
Pobierz
@JajkoJajkoJajkoJajko: ładny irokez
@depay: można powiedzieć że tak - wyrastam chleb przez noc w lodówce i rano bezpośrednio przed włożeniem do piekarnika wyjmuje i nacinam
źródło: 1000041609
Pobierz
Zrobiłem tartę. Na kruchym spodzie wylałem krem budyniowy i zatopiłem w nim tegoroczne jeżyny. Na to warstwa bezy i kruszonka. Z cukru kokosowego bo brakło mi białego. Nie wygląda dobrze, ale źle też nie. Średnio. Jednak smakuje zajebiście. #gotujzwykopem #pieczzwykopem #bojowkapiekarska #jedzenie
źródło: 1000061076
Pobierz
Świeżutki chleb upieczon ale trzeba najpierw stary zjeść. #gotujzwykopem #pieczzwykopem
źródło: IMG_5728
Pobierz@Muszewymyslec2: jeśli chodzi o thermomixa to można powiedzieć że jestem jaroszem.
@ja_tu_tylko_na_moment: Bez sensu, w czasie gdy będziesz stary jadł, ten świeży się zestarzeje, i cały czas będziesz jadł czerstwy ( ͡° ʖ̯ ͡°)
Kurde jedyny jak mam jeszcze problem to określenie czy zakwas jest gotowy do wypieku chleba, jakiś patent? Żytni, test pływania oblewa.
#chleb #pieczzwykopem #chlebnazakwasie #chlebdomowy
#chleb #pieczzwykopem #chlebnazakwasie #chlebdomowy
@Vanderwill: upiec testowy mały chleb ¯\(ツ)/¯ simple as that
@mac666 @asdfghjkl Ogarnąłem, zaznaczyłem i już wiem, w końcu pływał. Zrobiłem 2 testy choć tego nie chciałem. Dokarmiłem, sprawdzam za 3 godziny a on już prawie podwoił. Po 12 godzinach na drugi dzień nie było co zbierać opadł. Mając tą wiedzę dziś rano dokarmiłem, po jakiś 3 godzinach podwoił. Robię dziś na nim chleb, zakwas unosił się na wodzie więc sukces. Ten zakwas mam z piekarni, kurde jest mega mocny.
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
źródło: IMG-20250922-190517
Pobierz
@Pan_Hieronim: Śliczny
Cotygodniowy chlebek Boży pełnoziarnisty (pełnoziarniste mąki: pszenna, żytnia, orkiszowa) na zakwasie, z pestkami dyni i słonecznika, płatkami zbożowymi (owsa, jęczmienia, żyta, pszenicy i gryki), otrębami owsianymi i pszennymi, sezamem, czarnuszką i makiem. #pieczzwykopem #bojowkapiekarska #zdrowotnefiksacje
źródło: temp_file7493097083201385057
Pobierz
@chlodna_kalkulacja: w końcu ty "chłodna kalkulacja", smacznego.
Dawno mnie nie było na #bojowkapiekarska
Szybka "szarlotka" na cieście ucieranym z kruszonką. Jabłka takie blade bo zapomniałem cynamon dać (－‸ლ) no debil
Szybka "szarlotka" na cieście ucieranym z kruszonką. Jabłka takie blade bo zapomniałem cynamon dać (－‸ლ) no debil
źródło: 1000016951
Pobierz@Owlosiaty-Dzik: można na kruszonkę cynamonem posypać przez sitko :) To nie to samo ale da radę :D
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
@mac666 No ale ma też łeb do interesu bo fajnie wzbudza uczucie niedostępności etc. Te startery robi tylko 4 razy w roku z tego co pamiętam xd. Dobrze steruje nawiedzonymi.
@Vanderwill chłop przesadza. Jak robisz zakwas poprawnie to nic się nie stanie złego i nie ma żadnej różnicy czy to super hiper bakterie z USA czy te biedackie z powietrza w Wałczu lub w innym Pogwizdowie. W odpowiednim przechowywaniu zakwasu w lodówce (nawet tygodniami) również nie ma nic złego, o czym pisze też Hamelman. A jeżeli Ci zakwas nie spulchnia pieczywa jak byś sobie życzył to dodaj troszkę drożdży do ciasta
#pieczzwykopem #bojowkapiekarska piernik z dżemem z czarnej porzeczki, polewą z gorzkiej czekolady, orzechami i migdałami. Trochę panika była bo formę miałem za małą. Czas był żeby wyciągać a on surowy w środku. Mama poradziła żeby folią przykryć i pomogło ( ͡º ͜ʖ͡º)
źródło: 1000023648
Pobierz
02:17. Spakować do lodówki i można iść spać.
A jutro... (｡◕‿‿◕｡)
Sernik baskijski waniliowy na cienkim kruchym, korzennym spodzie.
#sernikbaskijski #pieczzwykopem #jedzzwykopem #pieczzpypem #sernik
A jutro... (｡◕‿‿◕｡)
Sernik baskijski waniliowy na cienkim kruchym, korzennym spodzie.
#sernikbaskijski #pieczzwykopem #jedzzwykopem #pieczzpypem #sernik
źródło: 1000065212
Pobierz
Tort na piąte urodziny mojego chrześniaka, który obecnie ma fazę na geografię i zażyczył sobie na ostatnią chwilę tort z flagami xd
Cała zabawa polegała na recytowaniu jakie flagi są na torcie i jakie są stolice :)
#cassiopeipiecze - do czarnolistowania/obserwowania
#pieczzwykopem #gotujzwykopem #bojowkapiekarska #cukiernictwo #hobby #tort #urodziny #chwalesie
Cała zabawa polegała na recytowaniu jakie flagi są na torcie i jakie są stolice :)
#cassiopeipiecze - do czarnolistowania/obserwowania
#pieczzwykopem #gotujzwykopem #bojowkapiekarska #cukiernictwo #hobby #tort #urodziny #chwalesie
źródło: Zdjęcie z biblioteki
Pobierz
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
źródło: IMG-20250912-184937
Pobierz
#pieczzwykopem #bojowkapiekarska kumpel mnie ostatnio w szpitalu odwiedził i dowiózł ciuchów jak się okazało że muszę dłużej zostać. No to w podzięce upiekłem mu ciasto ( ͡° ͜ʖ ͡°) całego nie dostanie, bo i tak już utuczony ( ͡~ ͜ʖ ͡°)
źródło: 1000023121
Pobierz
Potrzebuje zakwas na chleb, myślicie że jakaś piekarnia w Krakowie jest w stanie trochę oddać albo odsprzedać?
#krakow #chleb #pieczzwykopem
#krakow #chleb #pieczzwykopem
@Vanderwill: zakwas to się samemu robi. Kilka dni i masz dobry, bulgoczący zaczyn.
@CipakKrulRzycia @matejusz @mac_mod już coś tam piekłem, wtedy miałem zakwas niby 40 letni z piekarni, debil nie zamroziłem. Trochę wieże w ten “ mit”starego zakwasu.
źródło: Zdjęcie z biblioteki
Pobierz
Rogaliki krucho-drozdzowe z jablkami prazonymi w miodzie. Przepis od Łysego Grzyba z Lidla.
źródło: IMG_5203
Pobierzźródło: temp_file3741051576365217826
Pobierz