Wszystko

Najnowsze

Archiwum

asdfghjkl
asdfghjkl
  • 5
Jako że święta za pasem to podaje przepis na tradycyjne greckie świąteczne ciastka o nazwie melomakarono (μελομακάρονο). Nieodłączny element świąt w Grecji. Jak to w Grecji musi być słodko aż ci mordę wykręci. Produkt typowy na Boże Narodzenie, bo cytrusy akurat dojrzałe są oraz zbiory oliwek wiec i oliwy nie brakuje

Przepis
Składniki (ok. 30–40 ciastek):
• Ciasto: 500 g mąki, 200 ml oliwy, 80 ml soku z pomarańczy, starta skórka z 1 pomarańczy,
asdfghjkl - Jako że święta za pasem to podaje przepis na tradycyjne greckie świąteczn...

źródło: maxresdefault

Pobierz
  • 5
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
Ana77
Ana77
  • 1
Jak zostać cukiernikiem? Opłaca się? Szukam jakiegoś fachu na który byłby popyt i mogłabym uczyć się w domu. Powinnam najpierw zrobić jakiś kurs i wtedy sie dowiem czy się nadaje?

#cukiernictwo #gotujzwykopem #pracbaza
  • 8
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
Mirkosoft
Mirkosoft
  • 5
@Ana77: Możesz się sama nauczyć w domu korzystając z YT, tylko przygotuj się na koszty składników. Przy czym taki samouk nie ma żadnych potwierdzonych kwalifikacji, więc gdybyś szukała później zatrudnienia to wciąż startowałabyś od zera. Ale może to nie ma znaczenia, jeżeli chcesz robić np. torty na zamówienie sama. Jak chcesz zaoszczędzić, a może nawet zarobić to po prostu idź pracować do cukierni. W gastro jest duża rotacja więc zawsze
  • Odpowiedz
nairoht
nairoht
  • 5
@Ana77: warto też pamiętać, że praca cukiernika to praca najczęściej od wczesnych godzin porannych jeżeli nie robisz jakiś wyłącznie ciast na zamówienie.
  • Odpowiedz
5Smak
5Smak
  • 1
Cześć Mireczki
Szukam na prezent dla mojej Różowej, która jest wielbicielką pieczenia i cukiernictwa, książki wydanej przez właścicieli warszawskich cukierni Lukullus pt. "Nowe Ciastkarstwo". Zależy mi szczególnie na kilku przepisach na słodkości z tej książki, które pojawiają się w tych cukierniach, a które są dla nas prawdziwymi sztosami.

Niestety nakład w cukierniach się wyczerpał, nie ma tez nic na olx ani allegro.

Jeśliby któraś/któryś z Was posiadał tę książkę i chciał ją sprzedać to
5Smak - Cześć Mireczki Szukam na prezent dla mojej Różowej, która jest wielbicielką ...

źródło: nowe_ciastkarstwo_arctic_betty_01

Pobierz
  • 4
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
MgrMarecki
MgrMarecki
  • 1
@5Smak: Jesteś z Łodzi lub Warszawy?
Skoczyłbyś do biblioteki i zrobił skan - pewnie wielu Mirków i Mirabelek by się ucieszyło ;)

Za pomysł chcę jedną kopię skanu i info co jest takiego dobrego wartego uwagi (⌐ ͡■ ͜ʖ ͡■)
MgrMarecki - @5Smak: Jesteś z Łodzi lub Warszawy? Skoczyłbyś do biblioteki i zrobił ...

źródło: image

Pobierz
  • Odpowiedz
cassiopei
cassiopei
  • 61
Dzień dobry! Witajcie Kochani (｡◕‿‿◕｡)

Weekendowe jagodzianki ze szwedzkich jagód, które zebrałam własnoręcznie w lesie obok mojego mieszkania (｡◕‿‿◕｡) Na górze oczywiście sowita ilość kruszonki (ʘ‿ʘ)

#cassiopeipiecze - do czarnolistowania/obserwowania

#pieczzwykopem #gotujzwykopem #bojowkapiekarska #jagodzianki #cukiernictwo #hobby #jedzenie #
cassiopei - Dzień dobry! Witajcie Kochani (｡◕‿‿◕｡) Weekendowe jagodzianki ze szwedzk...

źródło: Zdjęcie z biblioteki

Pobierz
  • 16
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Powiązane tagi