ma ktoś przepis (którego sam używał/używa i może potwierdzić) na pierniczki w stylu katarzynek z pierniczków toruńskich? od kilku lat korzystam z tego: https://skutecznie.tv/2015/12/szybkie-pierniczki-swiateczne/ (czasami dodaje śmietany) i dwie rzeczy:
1. nie wychodzą miękkie tylko twardnieją
2. są dobre ale w smaku nijak te katarzynki toruńskie

co do twardnięcie to do puszki wrzucam kawałki jabłka i wtedy rzeczywiście chłoną i stają się miekkię ale jednak dalej ten smak to nie jest nic
  • 1
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Jakie ciasta z paczki polecacie takie że jest proszek w paczce dodajesz tam nie wiem masło jajka i pieczesz żeby było dobre?
Mi zasmakowało ciasto czekoladowe z delecty, a już na przykład piernik średni jest, potrzeba mi jakiejś inspiracji żebym miał pod ręką do zrobienia na szybko dobre ciasto co jakiś czas.
#gotujzwykopem #ciasto #pieczzwykopem #gotowanie #jedzenie #pytaniedoeksperta
  • 1
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@bez_szalu: sprawdź przepis foodemperora na kardamonki. Robiłem dwukrotnie z tego przepisu tyle, że z cynamonem. Ostatnio 11 listopada - są mięciutkie, słodziutkie i tłuściutkie XD Brałem przepis z jego strony, a nie z yutuba i trzeba było go zmniejszyć o 50%

Będę jeszcze w najbliższym czasie testował jakiś kolejny przepis, tym razem od Maksa Smołki. Jakiś czas temu robiłem też od Kucharskiego z książki, też były dobre, bardziej chrupiące, tylko
  • Odpowiedz
@Zmorka: Dlatego jest fajne że działa. Inni idą biegać albo się nachlać, jeszcze inni uciekają w pracę itp. Dla większości ludzi to strata czasu jednak, nie wiedzą co tracą.
Najgorszy koszmar byłby jakby nie miał to kto jeść xd
  • Odpowiedz
melduję, że sernik wyszedł, co prawda brzoskwinie trochę go przytłoczyły i biedaczek opadł odrobinkę, ale nie odjęło mu to w smaku, jedynie był mniej pulchniejszy. Kiedy odsypiałam kuchenne eksperymenty niebieski zeżarł ćwierć, więc uznam to za rekomendację
#gotujzwykopem #pieczzwykopem #zmorkatruje
Zmorka - melduję, że sernik wyszedł, co prawda brzoskwinie trochę go przytłoczyły i b...

źródło: sernik4

Pobierz
  • 16
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach