Skąd ja tyle wezme...
https://aniagotuje.pl/przepis/jablecznik
#gotujzwykopem #pieczzwykopem #pieczenie
https://aniagotuje.pl/przepis/jablecznik
#gotujzwykopem #pieczzwykopem #pieczenie
Wszystko
Najnowsze
Archiwum
Czy ktos moglbys sie podzielic sprawdzimy przepisem na pieczenie chleba? Najlepiej z drozszy. #chleb #chlebdomowy #pieczenie
#anonimowemirkowyznania
Mirki, poszukuję dobrej mąki do wypieku codziennego chleba pszennego (może być z domieszkami) - raczej lekkiego, z chrupiącą i miękką skórką, dobrego przez 2 dni i w miarę szybkiego w przygotowaniu. Posiadam dobry robot planetarny, koszyk do chleba i zwykły piekarnik z termoobiegiem.
1. Gdzie najlepiej zaopatrywać się w mąkę? W internecie popularny jest np. Bogutyn Młyn, Bio Babalscy, Młyn Ciechanowiec, Młynomag, Młyn Oliwski czy mąka z Jedzpij.pl.
2. Które przepisy
Mirki, poszukuję dobrej mąki do wypieku codziennego chleba pszennego (może być z domieszkami) - raczej lekkiego, z chrupiącą i miękką skórką, dobrego przez 2 dni i w miarę szybkiego w przygotowaniu. Posiadam dobry robot planetarny, koszyk do chleba i zwykły piekarnik z termoobiegiem.
1. Gdzie najlepiej zaopatrywać się w mąkę? W internecie popularny jest np. Bogutyn Młyn, Bio Babalscy, Młyn Ciechanowiec, Młynomag, Młyn Oliwski czy mąka z Jedzpij.pl.
2. Które przepisy
źródło: comment_1641243510SEqzycSI3vdpoU8hnmG25f.jpg
Pobierz@AnonimoweMirkoWyznania ja zamawiam z Ciechanowca. Zamawiam od razu kilkaset kilo i busem mi wiozą do Belgii. Naprawdę dobra mąka
Chcesz pogadać o chlebach pisz na priv bo to teraz tak jakby mój główny sposób zarabiania;)
Chcesz pogadać o chlebach pisz na priv bo to teraz tak jakby mój główny sposób zarabiania;)
@AnonimoweMirkoWyznania: ja jestem noob w robieniu pieczeniu chleba ale od jakiegoś czasu robię klasyczny pszenny na zakwasie pszennym (miałem jeszcze żytni ale mi zapleśniał).
W praktyce wygląda to tak że dzień wcześniej wieczorem wrzucam do słoika 100g mąki 1850 + 100g wody i dużą łyżkę zakwasu. Na drugi dzień praktycznie jest podwojona objętość, wrzucam to do michy i do tego 600g mąki 750, 15g soli i ~280g letniej wody. Wyrabiam
W praktyce wygląda to tak że dzień wcześniej wieczorem wrzucam do słoika 100g mąki 1850 + 100g wody i dużą łyżkę zakwasu. Na drugi dzień praktycznie jest podwojona objętość, wrzucam to do michy i do tego 600g mąki 750, 15g soli i ~280g letniej wody. Wyrabiam
Hej Mireczki i Mirabelki.
Nie samymi podróżami człowiek żyje a że święta za pasem podrzucamy przepis na proste w przygotowaniu i pyszne pierniczki świąteczne. Kilka minut roboty, składniki, które najczęściej mamy pod ręką w domu i gotowe.
Zapraszam Was do tego znaleziska. Wykopiecie?
Nie samymi podróżami człowiek żyje a że święta za pasem podrzucamy przepis na proste w przygotowaniu i pyszne pierniczki świąteczne. Kilka minut roboty, składniki, które najczęściej mamy pod ręką w domu i gotowe.
Zapraszam Was do tego znaleziska. Wykopiecie?
źródło: comment_1640174720a6SECrDwasxOC1toEeSCIW.jpg
Pobierz
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
@SzaloneWalizki: Może wyjdę na żółtodzioba, ale dlaczego "Mireczki i Mirabelki" ??:)
Komentarz usunięty przez moderatora
Komentarz usunięty przez moderatora
Hej Mireczki i Mirabelki.
Ostatnio wrzucając znalezisko z Kętrzyna, dostaliśmy sporo wiadomości, że zapomnieliśmy o Majonezie Kętrzyńskim. Nie zapomnieliśmy ( ͡° ͜ʖ ͡°). Dziś zapraszamy na nasze sprawdzone przepisy z użyciem majonezu, tego majonezu: na pastę z jajkiem i łososiem, sałatkę z czerwonej fasoli i pora oraz na babkę z majonezem. Smacznego.
I żeby było jasne. My tu nie chcemy wszczynać przed świętami majonezowej wojny ( ͡~ ͜ʖ ͡°
Ostatnio wrzucając znalezisko z Kętrzyna, dostaliśmy sporo wiadomości, że zapomnieliśmy o Majonezie Kętrzyńskim. Nie zapomnieliśmy ( ͡° ͜ʖ ͡°). Dziś zapraszamy na nasze sprawdzone przepisy z użyciem majonezu, tego majonezu: na pastę z jajkiem i łososiem, sałatkę z czerwonej fasoli i pora oraz na babkę z majonezem. Smacznego.
I żeby było jasne. My tu nie chcemy wszczynać przed świętami majonezowej wojny ( ͡~ ͜ʖ ͡°
źródło: comment_16393878105vqZS8gZ7T8Hwlwv6dONay.jpg
Pobierz
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
@CzarnyOwiec: jest specyficzny, bardziej wyrazisty, czuć octem. Ale jak się ktoś wychowuje na sałatce z takim majonezem to wiesz, że przyzwyczajenie do smaku zostaje. Dlatego regionalnie ludzie go uwielbiają
Wysyłamy Piernika dla Piernika
Nawet najbardziej legendarne Anony nie są tak uziemieni w swoich jaskiniach jak seniorzy z Domów Opieki - COVID odwołał wszystkie wyjścia, spotkania i wizyty. Wyślijmy im piernika i kartkę, wyczarujmy trochę uśmiechu! W zgłoszeniach koniecznie wpiszcie jako zespół "WYKOP"!!!
z- 2
- #
- #
- #
- #
- #
- #
Świąteczne ciasto czekoladowe
Na świątecznym stole bardzo efektownie będzie wyglądać ciasto czekoladowe. Nie jest ono zbyt często wykonywane, chociaż wbrew pozorom, wcale nie jest trudne do zrobienia. A cały trud włożony w jego przygotowanie na pewno się opłaci.
z- 0
- #
- #
- #
- #
- #
- #
konto usunięte via iOS
@gawix: Kenwood + te różne dodatki i będzie hepi
@gawix: MUM58234 - cena zależna od ilości dodatków.
Ja ostatnio (z tydzień, może 2 temu) kupiłem standardowy zestaw dla tesciowej za 690ziko
https://www.euro.com.pl/roboty-wieloczynnosciowe/bosch-robot-kuchenny-mum58234.bhtml
A rok temu taki sam zestaw, ale z maszynką do mielenia (której nie polecam, strasznie wolno działała) za 900zł.
Działa, mocy nie brakuje.
Ja ostatnio (z tydzień, może 2 temu) kupiłem standardowy zestaw dla tesciowej za 690ziko
https://www.euro.com.pl/roboty-wieloczynnosciowe/bosch-robot-kuchenny-mum58234.bhtml
A rok temu taki sam zestaw, ale z maszynką do mielenia (której nie polecam, strasznie wolno działała) za 900zł.
Działa, mocy nie brakuje.
Czy ktoś próbował przygotowywać tradycyjny piernik świąteczny, taki z leżakowaniem? Szukam protipów ( ͡º ͜ʖ͡º). W tym roku będę po raz pierwszy szykować właśnie takie ciasto na święta.
Proszę o rady w temacie przechowywania, rodzaju miodu użytego do wypieku itp. Jeśli macie jakieś fotki to chętnie ( ͡º ͜ʖ͡º).
#piernik #swieta #ciasto #pieczenie #
Proszę o rady w temacie przechowywania, rodzaju miodu użytego do wypieku itp. Jeśli macie jakieś fotki to chętnie ( ͡º ͜ʖ͡º).
#piernik #swieta #ciasto #pieczenie #
@mala_rybka: od kilku lat robię z tego przepisu: https://www.mojewypieki.com/przepis/piernik-staropolski
Komentarz usunięty przez autora
Czy chlebek bananowy jest wart twojego plusa? (⌐ ͡■ ͜
źródło: comment_1634453642GAoazdoh4nEQkXidZp8v4U.jpg
Pobierz
@PanBulibu: ja robię z trochę innego przepisu, ale ten też wygląda spoko. Polecam dodać orzechy włoskie i żurawinę albo rodzynki (chociaż za to niektórzy by mnie na wozie gnoju wywieźli do lasu).
#pieczenie #pieczzwykopem
Ile pieczecie jogurtowiec? Za każdym razem muszę piec około 1.5 godziny bo jest surowy w środku kiedy koleżanki pieką np 30-40 minut.
Ile pieczecie jogurtowiec? Za każdym razem muszę piec około 1.5 godziny bo jest surowy w środku kiedy koleżanki pieką np 30-40 minut.
Pieczenie Brownie w praktyce. To nie jest film jak piec brownie. To przygoda z testowaniem przepisu.
#brownie #wypieki #pieczenie #kuchnia #gotujzwykopem
#brownie #wypieki #pieczenie #kuchnia #gotujzwykopem
@JamKarzeu2: Dzięki za dobre słowo. Kawałka nie znałem :)
@WD40: Jeżeli to Twoje, to polecam w przyszłości wrzucać też tag #tworczoscwlasna. Wykopki częściej sprawdzają rzeczy jak wiedzą, że to nie jakiś randomowy filmik z neta.
Strasznie dobrze się to ogląda, subix poleciał ʕ•ᴥ•ʔ
Strasznie dobrze się to ogląda, subix poleciał ʕ•ᴥ•ʔ
Czym obciążyć tarte, żeby ciasto nie uroslo? Nie mam fasoli jakby co. Samo nakluwanie u Was zdaje egzamin?
#gotujzwykopem #pieczenie
#gotujzwykopem #pieczenie
Kurna Mirki i Mirabelki - robiłem ciasto z tego przepisu ( https://www.kwestiasmaku.com/przepis/sniezny-puch ) prosty serniczek bez pieczenia.
I ubiłem śmietankę z cukrem pudrem i dodałem sera twarogowego i wszystko super, wyszła fajna masa.
W międzyczasie stygła mi galaretka i ostygłem ją do momentu temp. pokojowej i była nadal płynna.
I kazali zmieszać tą masę (twaróg, śmietana etc) z tą galaertką. I mi z masy się zrobiła kompletna woda xD
No żadna masa gęsta tylko woda xD
I
I ubiłem śmietankę z cukrem pudrem i dodałem sera twarogowego i wszystko super, wyszła fajna masa.
W międzyczasie stygła mi galaretka i ostygłem ją do momentu temp. pokojowej i była nadal płynna.
I kazali zmieszać tą masę (twaróg, śmietana etc) z tą galaertką. I mi z masy się zrobiła kompletna woda xD
No żadna masa gęsta tylko woda xD
I
@FishyGuy: 2 galaretki na litr to normalna galaretka praktycznie, a powinno być raczej mniej wody, żeby zachować smak galaretki, ale tężała mocniej. Pewnie stężeje, nie ma co wyrzucać, raczej będzie git tylko herbatniki będą w środku bardziej, a nie na dnie. A po za tym w przepisie jest 1/2 litra wody i to na te 2 galaretki miało być, czytaj uważnie przepisy.
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
#pytanie #pytaniedoeksperta #kiciochpyta #agd #piekarnik #kuchenkamikrofalowa #mikrofala #mikrofalowka #pieczenie #gotowanie