Mirki, mam już dość tej gównianej łopatki do pizzy dodanej do kamienia który kupiłem. Pizza często przykleja się do łopatki, choćbym nie wiem ile mąki dał pod spód pizzy.

Poszukuję dobrej łopatki do pizzy, takiej do której pizza nie będzie przywierać i z której zsunie się na kamień bez problemu. Mogę wydać do ok. 150 zł. Średnica najlepiej max 40x40 cm bo takiej wielkości mam kamień.

Znalazłem takie coś: https://jakumammy.pl/akcesoria/265-gimetal-lopata-do-pizzy-amica-33-cm-8019618167137.html to jest
@adamfpp w Ikei są sylikonowe przykrywki do pieczenia w różnych rozmiarach, pasuja pod szklane pojemniki 365. Rozmiar jednak jest dość uniwersalny, pokrywki nie mają rantu a z racji tego że są sylikonowe dobrze przylegają. I polecam to do jakiegokolwiek naczynia, również metalowego (σ ͜ʖσ)
#anonimowemirkowyznania
Mirki, poszukuję dobrej mąki do wypieku codziennego chleba pszennego (może być z domieszkami) - raczej lekkiego, z chrupiącą i miękką skórką, dobrego przez 2 dni i w miarę szybkiego w przygotowaniu. Posiadam dobry robot planetarny, koszyk do chleba i zwykły piekarnik z termoobiegiem.

1. Gdzie najlepiej zaopatrywać się w mąkę? W internecie popularny jest np. Bogutyn Młyn, Bio Babalscy, Młyn Ciechanowiec, Młynomag, Młyn Oliwski czy mąka z Jedzpij.pl.

2. Które przepisy
Pobierz AnonimoweMirkoWyznania - #anonimowemirkowyznania 
Mirki, poszukuję dobrej mąki do wyp...
źródło: comment_1641243510SEqzycSI3vdpoU8hnmG25f.jpg
@AnonimoweMirkoWyznania: ja jestem noob w robieniu pieczeniu chleba ale od jakiegoś czasu robię klasyczny pszenny na zakwasie pszennym (miałem jeszcze żytni ale mi zapleśniał).
W praktyce wygląda to tak że dzień wcześniej wieczorem wrzucam do słoika 100g mąki 1850 + 100g wody i dużą łyżkę zakwasu. Na drugi dzień praktycznie jest podwojona objętość, wrzucam to do michy i do tego 600g mąki 750, 15g soli i ~280g letniej wody. Wyrabiam to
Hej Mireczki i Mirabelki.

Nie samymi podróżami człowiek żyje a że święta za pasem podrzucamy przepis na proste w przygotowaniu i pyszne pierniczki świąteczne. Kilka minut roboty, składniki, które najczęściej mamy pod ręką w domu i gotowe.

Zapraszam Was do tego znaleziska. Wykopiecie?

Jeśli chcecie być na bieżąco z naszymi znaleziskami to zapraszam do śledzenia hashtagu #szalonewalizki

#pierniczki #przepisy #pieczzwykopem #gotujzwykopem #jedzenie #przepisyswiateczne #gotowanie #pieczenie
Pobierz SzaloneWalizki - Hej Mireczki i Mirabelki.

Nie samymi podróżami człowiek żyje a że...
źródło: comment_1640174720a6SECrDwasxOC1toEeSCIW.jpg
Hej Mireczki i Mirabelki.

Ostatnio wrzucając znalezisko z Kętrzyna, dostaliśmy sporo wiadomości, że zapomnieliśmy o Majonezie Kętrzyńskim. Nie zapomnieliśmy ( ͡° ͜ʖ ͡°). Dziś zapraszamy na nasze sprawdzone przepisy z użyciem majonezu, tego majonezu: na pastę z jajkiem i łososiem, sałatkę z czerwonej fasoli i pora oraz na babkę z majonezem. Smacznego.
I żeby było jasne. My tu nie chcemy wszczynać przed świętami majonezowej wojny ( ͡~
Pobierz SzaloneWalizki - Hej Mireczki i Mirabelki.

Ostatnio wrzucając znalezisko z Kętrzyn...
źródło: comment_16393878105vqZS8gZ7T8Hwlwv6dONay.jpg