Hej drożdżowe świry! Macie może jakiś dobry przepis na chałkę? Mialem mega spoko, z neta, na ktorej mi rosły super, ale mi zniknął z neta, a jako ze mnie się drożdże nie słuchają i piekę rzadko, to wole podpytać ludzi z doświadczeniem :) w zdjeciu to co mi kiedyś wyszło i co bym chciał powtórzyć
#bojowkapiekarska #gotowanie #pieczenie #wypieki #drozdze
#bojowkapiekarska #gotowanie #pieczenie #wypieki #drozdze

































Świeży chleb ze sklepu > dowolny domowy chleb na drugi dzień
Za 90% jakości chleba odpowiada czas jaki minął od jego wypieczenia. Chleb sklepowy ma tak samo prosty skład jak i domowy a do tego jest mniej zbity dzięki czemu nie dominuje smakiem, można zjeść go więcej a wartości odżywcze w obu przypadkach są żadne i na kanapce biorą się z
źródło: Bez tytułu
PobierzCiasto drożdżowe czy na zakwasie ma to do siebie, że najlepiej smakuje do kilkanastu h od wypieku.