Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
  • 6
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@anonymous_derp: Brakuje mi marynowanego fileta śledziowego. Nie chcę być niemiły, ale kiedyś robiłeś gorsze dania pod względem wizualnym i to było coś dzięki któremu miałeś dużo plusów xd
  • Odpowiedz
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
  • 5
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

#gotujzwykopem szybkie pytanie

stek (z antrykotu niestety, albo i stety) osolić i popieprzyć chwilę przed smażeniem? czy dużo dłużej przed?

pytam, bo są dwie szkoły
jedna mówi, że chwilę przed, bo sól wyciąga wszystkie soki
  • 8
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@niochland: Najlepiej posolić długo przed obróbką. W ten sposób peklujesz mięso, czyli w czasie obróbki odda dużo mniej soków. Nie sól na chwilę przed smażeniem, sól na powierzchni steka sprawi że stek zwilgotnieje i gorzej się przysmaży. Pieprz, polecam po smażeniu, żeby się nie spalił na patelni.
  • Odpowiedz
Dzisiejsze śniadanie: Smażona wołowina mielona, jajecznica z 4 jaj, marynowany filet śledziowy, wątróbka dorszowa z puszki, sól.

#jedzenie #jedzzwykopem #gotujzwykopem #keto #mieso #zerocarb #carnivore #dietakarniwora #dieta #jajecznica

Do czarnolistowania: #bederzigol #marynowanyfiletsledziowy
anonymous_derp - Dzisiejsze śniadanie: Smażona wołowina mielona, jajecznica z 4 jaj, ...

źródło: comment_Y7H1XGUnWAg6LoCHYciPvzRcnQLFPV8g.jpg

Pobierz
  • 47
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

  • 11
Dzisiejszy posiłek:
Gotowane żołądki wraz z gotowanymi parówkami ze smażonymi białymi kiełbaskami na smalcu gęsim z majonezem ze świeżym sosem grzybowym z grzybów zbieranych kilka dni wcześniej oraz trochę papryki.
Dodatek: lampka wytrawnego wina.
#keto #gotujzwykopem #jedzenie #gotowanie #dieta #mieso #lowcarb
bubel80 - Dzisiejszy posiłek:
Gotowane żołądki wraz z gotowanymi parówkami ze smażony...

źródło: comment_TMNrOhgeSuJQS4oAtigWDFWS3lpRrGDu.jpg

Pobierz
  • 6
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach