Tak niektórzy gotują potrawy w górach Nepalu. Nie wiem niestety ile czasu potrzeba, żeby coś ugotować. Ale taki system widziałem już kilka razy. W ciągu dnia świeci ostre słońce i potrafi być 25 stopni. W nocy temperatura spada poniżej zera.

#nepal #gotowanie #ciekawostki #jemprzeciez <- mój tag o Azji
Pobierz kotbehemoth - Tak niektórzy gotują potrawy w górach Nepalu. Nie wiem niestety ile cza...
źródło: comment_WNhCjWr7n1QRFUUACSPKIyQHvVh0V7mN.jpg
Jestem w Nepalu i wpadłem na pomysł kupić ojcu na prezent nóż kukri. Taki jaki noszą Gurkhowie (pisałem o nich tutaj). W turystycznym centrum było parę sklepów, ale ciężko było ocenić mi na ile te noże są autentyczne i czy są warte swojej ceny. Do tego sprzedawcy było trochę nachalni.

Znalazłem jeden sklep dość daleko od centrum ze świetnymi opiniami. Pojechałem tam i ... okazało się że to nie sklep, a
Pobierz kotbehemoth - Jestem w Nepalu i wpadłem na pomysł kupić ojcu na prezent nóż kukri. Ta...
źródło: comment_u2siocPFJiylB9iax8Vfqz2m3b5XOiEp.jpg
Uwaga, będzie #niepopularnaopinia

Ludzie którzy narzekają na 'okupację' Tybetu przez Chiny (w tym sami Tybetańczycy) powinni sobie porównać dwie strony Himalajów. Na północy Tybet pod chińskim panowaniem to normalny cywilizowany kraj - świetne drogi, dobra infrastruktura, pociągi, woda, itd. Czasami dość skromnie i biednie ale jednak wszystko jest.

A zaraz za granicą, w Nepalu, jakaś maskara. Droga to jedno wielkie błoto. Od granicy do stolicy jest cos 145 km, które dziś pokonałem
Pobierz kotbehemoth - Uwaga, będzie #niepopularnaopinia 

Ludzie którzy narzekają na 'okupacj...
źródło: comment_MdYdRuV39YQQpBl3UCjLKwRqcvObygk9.jpg
@kotbehemoth: Tak, nie ma to jak wymordować, zmusić do ucieczki i zagłodzić parę milionów, żeby droga nie była błotnista a budka na granicy odmalowana. Jaka piękna laurka kolonializmu ( ͡° ͜ʖ ͡°)

To, że do lat 50' była to okropnie zacofana teokracja, rządzona w feudalny sposób przez splot państwa i kościoła porównywalny ze średniowieczną Europą, z prowincją kontrolowaną przez coś na pograniczu prywatnych bojówek i mafii nie
Tak to już jest jak się podróżuje, że nie zawsze się ma taką pogodę w jakimś miejscu jaką by się chciało. No i akurat wczoraj i dziś podczas pobytu niedaleko basecampu pod Everestem od strony tybetańskiej pogoda była kiepska.
Liczyłem może że chociaż w nocy się przejaśni. Niestety - było może ciut mniej chmur niż wieczorem, ale dalej góry nie było widać.

To jedyne co udało mi się cyknąć - na wprost
Pobierz kotbehemoth - Tak to już jest jak się podróżuje, że nie zawsze się ma taką pogodę w j...
źródło: comment_d7mtdfWJsdNqZYCBi6RdyPJwjZCJhPzb.jpg
Widok z przełęczy Gamba La w Tybecie. W dole jezioro Yamdrok.
Nie wiem do końca ma jakiej wysokości jest ta przełęcz. GPS pokazywał trochę ponad 4800 m n.p.m. podczas gdy pamiątkowy kamień wskazuje 4998 m. Wiem, że GPS w Chinach jest świadomie przekłamywany, ale wg map topograficznych jest właśnie około 4800.
W każdym razie tak wysoko nigdy nie byłem :)

#gory #earthporn #mojezdjecie #jemprzeciez <- mój tag o Azji
Pobierz kotbehemoth - Widok z przełęczy Gamba La w Tybecie. W dole jezioro Yamdrok.
Nie wiem ...
źródło: comment_rXKfhaKNh1v4vwkdgZjYRhUKqYtAL55e.jpg
Co ja dzisiaj widziałem. To debatujący buddyjscy mnisi w klasztorze Sera, niedaleko Lhasy.
Debatują w parach - ten stojący wygłasza jakieś tezy i zadaje pytania i klaskaniem daje znać, że oczekuje odpowiedzi. Debatują codziennie oprócz niedziel, po 2 godziny. Tematem debaty może być cokolwiek. Taka debata jest formą nauki.

#ciekawostki #buddyzm #tybet #jemprzeciez <- mój tag o Azji
kotbehemoth - Co ja dzisiaj widziałem. To debatujący buddyjscy mnisi w klasztorze Ser...
@Zhukov centrum Lhasy jest male i jest sporo ludzi. Policji jest trochę. Centrum i okolice tego pałacu to strefy bezpieczeństwa (trzeba pokazać dowód tożsamości i dać plecak do prześwietlenia). Jeszcze na starym mieście oprócz policji stoją coś jak żołnierze. Wcześniej widziałem kilku z długą bronią, teraz stoją po dwóch tylko w jakichś ochraniaczach i z tarczami.
Xining, stolica prowincji Qinghai. Nazwa prowincji pochodzi od jeziora, największego w Chinach (36 razy większe niż Śniardwy), które znajduje się na jej terenie. Sama prowincja jest 2 razy większa od Polski, ale mieszka w niej niecałe 6 milionów ludzi. Spora jej część znajduje się na Wyżynie Tybetańskiej. Prowincję zamieszkuje kilka różnych grup ludzi - oprócz Chińczyków Han, jest też muzułmańska ludność Hui i Ujgurowie oraz Tybetańczycy.

#chiny #podrozujzwykopem #cityporn #mojezdjecie #jemprzeciez <-
Pobierz kotbehemoth - Xining, stolica prowincji Qinghai. Nazwa prowincji pochodzi od jeziora,...
źródło: comment_g6Q9zavLFtWpABKlQurxQCIiytAM0nxo.jpg
Hotel Yanggakdo - aktualnie największy hotel w Północnej Korei. Jeden z dwóch hoteli w stolicy przyjmujących turystów z szeroko pojętych zachodnich krajów. Na ostatnim, 47. piętrze znajduje się obracająca się restauracja. W samym budynku są też inne restauracje, bar, gdzie można kupić lokalnie warzone piwo, lokal z kareoke (KTV), basen, siłownia, stół do ping pinga, kasyno, punkt pocztowy (gdzie można wykonać telefon, wysłać maila lub kartkę pocztową) oraz kilka sklepów z pamiątkami.
Pobierz kotbehemoth - Hotel Yanggakdo - aktualnie największy hotel w Północnej Korei. Jeden z...
źródło: comment_kWW2rYERjc0PD1UgcetxfMsYRDR1jVFu.jpg
A wy jak się rozgrzewacie przed meczem Polska-Argentyna? Oto domowy hotpot z prowincji Kuejczou na kolację (chociaż jedzony w stolicy Syczuanu). Mam nadzieję, że mecz będzie w telewizji :) szkoda, że nie dane mi było wybrać się na mecz na żywo.

#jedzzwykopem #hotpot trochę #foodporn #jemprzeciez <- mój tag o Azji
Pobierz kotbehemoth - A wy jak się rozgrzewacie przed meczem Polska-Argentyna? Oto domowy hot...
źródło: comment_xUjhi4a3mtNNdgF1h835AmM7FTPOXPWs.jpg
@KranikSpolski bierzesz dowolny bulion (nawet wodnisty) i w garnku go gotujesz. Do tego przygotowujesz na co masz ochotę do jedzenia (mięsa, warzywa, grzyby, makarony). I to potem wpierdzielasz po trochu do garnka. Po paru minutach wyławiasz i maczasz w sosie (tu akurat z chilli, marynowanego tofu, zielonej cebulki).
Kobieta na tle Wielkiego Ludowego Domu Nauki w Pjongjangu. Jest to największa biblioteka w kraju, gdzie oprócz czytania różnego rodzaju książek i gazet obywatele mogą korzystać z komputera (chociaż naturalnie bez dostępu do internetu), oglądać filmy, słuchać muzyki.
W budynku tym odbywają się też różnego rodzaju zajęcia dydaktyczne, min. nauka języków obcych.

#koreapolnocna #koreanka #jemprzeciez <- mój tag o Azji
Pobierz kotbehemoth - Kobieta na tle Wielkiego Ludowego Domu Nauki w Pjongjangu. Jest to najw...
źródło: comment_9DybhYjR104dquhLvcEp3Z7406WAA0gN.jpg
Te dwie potrawy jasno świadczą, że dotarłem do Xi'an w prowincji Shaanxi. Dziś rano byłem jeszcze w Huashan gdzie wymęczyłem się wchodząc na kilka szczytów góry (Huashan znaczy góra Hua - jedna ze świętych gór w Chinach). Tak więc zdecydowałem, że na kolację zjem coś dobrego.

Tak więc na zdjęciu po lewej mamy słynny makaron biang biang, a po prawej równie słynną bułę z mięsem. A piwo to piwo :)

Znak 'biang'
Pobierz kotbehemoth - Te dwie potrawy jasno świadczą, że dotarłem do Xi'an w prowincji Shaanx...
źródło: comment_Jr4t0YDvKh2kaONCJE8qDRNNkn94VNFD.jpg
Jaskinie Smoczych Wrót (Longmen Grottes). Znane także tako Groty Dziesięciu Tysięcy Buddów. Ta ostatnia nazwa mało już trafna bo wg ostatnich wyliczeń w jaskiniach na tym terenie jest co najmniej ponad 140 tysięcy wykutych w skale rzeźb i płaskorzeźb przedstawiających Buddę. Czasem w otoczeniu uczniów lub strażników. Największe (widoczne na zdjęciu) mają kilkanaście metrów wysokości, najmniejsze - około 3 cm.

Rzeźby powstawały od końca V wieku naszej ery. Cześć z nich została
Pobierz kotbehemoth - Jaskinie Smoczych Wrót (Longmen Grottes). Znane także tako Groty Dziesi...
źródło: comment_Yus3UxsTgoLrBqeK35WpH2iDzkzxXAIF.jpg
Przez jakieś najbliższe 1.5 miesiąca nie spontan. Przez tydzień kręcę się po centralnej części Chin. Potem na tydzień do Tybetu, a potem do Nepalu, gdzie planuję gdzieś pochodzić - myślę o Annapurna Circuit, ale to jeszcze nic pewnego. Jak będzie mi mało to jeszcze jakieś inne miejsca w Nepalu. Potem do Indii, ale tam to nie mam jeszcze żadnego planu.