Wracam do redukcji. Wszystkie makro przeliczone, ilości też.
Szukam jakiś dobrych przepisów na pierś kurczaka przy których nie spędzę całego dnia w kuchni.
Zastanawiam się też nad zakupem czegoś co pomoże w miarę szybki sposób przyrządzić mięso.
co myslicie o tym:
1.https://www.lidl.pl/p/silvercrest-frytkownica-beztluszczowa-na-gorace-powietrze-9-w-1/p100339161
  • 7
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Mireczki, poszukuje zestawu garnków. Zastanawiamy się głównie nad Zwiegerem i Gerlachem. Co polecacie? Dostaliśmy patelnie Zwieger obsidian i jest genialna - nic nie przywiera. Dlatego głównie patrzymy na tą serię czy nie dokupić garnków z tej linii - średnio 300zł za garnek, co akceptujemy. Czy ktoś miał do czynienia z inną marką z podobną powłoką?

#kuchnia
#gotowanie
#garnki
  • 7
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@daddyissues_: Ja mam air fryer oven idea ta sama tylko ze jest to wielkości mikrofalówki.
Warzywa w tym wychodzą chrupiące, tłuszczu nie trzeba używać do większości potraw ale na przykład falafele nie wyszły bez oleju i trzeba było jednak trochę je posmarować jakaś oliwą.
Uważam to za najlepszy zakup do domu jaki poczynilam. Na poczatku trochę mnie to wkurzało bo nie umiałam tej maszyny wyczuć. Nie wiedziałam jaka temperaturę nastawić
  • Odpowiedz
Schabix a'la strogonow, kluchy, buraczki ()
Mięso zamarynowane w oleju, świeżym czosnku, majeranku, kminku, papryce słodkiej, ostrej i musztardzie. Usmażone na złocisto i uduszone na bulionie z dodatkiem pasty pomidorowej z pieczarkami, papryką, cebulą i ogórkiem kiszonym.

#gotujzwykopem #jedzzwykopem #jedzenie #foodporn #gotowanie #obiad
Bartek404 - Schabix a'la strogonow, kluchy, buraczki (。◕‿‿◕。)
Mięso zamarynowane w o...

źródło: comment_1648995818WFXnnSJkFWRQquO7dwKo91.jpg

Pobierz
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@ShinpuTokubetsu: nigdy w życiu bym nie zapłacił ponad 2 koła za te 'mixy', porządny mikser z misą jak stellaria powyżej pisze a resztę kasy oszczędź albo kup sprzęt który faktycznie coś ułatwia typu instant pot ( w którym swoją drogą chleb da się upiec ale nie będzie miał tej złotej skórki chyba że dokupisz nakładkę air fry)
  • Odpowiedz
@StellariaMirabilis: spoczko, ja w końcu zakupiłem jakiś na próbe z allegro
laski cejlońskie (mała porcja) i troche mielonego.
Laski łatwiej oenić czy są cejlońskie, jak je zmiele to bd miał porównanie (próbke).. bo zmielony to sie później tylko kolorem różni (oprócz smaku).
  • Odpowiedz
Jaka frytkownice beztłuszczowa?

Paczalem na ninja ae300 czy jakoś tak i Tefal największego. Najbardziej mi w sumie zależy na robieniu 2 posiłków naraz i spoko frytkach.

#gotowanie
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Thermomix - warto czy nie?
Na to pytanie nie można znaleźć prostej odpowiedzi przez marketing szeptany, sektę użytkowników czy opłacanych recenzentów.

Każda osoba (użytkownik), która o to pytałem bardzo polecała urządzenie przez ogrom możliwości, oszczędność czasu czy łatwość gotowania.

Spojler recenzji
K.....z - Thermomix - warto czy nie? 
Na to pytanie nie można znaleźć prostej odpowi...

źródło: comment_1648980601gbb5yJuR5ZmEDMSFsxlmig.jpg

Pobierz
  • 170
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Hej, czy może ktoś z was podzielić się opinią o termorobocie sam cook psc-11 i/lub lidlomix (Monsieur Cuisine)? Jak oceniacie użyteczność sprzętu oraz baza przepisów (szczególnie pytam o ten pierwszy)?

#gotowanie #termorobot #lidlomix
  • 2
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

via Wykop Mobilny (Android)
  • 3
@AtlantyQ: Ekran zbędny, przepisy niektóre ciekawe, ale i tak to jest garnek z mikserem z 2kPLN. Jak myślisz że zmieni Twoje nawyki gotowania to się myślisz, nie zrobi rewolucji w kuchni
  • Odpowiedz
Powiem Wam, że raz na jakiś czas gotuję sobie #ramen i przepis wrzucony przez @ShpxLbh to prawdziwe złoto. Danie wychodzi mistrzowskie. Nie chce mi się tylko z makaronem babrać więc brukam wywar jakimś ramen-noodle ze sklepu. A no i cebulę- obcinam korzonek a nie koniec z zieleniną, bo potem pływają takie pypcie z tego korzonka.

Do tego tare robi się osobno, więc jest ten super rytuał podczas podawania.

Przepis
  • 2
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@jestem_wrr:
dzięki :) dużo się zmieniło w mojej wiedzy o tym daniu więc pewnie wypadałoby to zaktualizować ;-)

@GoddamnElectric:
Tutaj nie ma większej zmiany, po prostu robisz miso tare, wybierasz jakieś fajne dobre miso, białe/jasne/czerwone itp.
mieszasz z sosem sojowym jasnym/ciemnym dajesz jakąś dashidę rybną w
  • Odpowiedz
Mireczki, sprawa jest. Różowa pojechała do mamusi i nie ma kto pomóc. Znalazłem w lodówce szparagi i inne zielone pierdoły. Macie jakiś przepis łatwy i przyjemny żeby to jakoś ugotować i zjeść? Na gotowaniu się znam ale tylko polska kuchnia. A takich badyli jeszcze nie gotowałem. No będę wdzięczny za pomoc i wskazówki. #gotowanie
patryk747 - Mireczki, sprawa jest. Różowa pojechała do mamusi i nie ma kto pomóc. Zna...

źródło: comment_1648941661eiPnXBLsa1MfalAGcDTMP8.jpg

Pobierz
  • 22
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach