Czy w stałej ofercie jakiegoś Lidla, czy Biedry jest pancetta, guanciale czy pecorino? Mam ochotę na carbonarę i nie wiem, czy jedyną szansą na dostanie składników to jest czekać na jakiś tydzień włoski, czy zamówić przez neta.
#gotujzwykopem #gotowanie
  • 9
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@stanleymorison: pancetta jest praktycznie w każdym markecie, jeszcze się nie spotkałem, że szukałem i nie było, pecorino też dosyć powszechne, jest w większości, choć tutaj nie mówię na pewno, bo jeśli już robię carbonarę to preferuję zamienić na grana padano lub mieszać pół na pół te sery (nuty orzechowe są dla mnie bardziej atrakcyjne od tych śmietankowych w pecorino).
  • Odpowiedz
@stanleymorison: ale ja to w ogóle jestem świrem, bo gotuję makaron w tak małej ilości soli by prawie cała się wygotowała i tym sposobem mieć bazę pod sos z maksymalną ilością skrobi (disclaimer: trzeba uważać żeby nie przesolić)
  • Odpowiedz
Z czym oprócz ze smakiem najlepsza jest tortilla?
Macie jakieś ciekawe pomysły? (ʘʘ)
Lubie burrito z policzonej szamy ale myślę nad czymś innym do wszamania na obiad :P
#gotowanie
  • 4
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@YEPs: ja sobie tortilki robię z czerwoną fasolą, kukurydzą, prażoną cebulką i grilowaną papryką, jeśli chodzi o przygotowanie to poza mięsem muszę z siebie dać całe 10% ( ͡° ͜ʖ ͡°)
  • Odpowiedz
Chciałem ostatnio zawołać, ale wykop się zepsuł i nie zadziałało, więc wrzucam dzisiaj normalnie. Nóż szefa kuchni, dziwer z miedzią, rękojeść z drewna stabilizowanego. Garda z mosiądzu. Mam nadzieję, że nowy nabywca będzie zadowolony ;)

#justcraftedgoods - tu wrzucam swoje prace

#gotujzwykopem #gotowanie #niebieskiepaski #rozowepaski
smieszqje - Chciałem ostatnio zawołać, ale wykop się zepsuł i nie zadziałało, więc wr...

źródło: comment_1653672861vzDBzLbtmulzhW8BrqFvqW.jpg

Pobierz
  • 8
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Poleci ktoś proszę o ile istnieje dobry opiekacz do tostów/toster taki zamykany. Ale zależy mi żeby można było wyjąć te tacki i umyć - jeszcze jakby się dało w zmywarce to super ale bez też może być eok. Tylko jak szukam to w większości piszą ze tandetne wykonanie, rozwala się, śmierdzi, dymi się itp :/ Może ktoś ma jakiś warty uwagi i by polecił mi?
#dom #agd #
  • 4
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@kolonko sandwich severin 3 w 1. Jest na allegro. Tacki wyjmowane, myję normalnie w zmywarce. Jest bardzo dobry, ma wysoką moc. Tosty są chrupiące, tam jest też tacka ryflowana, na której można robić np. Tortille.
  • Odpowiedz
via Wykop Mobilny (Android)
  • 0
@kolonko: ja mam z tefala z wymiennymi wkładkami 3w1 (opiekacz do tostow, panini, gofrownica) można myć w zmywarce, mam już ponad rok, czesto używam i nic sie nie dzieje, mozna też dokupić inne wkładki
  • Odpowiedz
jak odmroziłem kawalek filetu z kurczaka to jak schowam go do lodowki to powinien wytrzymac do jutra czy smazyc odrazu wszystko? bo mialem w planach calego usmazyc ale troche mi sie nie chce a jutro i tak mam czas to wole sobie swiezego zjesc niz pozniej odgrzewac w mirkofalowce
#gotowanie
  • 4
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@ktomizajalnazwy: nigdy sie nie płuka. Jak chcesz za jakiś czas podać to ponoć sie w ostateczności polewa oliwą i miesza i tyle. Płukanie wypłuka smak z makaronu i skrobię która daje sosowi kremowości. Najlepiej zawsze na świeżo podawać "prosto" z wody z gotowania. Chyba, że robisz "polską" potrawe z tradycyjnym płaskim i nijakim smakiem to wtedy sobie lej wody śmiało( ͡° ͜ʖ ͡°)
  • Odpowiedz
Mirki czy to tylko moje i mojej różowej złudzenie czy sól w ostatnich latach jest jakby mniej słona?

Jak robię sałatkę czy zupę to żeby poczuć smak słoności muszę napieprzyć jej jak głupi.

Moja żona też mówi, że na Ukrainie sól też jest bardziej słona.

Macie
  • 12
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@rakiwo: Wydaje mi się, że wraz z wiekiem coraz słabiej czujesz słony smak, bo jesteś na niego bardziej eksponowany. Małym dzieciom się chyba nie dosala potraw.
  • Odpowiedz
@crest: To musisz być entry level w tych programach kulinarnych jak kurczaka smażysz 15 minut. Mięso, krojone zwłaszcza smaży się bardzo szybko żeby zamknąć wodę w środku, te sushi co wstawiłeś, to są troche za duże kawałki. Do Pad (stir-fry) robi się mniejsze kawałki i smaży z max 2-3minuty.
  • Odpowiedz
konto usunięte via Wykop Mobilny (Android)
  • 0
Wy gotujecie obiady? Ja nie pamiętam kiedy ostatnim razem ugotowałem coś z różowa. A tu mam zmianę 11h to zjem coś rano i w nocy coś z pracy przyniosę, różowa coś tam sobie zrobi. A to ona ma chore zmiany i brak czasu lub siły )albo tego i tego ) i tak wychodzi. Tu się zje na mieście, tu picka i jakoś się kręci.

#kiciochpyta #gotowanie
  • 10
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach