Mirkowie, czy istnieje jakaś gotowa mieszanka do naleśników, do której wystarczy dodać mleka i wymieszać? Lubię naleśniki, ale bardzo nie lubię czyścić miksera ( ͡° ʖ̯ ͡°)

#gotowanie
  • 3
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

  • 1
@Red_Ducc:
Nawet by mi się nie chciało wyciągać miksera, a co dopiero jeszcze czyścić. Mieszam ręcznie tylko nie dodaję całej mąki od razu, a rozbijam na 2-3 tury.
  • Odpowiedz
Mirki jak mam są sezonować patelnie.
Chciałbym mieć pożarną zdrową patelnie i coś mi nie wychodzi jak na obrazku poniżej.
Zrobiły mi się bąble, nierówna powierzchnia. Plus na poradnikach na YT patelnie nie dymą aż tak jak u mnie. U mnie jest całe mieszkanie siwe.
#gotowanie
osxso - Mirki jak mam są sezonować patelnie. 
Chciałbym mieć pożarną zdrową patelnie ...

źródło: 915

Pobierz
  • 3
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@osxso: zbyt gruba warstwa oleju. 1. Zeszlifuj te bąble druciakiem do gładkiego metalu. 2. Nałóż kroplę oleju i wytrzyj patelnię do sucha czystym ręcznikiem (ma wyglądać, jakby nic na niej nie było). 3. Grzej na średnim ogniu tylko do pierwszego dymka i odstaw do wystygnięcia. Sekret to mikroskopijna warstwa tłuszczu – wtedy nie będzie bąbli ani siwego dymu w domu.
  • Odpowiedz
@PapaSar: no to bedzie wystarczające myślę. Ja mam 2+1 i zwykle wystarcza. Najczęściej chyba robie pieczone ziemniaki do obiadu, czy inne warzywa. 2 paczki skrzydełek tez sie upchało. Intensywnie nie używam co prawda, ale powloka sie wcale nie zniszczyła wcale od roku. Oczywiście jest jakaś tam aplikacja, gdzie znaleźć można przepisy.
  • Odpowiedz
Żeby zdążyć z zakupami, to czas otworzyć nitkę z szamą na sylwestra. Ja jeszcze się zastanawiam, ale na pewno będę robił swoje ulubione pulpeciki z hoisin z przepisu z serious eats ale w tym roku kompletnie nie mam pomysłu, a bym odświeżył sobie menu, bedziecie coś fajnego robić? Najlepiej oczywiście mało brudzące i raczej na gryza-dwa, ale niekoniecznie.

Pozwolę sobie zawołać bywalców, z którymi zdarza mi się rozmawiać: @moll @paramyksowiroza
pastaallacarbonara - Żeby zdążyć z zakupami, to czas otworzyć nitkę z szamą na sylwes...

źródło: fadsgsadf

Pobierz
  • 16
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@pasta_alla_carbonara: dzieki za zawolanie. Moje party food to szarpana wiepszowina robiona z cola i po koreansku. Do tego w innych miskach slupki marchewki, ogurka, bialej rzotkiewki, sosy, i placki wyciete z tortilli, takie wielkosci jak na pierogi.
Ludzie podchodza do takiego zestawu, biora takiego placka i komponuja sobie wlasne mini takosy.
Dobre, latwe, i dosc efektowe.
  • Odpowiedz
@pasta_alla_carbonara ja nic nie organizuję ani nigdzie nie idę, ale co mi przychodzi do głowy to też takie pulpeciki z mielonego nadziane w środku kiszoną ostrą papryką. Pewnie konserwowa też się nada, ważne żeby lekko piekło w podniebienie. ( ͡° ͜ʖ ͡°)

No i ja lubię polskie klasyki czyli pewnie bym zrobił po prostu stare dobre koreczki pod kielona. ( ͡° ͜ʖ ͡°)
  • Odpowiedz
Możecie polecić jakąś patelnię żeliwną do smażenia smashburgeròw? Nie chciałbym trafić na chiński chłam.

Potwierdźcie też proszę, jeżeli patelnia będzie szersza niż pole grzejne na indukcji, to i tak uda się rozprowadzić ciepło i nagrzać całość?

#burger #gotowanie #gotujzwykopem
  • 3
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

  • 2
@Chrystus: Bo czesto jade w busz np kuba, australia, i jak jestem 3 miesiace w podrozy to sie gazu i tak nie dostanie wszedzie, a dodatkowo benzyna wychodzi taniej,
I benzyne dostane na calym swiecie.
  • Odpowiedz
@adamsowaanon: używam takiej, kupiona na Alli nazywa się FireMaple reszta w robakach to Ci typu nie podam, jakieś około 200 zł, butle musisz do tego dokupić (też na Alli), przeszła zemną góry Ukrainy, Rumunii, była też na Azorach. W zestawieniu z garnkiem z jetboila albo takimi jeitboilopodobnymi (radiator na dole) gotuje szybko i sprawnie.
ramirezvaca - @adamsowaanon: używam takiej, kupiona na Alli nazywa się FireMaple resz...

źródło: FireMaple

Pobierz
  • Odpowiedz