#gluten #dieta #zdrowie

https://www.facebook.com/MauriczCom/photos/a.308526762579728.66144.301884686577269/998159566949774/?type=3
Artykuł z odniesieniami do 140 różnych pozycji (badań naukowych, artykułów) na temat SZKODLIWOŚCI glutenu nawet dla osób zdrowych.

https://www.youtube.com/watch?v=UK_bl-RwHJg
Film z odniesieniami do kilkudziesięciu źródeł o BRAKU szkodliwości glutenu na zdrowe osoby.
  • 5
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@DostalPierreDolca dzięki. Z tego co widzę ogromną większość tych prac jest o celiaklii a nie o szkodliwości glutenu o osób bez niej. Nawet jeżeli jakieś fragmenty badań miałyby coś wskazywać "przy okazji" to badania naukowe nie działają w ten sposób że mogę sobie powybierac skrawki ze 100 prac dookoła tematu. Przeczytaj "Bad Science" jest tam rozdział o tym ze jeżeli badanie ma na celu sprawdzić czy X wywołuje Y, a w
  • Odpowiedz
@WincyjBroni: Gdzieś do 50-60 pozycji celiakia, później powiązanie bez celiakii. Dla mnie póki co temat nie jest rozwiązany, dosłownie jak kwestia wiary w Boga to się robi. Masa argumentów z jednej i z drugiej strony. Ciekawe jak duży udział w sponsorowaniu badań mają z jednej strony wszelkie agencje rolnicze, dla których przemysł oparty na zbożach to miliardy, a z drugiej strony przemysł spożywczy produktów "gluten-free" - zapewne w dzisiejszych czasach
  • Odpowiedz
Nie rozumiem czegoś. Dzisiaj wydaje się, że dieta bezglutenowa jest odpowiedzią na wszystko. Bolą cię plecy? Spróbuj diety bezglutenowej. Masz Hashimoto? Dieta bezglutenowa to coś dla ciebie. Dziecko ma autyzm? Wypróbuj na nim dietę bezmleczną, bezglutenową i bezcukrową. Czy ktoś może zarzucić mi jakimś porządnym badaniem które by potwierdzało to że spożycie chleba i produktów mącznych ma destrukcyjne działanie na organizm ludzki?

Tak btw z tymi plecami to nie był żart.

#
  • 10
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

  • 1
@shelob z plecami pierwsze słyszę :D ale przy hashimoto rzeczywiście u niektórych osób ma korzystne działanie tymczasowe odstawienie glutenu bo jest silnym alergenem a jak i tak masz stan zapalny w organizmie to jest się dużo bardziej narazonym na takie p------y. W autyzmie mechanizm jest nieco inny, ale też są dzieci na bg z dobrymi wynikami. Nie jestem teraz przy komputerze i mi niewygodnie, ale polecam zacząć szukanie chociażby od google
  • Odpowiedz
@shelob trzeba znaleźć złoty środek w tym wszystkim, a po pierwsze jak komuś przeszkadzają składniki w diecie to zrobić badania na nietolerancje a nie ślepo lecieć za tłumem no i najważniejsze ludzie nie jedzą np glutenu itp bo to modne i nie przetłumaczysz, chociaż co do cukru to badziewie, od tego się tyje i koniec więc warto go nie jeść albo ograniczyć się
  • Odpowiedz
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
  • 11
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
  • 12
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@gsp77k: Też warto tego kolesia posłuchać, dla kontrastu ma wykształcenie medyczne i w opisie znajdziesz bibliografię. Dodatkowo jeśli zadasz mu pytanie w opisie lub napiszesz maila to odpowie na ewentualne pytanie.
W skrócie: zdrowa osoba nie ma się czego bać w glutenie, dodatkowo mówi dlaczego bezsensowne jest straszenie nim.
Brydzo - @gsp77k: Też warto tego kolesia posłuchać, dla kontrastu ma wykształcenie me...
  • Odpowiedz
  • 177
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
  • 10
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Najpewniej wkrótce dołączę do bezglutenowców, wszak mam pewne podejrzenia iż mogę być chory na celiakię. Za dwie godziny idę robić badania, lekarz pierwszego kontaktu zalecił mi żeby zrobić:
- Przeciwciała przeciw transglutaminazie tkankowej w klasie IgA
- Przeciwciała przeciw deamidowanym peptydom gliadyny w klasie IgG

Czy ktoś kto miał już coś takiego robione mógłby się wypowiedzieć? Robiliście coś więcej, czy tylko to?

  • 6
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@hipek99: dieta i psychika to zawsze dwa pierwsze filary, którym należy się przyjrzeć rozpoczynając diagnostykę i leczenie, ale łatwiej zażyć garść leków. Zresztą nie będę się powtarzała z tym, na ile aspektów może mieć wpływ nabiał czy gluten.
  • Odpowiedz