• 1
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
  • 1
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

  • 2
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
  • 4
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@Jetson: Babka raz zamawiała takeaway i powiedziała że chce też jakieś darmowe jedzenie do tego. Oczywiście nie jesteśmy pck, więc nic nie dostała. Miała czelność jeszcze skargę złożyć za brak darmowego jedzenia :D
  • Odpowiedz
Hej mirasy, mam poważny problem. Kolega w pracy #gastronomia nabil paczkę papierosów za ponad 90k. Niestety orginalany paragon się zgubił. Jest szansa to jakoś odwrócić, żeby pracodawca nie płacił podatku VAT od tej kwoty? #prawo
  • 10
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Rok ciężkiej pracy na kuchni się opłacił. Na horyzoncie pojawiła się opcja prowadzenia kuchni jako head chef w angielskim pubie :D
#gastronomia
  • 2
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@lady_katarina: Ja mam parę sprawdzonych domowych żarłodajni:
nr 1 - Nasze Smaki w King Square

potem bez kolejności - Smaczny Kąsek w M1, taki mały pod Świerkami na Myśliwskiej, w budynku Icara na Przewozie,
Ponadto wszystkie lunch bary w korpo - np Dynia przy Rondzie Polsadu, lunch bar Magenta na
  • Odpowiedz
#biznes #gastronomia
Dlaczego lokale gastronomiczne w Polsce zazwyczaj krótko działają, a potem upadają albo przejmuje je ktoś inny.
W moim mieście nie znam ani jednego, który działa nieprzerwanie od 20-30 lat będąc w rękach jednego właściciela lub jednej rodziny.
Mieszkając kiedyś w Niemczech zauważyłem, że tam lokale często istnieją po kilkadziesiąt lat i są przekazywane w rodzinie kolejnemu pokoleniu.
  • 9
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@wojteklbn: Może dlatego, że jak chcesz otworzyć knajpe to lepiej kupić lokal po jakiejś restauracji wtedy masz wszystko urządzone - kuchnia, sala, łazienki, wstawiasz tylko meble, niż kupować pusty lokal i robić gruntowny remont co bywa kosztowne.
  • Odpowiedz
Dlaczego lokale gastronomiczne w Polsce zazwyczaj krótko działają


@wojteklbn:
Bo każdy myśli że wystarczy mieć trochę kasy na start i reszta to przecież prościzna, jednak szybko zderzają się z rzeczywistością.
Często restauracje otwierają ludzie nie mający pojęcia o tym biznesie, lub znający tylko jeden aspekt gastronomii, np. kucharze.
Takie lokale nieumiejętnie zarządzane często i szybko padają.
  • Odpowiedz
Hej, Mirki z #warszawa i #poznan mam pytanie:) chce się wybrać z moim różowym na weekend do Poznania lub Warszawy w lipcu i nie mogę się zdecydować. Nigdy nie byłem w tych miastach wiec chciałbym przeczytać szczere opinie gdzie lepiej jechać? Mam zamiar odwiedzić oba miasta tylko ze w różnych terminach. Niestety w lipcu dam radę tylko jedno z nich odwiedzić. Co warto zobaczyć w Warszawie i Poznaniu?
  • 12
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
  • 3
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@aaa_daa: znajomy miał foodtrucka i w domu przygotowywał, ale na papierze miał że przygotowywuje w knajpie z odbiorem sanepidu tj. lewa umowa na korzystanir z kuchni. Ponoć próbował załatwić by na legalu w domu można było, ale sanepid miał tak p------e wymagania, że zrezygnował
  • Odpowiedz
Czy ktoś z Mirków prowadzi mały gastronomiczny biznes z jedzeniem typu - zapiekanki, burgery, kiełbasa z grilla itd...? Przymierzam się do otwarcie takiego małego baru za granicą, gdzie mieszkam i potrzebowałbym pogadać. Jeśli kogoś znacie, to dajcie znać. Dziękuję.

#gastronomia #gotowanie #kuchnia #biznes #fastfood
  • 3
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
  • 4
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@Sydica: Raczej takie roszczeniowe podejście mnie w-----a. Teraz rozumiem ból pracowników lidla jak karpie rzucą w wigilię na promocji ( ͡° ͜ʖ ͡°)
  • Odpowiedz