@Pie_Czar: posbistro.com
ja miałem kase swoją więc za samo przyjmowanie zamówień wychodziło 50 zł miesięcznie. Wiem że tego systemu używają w masie foodtrucków
  • Odpowiedz
Mirki pracujące w #gastronomia - wytłumaczcie skąd taka różnica w wielkości porcji między fast foodami podającymi dania różnych kuchni? Jak idę na kebaba jestem prawie zawsze pewny, że za 12-15 zeta dostanę kobyłę, którą się najem. Idąc do baru z meksykańskim albo hinduskim żarciem nagle nie dość, że cena skacze to jeszcze porcje stają się nagle dwa razy mniejsze. Przecież w tych daniach nie ma jakichś specjalnie wyszukanych, drogich składników.
  • 2
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

  • 2
@starface: Lepszej jakości mięso, więcej rodzajów składników, większy wybór dań, przez co nie mogą zatrudnić byle kogo, kto raz-dwa nauczy się skrobać mięso z opiekacza i wpakować je do buły razem z sałatką, tylko muszą zatrudnić normalnego kucharza, który za umiejętności oczekuje większej wypłaty. Dodatkowo ze względu na ten większy wybór dań, które są przygotowywane na kuchence i/lub w piekarniku, takie bary potrzebują odpowiednio wyposażonej i dużej kuchni, co z
  • Odpowiedz
Nie boję się stwierdzić, że ojciec mój wielkim gastronomem był; prowadził w życiu wiele knajp, w których gotowano i gości bawiono tak dobrze, że specjalnie do niego ludzie jeździli z innych województw aby tylko zjeść i wytańcować się na dancingu. Były złote lata PRL-u. Raz nawet jeden taki generał z milicji zmienił podobno trasę lotu swojego Mi8 by polecieć do mojego taty na barszczyk z krokietem. No skubany miał ojciec rękę do
mdesign - Nie boję się stwierdzić, że ojciec mój wielkim gastronomem był; prowadził w...

źródło: comment_RLi0WLqiRTvfoF63DomqbANJUVtwlqL2.jpg

Pobierz
  • 5
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

  • 1920
Pizzeria Palermo w Złotym Stoku i najgłupszy dialog z kelnerką ever:
- Poprosimy pizzę Americanę, ale zamienimy pieczarki na oliwki.
- Nie zamieniamy składników.
- Ok, to poprosimy w takim razie bez pieczarek.
- Ok.
- I z dodatkowymi oliwkami.
  • 66
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@Iudex: Kiedyś byłem nad wodą, pole parkingowe, pytam o cenę miejsca - 15 zł doba. A nie będzie przeszkadzać, jak się dzisiaj przekimam w aucie? 45zł doba.... Zaparkowałem przy ulicy, przespałem się za darmo.
  • Odpowiedz
  • 114
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
  • 8
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

mireczki, w restauracji zmieniam wygląd pudełek wynosowych sushi ze zwykłych gdzie jest wszystko upchane [http://pointofview.net.pl/wp-content/uploads/2015/05/20150504_132742.jpg] na takie gdzie będę mógł je ułożyć i dodać dekorację (mowa o min 4 rolkach), czy znacie jakieś firmy, które robią opakowania wynosowe do żywności? Jestem nastawiony na wszystko (plastyk, karton, styropian) co ładnie wygląda i jest w miarę pojemne

#gastronomia #pytanie #gotujzwykopem
  • 4
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach