Wszystko
Najnowsze
Archiwum
30
AMA- Polski piekarz
Witam, jestem aktywnym piekarzem z zawodu, jeśli interesują was tajniki tego zawodu zapraszam do zadawania pytań
z- 16
- #
- #
- #
- #
- #

JackBauer
- 36
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...

Dzexon
via Android- 1
@JackBauer: ten chlebek + topiony ser z biedry + truskawkowy polaris = mistrzowskie śniadanie cebulaka
@wypokowicz: mąka i woda
- 2
@wypokowicz: najlepiej dostac od kogos kto sie podzieli znajdziesz w google.
konto usunięte via Android
- 2
Ogórki niszczą witaminę C, zawartą w pomidorach.
- 0
@karola2401: o kurcze, nie wiedzialem. Bede osttozniejszy nastepnym razem :)

750 albo 850.
- 0
10
Chleb pieczony w żeliwnym garnku

Pyszny domowy chleb bez wysiłku. Do zrobienia w zwykłym piekarniku.
z- 5
- #
- #
- #
- 77
1. Zrób chleb na zakwasie
2. Zakwas s----------e motzno, bo mąka słaba
3. chlep nie rośnie, 8 godzin na kaloryferze
4. dodaj paczkę drożdży suszonych, postaw bep na kaloryferze
5. Wróc za pół godziny a tu r--------l.exe, pół ciasta na podłodze, dywan u-----y, chleb już przez drzwi ucieka.
6. brak profitu
2. Zakwas s----------e motzno, bo mąka słaba
3. chlep nie rośnie, 8 godzin na kaloryferze
4. dodaj paczkę drożdży suszonych, postaw bep na kaloryferze
5. Wróc za pół godziny a tu r--------l.exe, pół ciasta na podłodze, dywan u-----y, chleb już przez drzwi ucieka.
6. brak profitu
@kobiaszu: kup zakwas na allegro. Warto
16
Pełne ziarna chronią przed wczesnym zgonem, zwłaszcza na choroby serca

Jedzenie większych ilości pełnych ziaren wiąże się ze zmniejszonym ryzykiem wczesnego zgonu z powodu chorób sercowo-naczyniowych (ChSN), ale nie w wyniku nowotworów.
z- 4
- #
- #
- #
- #
- #
- #
- 6
Wychodzę lekko zawiany (naprawdę lekko) z imprezy u kolegi. To stara kamienica, na klatce panuje półmrok. Schodzę po schodach i widzę sąsiada kolegi, facet koło 60 lat, jak wchodzi na górę niosąc małego psa na rękach. Mówię do psa “Cześć mały koleżko” i wyciągam rękę, aby go pogłaskać. Gdy tylko go dotknąłem zorientowałem się, że to nie pies, tylko chleb w reklamówce...
Facet popatrzył na mnie jak na niebezpiecznego wariata. Przykleił się
Facet popatrzył na mnie jak na niebezpiecznego wariata. Przykleił się
- 0
aaaa już wiem
opowiadałem to kumplowi, pewnie to on
tak jak wspomniałem, akcja miała miejsce 2 dni temu, a powyższy post wysłany 1 dzień 3 godziny temu.
obsrany atencjusz, musiał to zrobić mi..
opowiadałem to kumplowi, pewnie to on
tak jak wspomniałem, akcja miała miejsce 2 dni temu, a powyższy post wysłany 1 dzień 3 godziny temu.
obsrany atencjusz, musiał to zrobić mi..
#gotujzwykopem #pieczzwykopem #chleb #kuchnia
Chleb-Podejście numer 2!
UDANE!
Pochwalę się swoim chlebkiem, upieczonym jakąś godzinę temu. Wyszedł przepyszny! Z mąki organicznej pszenno-żytnio-jęczmiennej z otrębami pszennymi. Przepis prosty jakby ktoś był zainteresowany chętnie się podzielę ;-)
POLECAM mniam mniam mniam ( ͡° ͜ʖ ͡°)
Chleb-Podejście numer 2!
UDANE!
Pochwalę się swoim chlebkiem, upieczonym jakąś godzinę temu. Wyszedł przepyszny! Z mąki organicznej pszenno-żytnio-jęczmiennej z otrębami pszennymi. Przepis prosty jakby ktoś był zainteresowany chętnie się podzielę ;-)
POLECAM mniam mniam mniam ( ͡° ͜ʖ ͡°)
źródło: comment_w7sDAbunp9wVP9TombTKg3krhGX8RkRa.jpg
Pobierz@bombelek7: gratulacje :) Ja po weekendzie planuję wyhodować zakwas z mąki żytniej i jak się uda, to też będę piekł :)
- 1
@Parsley: Jasne! Tylko, że z racji tego, że jestem w Uk robiłam z maki dostępnej tutaj, ale myślę, że podobna mieszanka będzie też w Polsce.
500g mąki pszenno-żytnio-jęczmiennej (moja nazywała się organic malthouse bread flour)
1,5 łyżeczki soli
7 g drożdży instant (innych tutaj nie umiałam znaleźć)
1
500g mąki pszenno-żytnio-jęczmiennej (moja nazywała się organic malthouse bread flour)
1,5 łyżeczki soli
7 g drożdży instant (innych tutaj nie umiałam znaleźć)
1
Czy ktoś z Was używa wypiekacza do chleba? Czym one się różnią? jaki polecacie?
#chleb
#chleb
- 2
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
@blackmesa: Urządzenia są fajne ale maja mankament w postaci dziury po mieszadle która zostaje w chlebie.
- 1
#chleb z jajem
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
@dabajabza: zawsze gnije z zakupów na ostatnia chwilę przed każdymi świętami albo długimi weekendami.
Ludzie biegną do sklepów i kupują kosze pełne wszystkiego jakby za chwile miał być ogłoszony alarm radioaktywny a to tylko dwa dni bez otwartego sklepu.
Ludzie biegną do sklepów i kupują kosze pełne wszystkiego jakby za chwile miał być ogłoszony alarm radioaktywny a to tylko dwa dni bez otwartego sklepu.
10
Najdroższy chleb świata. Jedzą go Rosjanie i Arabowie

Najdroższy chleb świata wypiekany jest w piekarni Pan Pina w andaluzyjskim Algatocin. Jego cena - 117 euro za 400-gramowy bochenek - jest wynikiem domieszki złota, jaka się w nim znajduje.
z- 3
- #
- #
- #
- #
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
@papperlapp: tak dla umiejętności "biznesowych" , jeżeli chcesz robić z kimś interes, zarabiać pieniądze, radziłbym wyrzucić ze słownika "może" , "chyba" itd itd.
Tylko tyle, taka moja rada, uwierz mi przyda Ci się ;)
btw. Powodzenia ;)
Tylko tyle, taka moja rada, uwierz mi przyda Ci się ;)
btw. Powodzenia ;)
- 3
Chleb w angielskich sklepach to jakiś ponury, watowaty żart
#chleb #unaswuk #oswiadczenie #mowiejakjest
#chleb #unaswuk #oswiadczenie #mowiejakjest
@kobiaszu: do tostow daje rade
@kobiaszu:@heheszek: @benzdriver: @Zawod_Syn: GREGGS - zajebisty chlebek codziennie wypiekany na miejscu w sklepie



















