Nadwrażliwość na gluten nie jest reakcją na gluten

We wszystkich badaniach ludzie z zespołem jelita drażliwego, którzy uważali, że są wrażliwi na gluten, podobnie reagowali na gluten, pszenicę i na placebo. To zaś sugeruje, że to, jakiej ludzie spodziewają się reakcji i jak interpretują odczucia z jelit, silnie wpływa na objawy.
z- 168
- #
- #
- #
- #

















1) Nie polega to na jakimś objektywnym czynniku mierzalnym zewnetrznym.
2) Jest to metoda przez eliminacje przyczyny czyli wpadają ci wszystkie inne przyczyny nie uwzględnione wcześniej.
Co innego jak jest nakłucie podany wyizolowany alergen i jest mierzone o ile cm obrzęk się powiększył, a co innego jak odstawiłeś chleb i stwierdzasz subiektywnie że czujesz się