Niejednokrotnie gorszej jakości, niejednokrotnie droższe. Ilu Polaków po wizycie u zachodniego sąsiada przyjeżdżało obkupionych w „niemiecką chemię”, której klasa nie ma sobie równych? UE chce skończyć z podwójną jakością żywności i produktów w krajach członkowskich. Aby przepisy weszły w...

Po aferze z nielegalnym ubojem w Polsce, kolejne kraje w wyniku przeprowadzanych kontroli odkrywają również u siebie ten proceder. Sposobem na kontrolę ma być monitoring ubojni.

Co pewien czas odżywa w internecie ten sam problem - skład żywności jest zaskakująco skomplikowany, a listy składników dochodzą do niezwykłej długości. Na przykładzie pewnego tłustego pączka pokazuję, że nie każdego długiego składu trzeba się bać.

Lidl zachęca Polaków do niemarnowania żywności i robi to naprawdę dobrze. W jednym z poznańskich dyskontów pojawiła się półka „Kupuję, nie marnuję”, na której klienci mogą znaleźć warzywa i owoce z krótkim terminem przydatności do spożycia oraz wczorajsze pieczywo w bardzo atrakcyjnych cenach.

Lidl Polska poinformował w komunikacie o wycofaniu z rynku produktu "Belbake Wiórki kokosowe, 200 g". W produkcie stwierdzono obecność "niezadeklarowanej substancji konserwującej - dwutlenku siarki".

Mozzarella wybielana sodą, chemicznie odświeżane stare ryby, mięso z nielegalnego uboju i chleb z pieców opalanych przez toksyczne drewno- takie oszustwa przy produkcji żywności we Włoszech wymieniono w raporcie związku rolników. Przytacza go prasa w piątek.

Rynek produktów pierwszej potrzeby nareszcie nabiera dynamiki w Internecie.

Czasami najlepiej byłoby nie wiedzieć po prostu... nic. Życie byłoby dużo prostsze. Kto jednak czyta dokładnie etykiety produktów, które kupuje, ten z pewnością cierpi z powodu gorszego snu. Bo jeśli nawet produkty nafaszerowane chemią są passé, pozostaje jeszcze kwestia alergenów....

Bardzo dziwna strategia komunikacji kryzysowej. I jak na razie nie słychać aby kogoś aresztowano.

Czesi naciskają na Polskę aby uszczelniła system nadzoru. Czesi będą się przyglądać jak funkcjonuje i jak będą działały dodatkowe przedsięwzięcia ochronne. W razie czego są gotowi wprowadzić embargo.

Wartość eksportu polskiej żywności za 2018 rok prawdopodobnie znacznie przekroczy 29 mld euro, co będzie najlepszym wynikiem w dotychczasowej historii. Polscy producenci, aby rozwijać się na zagranicznych rynkach, muszą cały czas utrzymywać wysoką jakość i konkurencyjną, niską cenę.

Mięso składające się w 30% z koniny i 70% wołowiny sprzedawał jako 100% wołowina. Jego wspólnik został skazany na 3,5 roku. A czy u nas właściciel ubojni od chorych krów pójdzie za kraty?