Za kilkanaście lat zaczniemy masowo wymierać, mówi polski naukowiec dr Marek Roland. Degradacja środowiska, jakość żywno.śći, wszechobecna chemia, kompletny brak świadomości żywienia ect

Finał afery z koniną w wołowinie. Ale do tego potrzebne jest normalne sądownictwo. W Polsce natomiast nie udało się skazać winnych za o wiele większą aferę z brudną solą przemysłową w żywności.

Kim są ludzie, bez skrupułów sprzedający jaja, które powinny zostać zniszczone? Jak to możliwe, że prawie 11 tys. jaj, w których były martwe, gnijące zarodki, zostało sprzedane jako produkt do zjedzenia?

Sąd nakazuje producentowi żywności, firmie Heinz, oznaczyć pokarmy dla niemowląt jako słodycze z powodu 68,7% zawartości cukru. Opakowanie mówiło, że "zawiera 99% warzyw i owoców".

Nie jedzcie tych ciastek, nie dawajcie ich dzieciom.

"W naszej restauracji nie użyliśmy jajek od Oldaru" - takie ogłoszenie wita klientów lokalu w Warszawie. To reakcja na telewizyjny materiał, w którym padają poważne zarzuty wobec wymienionej firmy.

Szacujemy, że rocznie w Polsce marnuje się około 9 mln ton żywności, w całej Europie jest to 88 mln. Przyczyną tego zjawiska są przede wszystkim złe nawyki konsumentów. "Kupujemy za dużo żywności, źle ją przechowujemy, przygotowujemy za duże porcje jedzenia, przegapiamy terminy przydatności"

czyli"Historia naturalna i moralna jedzenia" wg Maguelonne Toussaint-Samat.

Łódzcy naukowcy pracują nad inteligentnymi, biodegradowalnymi opakowaniami do żywności, których barwa będzie zmieniać się pod wpływem starzenia produktu. Takie indykatory będą nas informować czy żywność jest świeża, zapowiada dr A. Masek z Instytutu Technologii Polimerów i Barwników PŁ

„CBA bada w śledztwie czy i dlaczego do popularnych sieci handlowych w całej Polsce trafiały produkty rybne nieodpowiadających warunkom jakości, mogące sprowadzić niebezpieczeństwo dla zdrowia.” Brak konkretów – „na tym etapie śledztwa nie udzielamy więcej informacji o jego przebiegu”.

Drodzy Wykopowicze. Proszę o Wasze głosy w konkursie, w którym bierzemy udział. Dzięki niemu mamy szansę pokazać całemu światu to co robimy tutaj w PL oraz zdobyć finansowanie naszego projektu. Ten konkurs może dać nam efekt skali, którego...

Obecnie Europa w ciągu roku wyrzuca nawet 88 mln ton żywności. Towar wart 150 mld zł mógłby trafić do potrzebujących...

Producencie, masz trującą substancję w środkach spożywczych? Zapraszamy do Polski! Na etykiecie napisz, co chcesz, klienci skonsumują, a Prokuratura Rejonowa w Gdańsku da przyzwolenie!

Wysokie ceny cukru na rynkach poprawiły sytuację polskiego przemysłu cukrowniczego. W 2016 r. przychody ze sprzedaży cukru wyniosły 5,5 mld zł. To o 700 mln zł więcej niż w 2015 r. Prognozy wskazują, że w tym roku polskie firmy wyprodukują więcej cukru niż potrzeba. A to oznacza wzrost eksportu