Za parę dni będą Święta Wielkanocne. Jest jeszcze czas na zrobienie zakwasu!

Przepis na ten chlebek znalazłam kilka lat temu na stronie mojewypieki.com, pokochałam go od razu i kocham do teraz, bo to najprostszy i dający najwięcej możliwości kombinacji różnych rodzajów mąk i dodatków przepis, jaki było mi dane wypróbować.

Masa informacji jak zrobić dobry chleb. Cytaty z literatury i opisy uzytkowników. Właśnie startuje do pracy.

Odkąd sam spróbowałem zrobienia tego chleba, staram się nie zaglądać na dział z pieczywem w hipermarkecie ;) Może za pierwszym razem jest trochę zabawy, ale rezultaty są na prawdę rewelacyjne!!!

Wszystko o wypieku chleba - alternatywa dla wysokich cen zbóż, zysków piekarzy i ich z reguły marnej jakości pieczywa

Czyli jak zrobić dobry chleb na zakwasie - bez żadnych chemicznych dziwactw! Wymaga odrobiny pracy ale warto!

Blog kulinarny Pani Danuty z Warszawy. Swojski chleb na zakwasie na różne sposoby i nie tylko ... Grzyby, las, przetwory, potrawy na każdy dzień roku, kwiaty i zioła - to wszystko uwiecznione na fotografiach.

Kilka słów o tym jak dajemy się robić w balona "piekarzom". Niedługo już nikt nie będzie wiedział do czego służył zakwas.