Pytanie do #wegetarianie
Macie jakieś fajne strony z przepisami wegetariańskimi/wegańskimi? Ogólnie jem mięso, ale przydałaby się kilka razy w tygodniu miła odmiana :3
Póki co z nie-mięsnych jadam makarony z różnymi warzywami, bo pomysłów brak :<
#wegetarianizm #weganizm
  • 18
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@Bromatologia: niestety większość ludzi piszących pod tym tagiem cechuje się brakiem umiejętności prześledzenia prostego rozumowania od początku do końca i prawdopodobnie niską empatią, więc nie brałem go pod uwagę.
  • Odpowiedz
@Jakr: no superśmieszny pasek (równie śmieszne musiały być żarty z abolicji niewolnictwa w XIX wieku), tylko mam niepokojące przeczucie, że niektórzy uznają trzy pierwsze obrazki za realistyczny scenariusz, który "zmusza" do jedzenia mięsa.
  • Odpowiedz
Pracuję właśnie nad produkcją biomasy z mikroorganizmów i ciekawi mnie jedna rzecz.
Część z was którzy nie jedzą produktów odzwierzęcych z przekonania, je np soję, seitan itp jako ważne źródło białka. Czy np białka izolowane z drożdży przygotowany w sposób wygodny konsumpcyjnie, w formie analogicznej do tofu byłyby dla was obojętne i chcielibyście je jeść czy nie, bo na poziomie komórkowym i metabolicznym bliżej drożdżom do zwierząt niż roślin? Ich skład aminokwasowy
  • 9
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

500g mąki gryczanej, opakowanie drożdży instant, przyprawy i jakieś 200ml wody, może trochę więcej żeby ciasto miało luźną konsysystencję. potem do zimnego pieca i nastawiamy na 180 stopni z termoobiegiem na około 1h
  • Odpowiedz