Noworoczne rozdajo mojej książki Zrozumieć Ramen.

Zrozumieć Ramen spodoba się wszystkim fanom gotowania, kuchni japońskiej i Japonii. Jest ładnie wydana, ma twardą oprawę i ponad 120 zdjęć świetnie więc sprawdzi się też na prezent. Książkę można zamówić na topgar.pl, gdzie są też przykładowe strony czy spis treści, jest też na Allegro

Książka oprócz przepisów zawiera też sporo historii i kwestii kulturowych związanych z ramenem. Podczas pracy nad Zrozumieć Ramen pojechałem na ponad
MG78 - Noworoczne rozdajo mojej książki Zrozumieć Ramen.

Zrozumieć Ramen spodoba się...

źródło: 2ea629d1ccd5702ca337a002e9e0ceafb04b9ca2182ab6a1e2a0e3a8a2c77372

Pobierz
  • 48
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

via Wykop
  • 99
320 stron napisałem o japońskim rosole ( ͡° ͜ʖ ͡°) i będzie na nich też o tym czym właściwie różni się ramen od rosołu,

w skrócie:

bulion z rosołu jest podobny do bulionów wykorzystywanych tylko w niektórych rodzajach ramenu, ale aby rosół mógł być nazwany ramenem powinien mieć nie jak wiele osób myśli dodatek jajka czy innych takich, ale makaron ramen.

Jajko jest popularnym dodatkiem do ramenu,
MG78 - 320 stron napisałem o japońskim rosole ( ͡° ͜ʖ ͡°) i będzie na nich też o tym ...

źródło: e858a762c77b6d88674a42d6e2b8a8ea4404441a9a494f43d323357054acac55

Pobierz
  • Odpowiedz
Ponieważ ostatnio wygrałem książkę na wykopie to nie mogę już mówić, że siedzę tu dobrych parę lat i nic z tego nie mam. Z tego samego powodu czuje się trochę zobowiązany by napisać o tym co wygrałem i polecić wam działo Wojtka.

Książka, która wygrałem to "Zrozumieć Ramen" napisana przez wykopowicza @MG78. Jej zawartość jest dobrze opisany na dole okładki "Twój przewodnik po świecie ramenu: historia, sekrety i najlepsze przepisy". Jednak
Tooroo - Ponieważ ostatnio wygrałem książkę na wykopie to nie mogę już mówić, że sied...

źródło: 1000011328

Pobierz
  • 11
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@Melekesz: dobrze że napisałeś rosolnik bo już miałem się z całej mocy p-----------ć że piękny rosół ale rosolnik ramenowy może być ()

P.S.

Nie narzekaj, fajne jajo i ładnie to wygląda :v
  • Odpowiedz
Próbuję boczek chasu robić w wolnowarze tj. 9h gotowania i na noc zostawię do wystygnięcia. Sake nie miałem to dodałem wódki 75ml. Z owoców na próbę pulpę z mango. Zobaczymy jutro czy jadalne. Marynata wydaje się fajna, to może potem spróbuję w niej jajka zamarynować.
#ramen #gotujzwykopem
bachus - Próbuję boczek chasu robić w wolnowarze tj. 9h gotowania i na noc zostawię d...

źródło: Zdjęcie z biblioteki

Pobierz
  • 38
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Świąteczne rozdajo mojej książki Zrozumieć Ramen.

Zrozumieć Ramen jest ładnie wydana, ma twardą oprawę i ponad 120 zdjęć. Spodoba się wszystkim fanom kuchni japońskiej, Japonii, książek kucharskich i gotowania. Świetnie sprawdzi się na prezent, kto już ma to potwierdzi :) Książkę można zamówić na topgar.pl, gdzie są też przykładowe strony czy spis treści, jest też na Allegro

Podczas pracy nad Zrozumieć Ramen odzyskałem radość z pisania, którą zabrały mi czasy pandemii.
MG78 - Świąteczne rozdajo mojej książki Zrozumieć Ramen.

Zrozumieć Ramen jest ładnie...

źródło: 417f2b2d674aca3a89ab23f1a74e6c7c8a4189c9b6a8a9be7d29b461bd757f5d

Pobierz
  • 48
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@Rozemocjonowany_Nosorozec: Pięknie wygląda ten japoński rosołek!

Jeśli chodzi o jajka to możesz w sumie marynatę zrobić też z sosu sojowego, wody oraz miodu/cukru. Generalnie ja lubię ją najbardziej po kilku użyciach bo wtedy można wydłużać czas marynowania i jajka są jeszcze lepiej spenetrowane :d
  • Odpowiedz