Wszystko
Najnowsze
Archiwum
@o__0: żuru to ja na stypach sie obżarłem
@duszan_z_kapitana_d--y: rosół z kostki? Ty chyba kraje pomyliłeś albo miałeś matkę z za wschodniej granicy
- Wykopki, wykopki ..
- Co?
- Jem
- Co?
- Zupę
- To dobrze cieszę się ( ͡° ͜ʖ ͡°)
- Co?
- Jem
- Co?
- Zupę
- To dobrze cieszę się ( ͡° ͜ʖ ͡°)
Mircy i mirabelki pijcie ze mną kompot i przy okazji małe rozdajo!
Przedmiotem rozdajo jest egzemplarz mojej książki Zrozumieć Ramen, nad którą intensywnie pracowałem przez ostatnie kilkanaście miesięcy. Książka właśnie trafiła do przedsprzedaży, a już 5 listopada jej fizyczna premiera. Książkę można zamówić na topgar.pl, jest tam też spis treści i trochę przykładowych stron.
Zrozumieć Ramen ma 320 stron i twardą oprawę. Starałem się aby jak najszerzej dotykała ramenu, ale była
Przedmiotem rozdajo jest egzemplarz mojej książki Zrozumieć Ramen, nad którą intensywnie pracowałem przez ostatnie kilkanaście miesięcy. Książka właśnie trafiła do przedsprzedaży, a już 5 listopada jej fizyczna premiera. Książkę można zamówić na topgar.pl, jest tam też spis treści i trochę przykładowych stron.
Zrozumieć Ramen ma 320 stron i twardą oprawę. Starałem się aby jak najszerzej dotykała ramenu, ale była
źródło: zrozumiec-ramen-przod
Pobierz
@MG78: 320 stron książki o rosole z dodanym jajkiem xD
@odkiedyodzawsze: >streść
Jest o japońskim rosole ( ͡° ͜ʖ ͡°)
A tak serio to w 100% poświęcona jest ramenowi (takie japońskie danie). Jest tam też fragment o tym czy ramen to rosół z jajkiem.
W skrócie: bulion z rosołu jest podobny do bulionów wykorzystywanych w niektórych rodzajach ramenu, ale aby rosół mógł być nazwany ramenem powinien mieć nie jak wiele osób myśli dodatek jajka czy innych
Jest o japońskim rosole ( ͡° ͜ʖ ͡°)
A tak serio to w 100% poświęcona jest ramenowi (takie japońskie danie). Jest tam też fragment o tym czy ramen to rosół z jajkiem.
W skrócie: bulion z rosołu jest podobny do bulionów wykorzystywanych w niektórych rodzajach ramenu, ale aby rosół mógł być nazwany ramenem powinien mieć nie jak wiele osób myśli dodatek jajka czy innych
źródło: mem
Pobierz
@Lewusx: Taką zupkę to chętnie sam bym wciągnął.
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
źródło: temp_file653666375728126209
Pobierz
@notaccepteded: tak szczerze, to:
- naczynie do bani - to jest plaski, ledwo gleboki talerz, do podawania "ramenu" sie nienadaje, do rosołku jak najbardziej
- mieso wyglada na rozgotowane. mocno przeciagniete
- jajka po ugotowaniu polewa sie zimna woda, zeby skorupka dobrze odeszla, inaczej sie odrywa skorupke razem z bialkiem, tak jak to zrobil kolega
- jajko powinno byc
- naczynie do bani - to jest plaski, ledwo gleboki talerz, do podawania "ramenu" sie nienadaje, do rosołku jak najbardziej
- mieso wyglada na rozgotowane. mocno przeciagniete
- jajka po ugotowaniu polewa sie zimna woda, zeby skorupka dobrze odeszla, inaczej sie odrywa skorupke razem z bialkiem, tak jak to zrobil kolega
- jajko powinno byc
źródło: temp_file6113436847439376386
Pobierz
Domowy ramen pistacjowy - wersja tantanmen
Makaron: świeży, ok. 1,7 mm i hydro 30, tare: sos sojowy + prażony sezam + prażone pistacje. Dodatki: pikantna wieprzowina, zielona cebulka, nori, jajko ajitama, nori, pistacje. Przepis tutaj
Premiera mojej książki już coraz bliżej, za jakieś dwa tygodnie będę znał dokładną datę. Zapisy na nią tutaj.
#ramen #gotowanie #kuchniamg78 #japonia #jedzenie
Makaron: świeży, ok. 1,7 mm i hydro 30, tare: sos sojowy + prażony sezam + prażone pistacje. Dodatki: pikantna wieprzowina, zielona cebulka, nori, jajko ajitama, nori, pistacje. Przepis tutaj
Premiera mojej książki już coraz bliżej, za jakieś dwa tygodnie będę znał dokładną datę. Zapisy na nią tutaj.
#ramen #gotowanie #kuchniamg78 #japonia #jedzenie
źródło: tantanmen-pistacjowy
Pobierz
@MG78: dlaczego sądzisz że tysięczna książka o ramenie to dobry pomysł?
@Deska_o0: Starałem się stworzyć książkę, którą sam chciałbym przeczytać i która będzie wnikliwie i kompleksowo zajmować się tematyką ramenu bo według mnie właśnie takiej książki na rynku brakowało. W tych z którymi się spotkałem wiele tematów było dla mnie opisanych zbyt pobieżnie w wielu było sporo błędów lub były przepisy były nieczytelne (tare podawane na szklanki, itp.), wiele książek z ramenem w nazwie też mocno odchodzi od samego ramenu i
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
Mmm ramenik na żeberkach i karkówce gotowany 8h. Jedyny minus nie mam zielonej cebulki ( ͡° ʖ̯ ͡°)
#gotujzwykopem #ramen #jedzenie
#gotujzwykopem #ramen #jedzenie
źródło: 1722671698765
Pobierz
Kupiłem ten cały #ramen i w sumie dobra zupa, fajnie że z jajkiem ale nie ma czym się zachwycać. Do tego 4zł trochę sporo.
#gotujzwykopem
#gotujzwykopem
źródło: IMG_20240729_151012
Pobierz
źródło: 1000024133
Pobierz
@RicoElectrico: Ale mało. Jaki koszt?
@arinkao: Się wydaje że mało. Normalnie. Bardzo smaczne, choć nie pamiętam ile kosztował, to rzeczywiście drogo. Ale raz można xD
Czy lubicie jeść pałeczkami?
Nie spodziewałem się, że materiał o jedzeniu pałeczkami, o tym żeby ich nie oblizywać i jak poprawnie chwytać wzbudzi aż takie kontrowersje.
#japonia #sushi #ramen #kuchniamg78
Nie spodziewałem się, że materiał o jedzeniu pałeczkami, o tym żeby ich nie oblizywać i jak poprawnie chwytać wzbudzi aż takie kontrowersje.
#japonia #sushi #ramen #kuchniamg78
@MG78:
To jest świat w którym nie chcę żyć (╯︵╰,)
Co do miniatury to XD, ale youtube wprowadził ostatnio możliwość testów i ta ma lepsze o 50% wyniki niż normalna spokojna miniaturka bez głupiej miny ;d (i beze mnie)
To jest świat w którym nie chcę żyć (╯︵╰,)
@MG78: wyświetlenia spadły po wypięciu się na wykop, że wróciłeś z postowaniem tego tutaj?
Kolega @KwasneJablko polecał #ramen w YataiRamen #pruszkow
Byłem, potwierdzam, zajebisty, wleciał Tamtamen i jakiś nowy na boczku, oba bardzo dobre.
Na minus, czas oczekiwania.
Byłem, potwierdzam, zajebisty, wleciał Tamtamen i jakiś nowy na boczku, oba bardzo dobre.
Na minus, czas oczekiwania.
@wacek_1984: A można robić rezerwacje? Ja lubię japoński system, gdzie nie ma rezerwacji. Chciałbym aby to było w Polsce standardem w ramenach tak jak szybka obsługa ;d
@MG78: można, tylko okazuje się, że tamten dzień był felerny, koniec roku, kupa ludzi itp.
Byłem 2tyg temu, zjadłem jakiś z owoców morza spod lady, był elegancki.
Byłem 2tyg temu, zjadłem jakiś z owoców morza spod lady, był elegancki.
Zrobiłem sam ramen! Pokazuję jak step by step (krok po kroku) go zrobić.
Smacznego.
#gotujzwykopem #gzw #jedzenie #ramen
Smacznego.
#gotujzwykopem #gzw #jedzenie #ramen
@Prawilny_Czykierek buldak lepszy
Duńczycy to cieniasy są. Koreański ramen wycofany jako zbyt pikantny
Dania wycofała z rynku kilka pikantnych produktów z makaronem ramen wyprodukowanych przez południowokoreańską firmę Samyang, twierdząc, że z powodu dużej zawartości kapsaicyny mogą zatruć konsumentów. Wycofane produkty to: Buldak 3x Spicy & Hot Chicken, 2x Spicy & Hot Chicken and Hot Chicken Stew.
z- 7
- #
- #
- #
- #
- #
- #
Cholera, jadłem ten instant ramen Buldak i ten makaron jest tak dobry xD
Tylko to jest ostrość nie do wytrzymania, mimo, że dodałem trochę śmietany.
Znacie jakieś z takim samym makaronem, ale bez przesadnego stopnia ostrości?
#ramen #zupkichinskie
Tylko to jest ostrość nie do wytrzymania, mimo, że dodałem trochę śmietany.
Znacie jakieś z takim samym makaronem, ale bez przesadnego stopnia ostrości?
#ramen #zupkichinskie
źródło: dftghfghfghfgh
Pobierz
@Kamero: spróbuj czarne ale dodaj do nich jajko podczas smażenia. Takiego tipa dostałem od znajomego z Korei. Bez jajka to wnętrzności wypali 🥴. Jest też opcja z paluszkami krabowymi i warzywami ale to nie pomoże z ostrością.
@Kamero ta jest pyszna i zero ostrości cos jak nasz vifon. Ja dalem sera jeszcze, pierś z kurczaka i troche sezamu i byl mega. Robilem test w tym tygodniu i czerwona najbardziej pali, wnioski sa u mnie na profilu jak kogos interesuje. Powodzenia!
źródło: IMG_20240609_122040
Pobierz@wacek_1984: 5zl
@KwasneJablko: Nie przefiukaj od razu.
źródło: 46afea8d48bb9d96f42fdca82d58
Pobierz
Są różne domowe sposoby na przeziębienie ale moim ulubionym jest micha japońskiego rosołu.
#jemprzeciez #ramen
#jemprzeciez #ramen
źródło: temp_file1251836745927048196
Pobierz
@kotbehemoth: a dlaczego to ma działac na przeziebienie? Normalnie jesz parowki z bialym chlebem ze dopiero objawy choroby wywoluja potrzebe pelnowartosciowego posilku?
@kotbehemoth: Wpis wisi 2 godziny i jeszcze nikt?
źródło: yu3r4ax01hua1
PobierzMój domowy ramen - tajwańska mazesoba. W kwietniu odwiedziłem miejsce, gdzie go wymyślili i wrzucałem fotę na mirko. Dziś wrzucam fotę swojego!
Makaron: gruby makaron ramen
Tare: sos sojowy + olej z prażonego sezamu + prażony sezam
Dodatki: Pikantna wieprzowina, szczypiorek, zielona cebulka, czosnek, proszek rybny, nori oraz surowe żółtko
Przepis
Makaron: gruby makaron ramen
Tare: sos sojowy + olej z prażonego sezamu + prażony sezam
Dodatki: Pikantna wieprzowina, szczypiorek, zielona cebulka, czosnek, proszek rybny, nori oraz surowe żółtko
Przepis
źródło: taiwanska-mazesoba
Pobierz
5 listopada ma miejsce premiera mojej książki Zrozumieć Ramen, której okładkę zaprojektował ten sam grafik, który jest autorem grafik na pocztówkach, a taki zestaw pocztówek (wraz z zakładką) dołączany jest do każdej książki zamówionej w przedsprzedaży. Książkę można zamawiać na tej stronie, znajdziecie tu też jej fragmenty i więcej o niej
Zrozumieć Ramen ma 320 stron i twardą oprawę.
źródło: pocztowki
Pobierzw skrócie:
bulion z rosołu jest podobny do bulionów wykorzystywanych w niektórych rodzajach ramenu, ale aby rosół mógł być nazwany ramenem powinien mieć nie jak wiele osób myśli dodatek jajka czy innych takich, ale makaron ramen.
źródło: Zrzut ekranu 2024-10-12 o 12.21.10
Pobierzźródło: zrozumiec-ramen-fragment
Pobierz