Wszystko

Najnowsze

Archiwum

frytaa
  • 0
#pizza #gotujzwykopem dziś robiłem swoją pierwszą pickę i wyszedł mi zakalec ( ͡° ʖ̯ ͡°). Użyłem 120 g mąki, 3 g suchych drożdży, spora szczypta soli i 70 ml wody. Kręciłem placuszek ze 15 min i wydawał mi się ok, odstawiłem go na 1 h i dałem 250 stopni na 8 min. Składnik to łyżka passaty i troche sera. Gdzie mogłem popełnić błąd?
  • 9
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
K-S-
  • 1
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
  • 24
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
sasik520
  • 0
Dzisiejsze odkrycie - Bluszcz. #pizza bardzo smaczna, ale szczególnie warto spróbować makaronu. Ja zamawiałem brokułowy i był nadziemsko smaczny, spokojnie mogę go porównać do makaronów, które jadłem we Włoszech.

#jedzenie71
  • 6
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
sasik520
  • 1
@NaglyAtakGlazurnika: pizzę z makaronem miała swojego czasu Bunga, a widzę, że kilka innych lokali też ma. Jako fan smażonego makaronu z serem - próbowałem i raczej takie 7+/10.

Istnieje też pizza z frytkami ( ͡º ͜ʖ͡º) Też takie 7+/10.

Ale ja mówiłem akurat o dwóch osobnych daniach.
  • Odpowiedz
purrminator
  • 6
Ostatnio jak napisałem że nauczyłem się robić prostą #pizza to dowiedziałem się że to jest "placek drożdżowy" a nie pizza więc tym razem postanowiłem podnieść poprzeczkę i zrobiłem hawajską ( ͡° ͜ʖ ͡°) Niech świat płonie (⌐ ͡■ ͜ʖ ͡■)
Oczywiście pozdrawiam wszystkich pickowych purystów i zabieram się do żarcia.

#oswiadczeniezdupy #gotowanie
  • 4
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
StaszekGGG
  • 1
@purrminator: Ale wieszo thm że w ciasto mozesz dodać różnych przypraw coby jeszcze polepszyć (✌ ﾟ ∀ ﾟ)☞ Ja tak dodaje nasion słonecznika i dyni plus inne przyprawy i Pizzda jest jeszcze lepsza (╭☞σ ͜ʖσ)╭☞
  • Odpowiedz
sid127
  • 17
@misiaczkiewicz: Kamień jest nagrzany, zimna pizza go nie ostudzi, piecze się od razu, blacha musi się nagrzać, ponadto kamień absorbuje wilgoć z pizzy i ciasto smakuje inaczej. Na kamieniu w zwykłym piekarniku pizzę piekę poniżej 3 min. Z lewej pieczone na kamieniu, taka różnica.
sid127 - @misiaczkiewicz: Kamień jest nagrzany, zimna pizza go nie ostudzi, piecze si...

źródło: DSC_2724

Pobierz
  • Odpowiedz

Powiązane tagi