arinkao
  • 60
Kotlety z cukinii i sałatka z kurczakiem.
Widzę że cukinia dziś sponsoruje #gotujzwykopem (ʘ_ʘ)

Kotlety z tego warzywa soli się, odkłada na 30min- albo cała noc do lodówki, gdy wypuszczą trochę wody doprawiamy a następnie panierujemy jak schabowe, w mące, jajku, bułce i smażymy.
Sałatka z kurczakiem to klasyka. Kurczak posolony, popieprzony i posypany papryką jest smażony, sałatkę robicie z tego co lubicie, u mnie masłowa,
arinkao - Kotlety z cukinii i sałatka z kurczakiem. Widzę że cukinia dziś sponsoruje...

źródło: 20260814_154504

Pobierz
  • 9
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
vitovia
  • 2
@arinkao: U mnie dzisiaj też cukinia wpadła. Tylko że połówki faszerowane mięsem.
Ale przyznam że najbardziej lubię kotleciki panierowane.
(Aż dziw że przyglupy jeszcze się nie przywaliły że robisz 'kotlety' z cukini)
  • Odpowiedz
vitovia
  • 73
kuriera to mógłby tak dstrzelić


@Uuroboros: miał dać się u--------ć pchlarzowi?
Bardzo dobra reakcja, następnym razem przygłupi właściciel może się zastanowi.
  • Odpowiedz
arinkao
  • 58
Zupa avgolemono czyli grecka zupa cytrynowa z ryżem i kurczakiem.
Zaprawiona jest sosem z jajek i cytryny. Wywar jest bulionem drobiowym z cebulą, odrobiną czosnku.

Czytałam greka który twierdzi że avgolemono to po prostu jest ten sos, używany też do wielu zup, np. rybnej. Bulion drobiowy z takim jajkowo cytrynowym sosem nosi nazwę: koto zupa. Ponad to grecy robią ją także z orzo - makaronem który przypomina ryż.
Smak nieoczywisty, orzeźwiający wiec niezły na
arinkao - Zupa avgolemono czyli grecka zupa cytrynowa z ryżem i kurczakiem. Zaprawion...

źródło: 20260626_160737

Pobierz
  • 28
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
vitovia
  • 1
chętnie bym odgapiła zupę z soczewicy, bo mam zamiar wprowadzić soczewicę do diety


@moll: polecam czeską 'čočkova polevka', bo jest pyszna.
Świetnie też wychodzi z przepisu na grochówkę tylko zamiast grochu dajesz soczewicę.
Sałatka z soczewicy do obiadu prosta i pyszna:
Soczewica ugotowana albo z puszki, drobno posiekaną cebulką i pokrojony w kostkę ogórek kiszony, sól, pieprz.
Soczewica świetnie komponuje się ma kwaśno. Dlatego do zupy warto dodać sporo octu.
  • Odpowiedz
vitovia
  • 4
Ale radiowozów tam przysłali jakby bakiewicz chciał podbić Berlin.
Pewnie chcieli się odgryźć za filmowanie jak nam kolorowych podrzucają.
  • Odpowiedz
vitovia
  • 0
@MrTukan: ja to rozumiem, nie bronie nijak bakiewicza bo to była zwykła prowokacja.
Ale popatrz na proporcje, na grupkę 15 osób z krzyżem (co zakładamy że nie mieli zamiaru nikogo skrzywdzić) wysłano chyba policję z połowy Berlina. Gdy gangi imigrantów terroryzują dzielnice policja ogłasza strefy "no go zone".
Gdy imigrant dźga Polaka policja skuwa Polaka.
Chyba jednak coś nie tak z tą policja.
  • Odpowiedz
vitovia
  • 0
Ktoś wie dlaczego od wczoraj opcje są uśpione? Jutro niby jakiś świątek w stanach, ale dlaczego stanęło już wczoraj?
#gielda
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
podrozebezosci
  • 8
Północny Balaton to nie jest Balaton, który znasz z opowieści rodziców. To wulkaniczne wzgórza, czerwone skały liczące 250 milionów lat i mariny zamiast tłocznych kurortów.

Sprawdziłem trasę Balatonalmádi → Tihany → Eger → Egerszalók. Co warto zobaczyć?

✅ Północny brzeg Balatonu – spokojniejszy, bardziej kameralny, z lepszą infrastrukturą niż 10 lat temu
✅ Zamek Eger i Dolina Pięknej Pani – wieczorem robi się tam wyjątkowy klimat
podrozebezosci - Północny Balaton to nie jest Balaton, który znasz z opowieści rodzic...

źródło: wegry wakacje rodzinne gora-solna-sodomb-egerszalok

Pobierz
  • 3
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
vitovia
  • 1
@podrozebezosci: Ja polecam Keszthely, (zachodni brzeg), spokojna i ładna mieścina, jest tam pałac jakichś fesztetiksów.
Obowiązkowe pozycję w okolicy to:
Tapolca z pięknym rynkiem i jaskinia pod miastem oraz
Heviz, jezioro termalne z wodą 42'C. Z dziećmi nie bardzo bo głębokie na ok40m.
Warto też zahaczyć o zamek Szigliget i muzeum Afryki.
A po drodze obowiązkowo twierdzą Sumeg.
  • Odpowiedz

Osiągnięcia