Szanowni eksperci dwa pytania o #pizza #jedzenie #gotowanie

1. Mąka caputo nuvola super, wypiek planowany w sobotę w piecu gazowym. Robić ciasto dzisiaj i do soboty w lodówce? Dość mocna mąka no nie? Czy jak zrobię jutro po południu to też będzie ok?

2. Jakieś pro tipy na dobry sos czoskowy do pizzy? Nie wiem cukier? Ziola? jakie proporcje majonezu do smietany?
Tagliacozzo - Szanowni eksperci dwa pytania o #pizza #jedzenie #gotowanie

1. Mąka ca...

źródło: images

Pobierz
  • 6
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Włochy - 7 EUR (niecałe 30 PLN) za pizzkę w turystycznej miejscowości nad jeziorem Garda. W Polsce danie luksusowe bo inaczej psieciembiorca musi dopłacać. #pizza
oxymirek - Włochy - 7 EUR (niecałe 30 PLN) za pizzkę w turystycznej miejscowości nad ...

źródło: 1000024919

Pobierz
  • 5
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@oxymirek: a w PL za małą pizzę zapłacisz dziś minimum około 40 zł.. i jeszcze całuj po dłoniach lokalnego gastro-męczennika, bo przecież chłop ledwo wiąże koniec z końcem, dokłada do każdego placka, a lokal prowadzi wyłącznie z dobroci serca
  • Odpowiedz
Kupiłem małą picke za 14€ na niemieckim zajeździe dla tirów i okazuje się, że pizza nie musi być bieda plackiem z pięcioma plasterkami najtańszej szynki z biedronki na krzyż plus ewentualnie za dopłatą naładowane najtańszego sera. Pod spodem 2 warstwy szynki z salami, na wierzchu ser ale bez przesady jeśli chodzi o ilość. Składniki dobrej jakości. Zjadłem połowę i napakowałem się pod korek. Drugie pół będzie na później.

#fastfood #
Dominikjagoda - Kupiłem małą picke za 14€ na niemieckim zajeździe dla tirów i okazuje...

źródło: temp_file4271790655800708112

Pobierz
  • 6
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Dziwne, że dla większości najbardziej bulwersujący był fakt, że właściciel tej pizzerii dostał mandat za błędny VAT pizzy z krewetkami, niż to że do teo czynu w ogóle doszło. „Nieświadomy” tego właściciel mógł oszukiwać nas wszystkich na VAT latami, ale to on jest ofiarą XD
Ciekawe co ma powiedzieć konkurencja, która zawsze była uczciwa. Swoją drogą 8 a 23% to duża rodzica jaka można sobie przygarnąć.

Prawo jest jakie jest, ale jest
niekceszmnie - Dziwne, że dla większości najbardziej bulwersujący był fakt, że właści...

źródło: image_picker_4B0F2E04-CD2E-45B8-9D43-66FC60E57F29-93374-000022E40A068629

Pobierz
  • 6
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@JestemKrzysio: Tak tak, na pewno. W praktyce nikt nigdy nikogo nie ukarał mandatem za zapłatę zbyt dużego podatku bo w sądzie by to było nie do obronienia.
  • Odpowiedz
@4mja: ?
Mam JDG od wieeelu lat i tak, płaciłem drobne mandaty za złą stawkę - nie płacisz mandatu za zbyt małą, czy zbyt dużą stawkę, tylko za nieodpowiednią (ot taki niuans).
  • Odpowiedz
Znalazłem perełkę, patrzcie jakie ceny a pizza jak z modnych włoskich piccerni.
Pan z Białorusi, który robi pizzę pochwalił mi się że mieszkał w neapolu i jakieś kulinarne akademie tam pokończył, chwalił się autentycznymi włoskimi składnikami jakie używa. Sympatyczny facet, dobra pizza i bardzo uczciwe ceny.

Ja wziąłem diavolę biancę, placek w klasycznym stylu, chrupiący i bardziej zwarty, składników niepożałowane, dla mnie to smakuje.

#szczecin #pizza #jedzenie
krucjan - Znalazłem perełkę, patrzcie jakie ceny a pizza jak z modnych włoskich picce...

źródło: Screenshot_2026-06-13-20-41-14-072_com.google.android.apps

Pobierz
  • 12
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

ciekawe dlaczego tak niskie oceny w googlu


@johnblaze12345: bo ludzie potrafią być walnięci.

"Ogółem pizza smaczna, w super cenie, miły właściciel, ale nie można wejść z pieskiem" - 1 gwiazdka.

Ju noł łat aj min.
  • Odpowiedz
@saymon: nie znam się, ale zbieram się do takiego zakupu i przy tych kopulkowych każdy kto się dzieli instrukcjami używa dwóch termostatów i to często ze zdjętym ogranicznikiem
  • Odpowiedz
Mogę powiedzieć że opanowałem. Mniejsze placki, trzeba czekać aż się wszystko nagrzeje, grzałki wyłączą i wtedy ogień ciasto na środek dwie minuty i gotowe.

Piec klaif bardzo słabo trzymie temperature, te 1200w to za mało i nie ma takiej pojemności cieplnej. Ale i tak za te 160zl jestem zadowolony.

#pizza
K-S- - Mogę powiedzieć że opanowałem. Mniejsze placki, trzeba czekać aż się wszystko ...

źródło: CBxRhKu

Pobierz
  • 8
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

via Wykop
  • 1
@fizzly: Z internetu 660g mąki, 400ml wody, 0.25 drożdży i 20g soli. Wyrastał jakieś 20h w temperaturze pokojowej, wcześniej wiadomo wyrabianie. I to dzieliłem na 5 placków.

Mąka taka bylejaka 00, als wrócę do basi extra ¯\(ツ)/¯
  • Odpowiedz