@buszmen007: daj przepis na ciasto

@marek-miko taka wskazówka jak się dzielić nie lubisz (งⱺ ͟ل͜ⱺ)ง

@dzevrah u mnie też dziś pizza...ale nie zdążyłam ze zdjęciem :( smacznego!

@dzevrah: myślałem że ona tam na dole tak smetnie zwisa

@m_silvus: super :) dzięki za odpowiedź.

@ComboBreaker dużo drożdzy i to instant + cukier w składzie ciasta, meh, nie trzeba na kilo mąki jak wejdzie dwa gramy świeżych drożdży z leżakowaniem to i tak wyjdzie spoczko. Co do smarowania brzegów tak się przymierzam spróbować ale jak zrobię placki to zawsze zapomnę.

@ComboBreaker: generalnie ja jestem z bojówki pizzy neapolitańskiej - max 1-2g świeżych drożdży na kilogram mąki + dojrzewanie minimum 24h robi robotę. A jak jeszcze masz kamień czy dedykowany piecyk to w ogóle można szaleć, ostatnio na kamieniu wyciągałem pizzę po niecałych trzech minutach (ʘ‿ʘ)

@WaveCreator: faktycznie to problem w pandemii spotkać się na świeżym powietrzu. Całować się z nim chciałeś?

@barto125 kształt jakby znajomy

@barto125: p------a akcja, co za piekarnik?

@PajonkMondry: pizzabyRs i brzegi posmarowane oliwa. A żeby było takie jak z pizzerii to minimum jedna noc w lodowce

@PajonkMondry: Ja robie juz dlugo z przepisu https://www.mojewypieki.com/przepis/ciasto-na-wloska-pizze

Najlepsze efekty wychodza na mące Basi 00, pol na pol z maka do pizzy Primo Gusto.
Dodatkowo przy samym formowaniu, podsypuje semolina.
mam slaby piekarnik (niby 250, ale jakos w to nie wierze....) i pieke 2x po 3-4 minuty. Najpierw samo ciasto + sos, pozniej dokladam dodatki :)

Polecam, ciezko znalezc pizzerie która jej dorówna :)

@dom3ll: trochę tych firm jest, ponoć teraz niektórzy chcą nawet 40 ^^

@estenten: Nie wiem jak inni dokładnie ale pewnie to wyglada podobnie. A z pyszne miałem spotkanie i maja 30%

@Domagiusz: pizzaportal

@Powuyo: a koń?

@snickers111a: aż się zdziwiłem
https://zapytaj.onet.pl/Category/027,004/2,24837176,Co_to_znaczy____.html

@ToxycznyKarol: co? Czy można po polsku xd

@geuze: nie no jak najbardziej się zgadzam i masz rację ale ja pójdę w ten piecyk bo lubię zmodzic coś i wtedy pizza będzie mi jeszcze bardziej smakowała

@Shinyz0 to nie wiem:/

@Shinyz0 10zl

@Kapitalista777: Spółka jawna albo spółka z o.o. Zależy jakie macie plany dalej.

@Kapitalista777: Spółka jawna to coś innego niż jednoosobowa działalność gospodarcza. Dużo zależy od tego jak chcecie prowadzić działalność, jak dzielić się zyskami/stratami, jakie plany na przyszłość (czy myślicie o tym, że ktoś dołączy albo jeden z was zrezygnuje, a z drugiej strony czy chcecie zostać przy jednym lokalu czy rozwijać się i otwierać kolejne lokale) - bo możliwe, że już teraz lepiej robić to w formie spółki z o.o. MaPokaż całość

@Wierzbek: Wygląda spoko. Wiele przepisów to nieporozumienie i zalecają używanie wałka.

@Wierzbek: Ja ma książkę z przepisami rzekomo kuchni włoskiej gdzie pizzę zalecają piec przez 25 min xD. Jestem ciekaw czy osoba, która pisała te przepisy chociaż sama je przetestowała.