Poważne pytanie bo kompas moralny zawodzi ostatnio.. #pizza #dominospizza

Dziś zamawiać picke na wieczór czy jutro dopiero?

  • dziś 67.4% (31)
  • jutro 15.2% (7)
  • nigdy 17.4% (8)

Oddanych głosów: 46

  • 7
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Wczorajsze wypieki, 2x mini picka i 2x normalna, jedna przykleiła się do kamienia i trzeba było ratować co się dało ( ͡° ͜ʖ ͡°)
Divella Pizza, 67% hydro, sól 40g/l, oliwa 30g/l, na 660g ciasta dałem 0,75g drożdży suchych. Wyrastanie: 4h blok TO, 42 blok TK, 3-4h kulki TO. Pierwszy raz rozciągałem ciasto metodą slap and fold, bardzo szybko i sprawnie poszło, polecam spróbować. Mam też kolejny
JezelyPanPozwoly - Wczorajsze wypieki, 2x mini picka i 2x normalna, jedna przykleiła ...

źródło: comment_1586425921Hg7PoTnniRe8tcvBi6wzdH.jpg

Pobierz
  • 1
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

via Wykop Mobilny (Android)
  • 1
@JezelyPanPozwoly: a mi też brakowało, ale se na allegro zamówiłem bo w moich wiejskich sklepach nie ma dzalapino a do miejskich sklepów nie chodzę bo koronawirus xd
  • Odpowiedz
@anoysath: Jako ekspert zabiorę w głos w dyskusji, po pierwsze dontaello smakuje jak tektura z dodatkiem mąki, 5 serów z lidla nie dość, że o wiele lepsze makro i składniki to i smak tych serów czuć.

Zamykam temat
  • Odpowiedz
via Wykop Mobilny (Android)
  • 0
@Chojrack: nie dostaniesz. Czasami w Biedronce jest fajne salami chorwackie i hiszpańskie i nadaje się na pizzę.

Ogólnie ciężko o dobre salami na pizzę, w sumie jedno z niewielu, które mi podpasowalo to pepperoni z Sokołowa (takie małe plasterki).
  • Odpowiedz
@Sl_w_k_1: Ja robię z 1 łyżeczki suszonych na 5 szklanek mąki i rośnie mi (chociaż bardziej to fermantuje mi przez 3/4 dni w lodówce)

Dej przepis, z chęcią przetestuje po świętach ( ͡° ͜ʖ ͡°)
  • Odpowiedz