via Android
  • 2
@egocentryczka: i tak już jest postęp, bo w środku zimy pizza była konsumowana o 23... taki wyjątek dziś, gdyż jutro mam urlop i to jakby taki piątek we wtorek dla mnie :) ale obiecuję poprawę od jutra!
  • Odpowiedz
@emdey: @LaPetit: przepis na ciasto zaczerpnięty dawno dawno temu stąd: http://ciastonapizze.pl/cienkie/

przy czym w mojej wersji jest 1 i 1/3 szklanki mąki tortowej, plus to co się wchłonie w czasie wyrabiania ciasta. I dodaję szczyptę soli do ciasta. Piekę bez funkcji termoobiegu, ewentualnie włączam na sam koniec jak po 25 minutach jest mało przyrumienione. A papier do pieczenia smaruję oliwą a nie masłem. Chyba tyle :)
  • Odpowiedz
@LaPetit: a jeśli chodzi o ser zdecydowanie polecam ser podpuszczkowy Liliput z Biedronki - ostatnio nawet był w promocji jeśli ktoś chce wypróbować.
  • Odpowiedz