#domowapizza

29.08.2026, 18:36:57

7

Piękne ciasto wyszło wyrabiane ręcznie. Elastyczne, gładkie - w konsystencji przypomina puchową poduszkę. Jestem dumny z tego ciasta, bo naprawdę wyszło super. Test okna przechodzi perfekcyjnie.

Składniki:
Mąka 00 z lidla - 640g
Zimna woda z kranu - 448g
Drożdże świeże - 3g

GwachQar - Piękne ciasto wyszło wyrabiane ręcznie. Elastyczne, gładkie - w konsystenc... — **źródło:** IMG_4544
Pobierz

krzychuu3

29.08.2026, 18:43:23 via Wykop

3

lepiej kulki kłaść na wieczkach delikatnie przesmarowanych oliwą

Krupier

30.08.2026, 17:00:45 via Wykop

2

@GwachQar: zrób szybki look na profil tego przegrywa to zobaczysz z kim masz do czynienia. ( ͡° ͜ʖ ͡°)ﾉ⌐■-■

bonczyslaw92

27.08.2026, 09:17:35

14

Chyba kończe prace na etacie i otwieram swoje jednoosobowe gastro, mały pawilonik, 3-4 stoliki, ja, piec, cudowna pizza <3 Gdzie wady?( ͡° ͜ʖ ͡°)

Placek 33-34cm, koszt składników po podliczeniu to 12zł na taką pizze z salami, pieczarkami i cebulką 乁(⫑ᴥ⫒)ㄏ

#pizza #chwalesie #gotujzwykopem #domowapizza #foodporn #kulinarneprzygody #masterchef

bonczyslaw92 - Chyba kończe prace na etacie i otwieram swoje jednoosobowe gastro, mał... — **źródło:** 1cd12822-b419-4c68-ac03-8ccfa1aff556
Pobierz

Tagliacozzo

27.08.2026, 09:24:43 via Wykop

16

@bonczyslaw92: Ciężki kawałek chleba takie gastro. Włożysz w to serce, będziesz robił dobrze i w przystepnej cenie to uwiążesz się do lokalu. Bez urlopu, bez wolnych weekendów, bez wolnych popołudni Będziesz chciał kogoś zatrudnić? skalowac biznes? To i tak musisz nad nimi stać i ich pilnować bo skala niekompetencji w tej branży jest porażająca. Nie polecam w ogólnym rozrachunku

Tagliacozzo

27.08.2026, 09:42:19 via Wykop

6

to spokojnie byś sprzedawał tak ze 100 dziennie

@mkorsov: W lokalu z trzema stolikami?

chociaż nigdy, nigdzie nie pracowałem na kuchni.

@bonczyslaw92: przed startem swojego lokalu dobrze by bylo trochę popracować. Nie jest to koniecznie oczywiście ale dużo może nauczyć.

klaudia-hadalala

28.11.2025, 18:52:57

44

🍕 Własnoręcznie zrobiona pizza – i to JAKA 🍕

Tak, wiem co to jest. To jest moja AUTORSKA pizza, robiona od zera w domowych warunkach, bez półśrodków i bez zamawiania jak normik 😏

Grube, wyrośnięte ciasto, ciągnący ser, pieczarki, oliwki, pepperoni, zioła – klasyka z lekkim twistem i solidnym charakterem.
Wyszło tak dobrze, że lokalna pizzeria może już pakować kartony 📦

klaudia-hadalala - 🍕 Własnoręcznie zrobiona pizza – i to JAKA 🍕

Tak, wiem co to je... — **źródło:** IMG_4071
Pobierz

Dogecoin

28.11.2025, 19:04:07 via Wykop

13

@klaudia-hadalala: Stary ta pizza wygląda tak sztos że bym ją wciągnął w sekundę 🍕🔥 Talerz bym wylizał jak głodny kot mleczko ( ͡° ͜ʖ ͡°)🤤 A jakbyś miał sos przy ustach to bym ci morde wylizał tak dokładnie że byś nawet nie zdążył zapytać co się właśnie stało 😳👅✨ Królu serwuj dalej bo aż ślina sama leci 🔥

zukennuken

28.11.2025, 19:44:42 via Wykop

41

@Dogecoin: zapomniales dopisac : mariusz trzebnica :P

Heyaeyaeya

12.02.2021, 21:13:09 via iOS

5

Elo pizzowe świry ( ͡° ͜ʖ ͡°) chwale się pierwsza pizzuwa z kamienia. Pieczona w domowym piekarniku, górna polka, opcja grill.

Hydracja 65%, wyrastanie 2h TO, 20h TK, 2h TO

Proporcja z kalkulatora z forum miłośników
Wyrabianie zgodnie z tym co Pan Włoch

Heyaeyaeya - Elo pizzowe świry ( ͡° ͜ʖ ͡°) chwale się pierwsza pizzuwa z kamienia. Pi... — **źródło:** comment_1613164389h3aVVVudveoJ8LjBrbPIgA.jpg
Pobierz

wrn_

12.02.2021, 21:40:40 via Android

1

@Heyaeyaeya
Ale zdajesz sobie sprawę, że TK to praktycznie zatrzymanie procesu dojrzewania (tym bardziej, że piszesz o zbyt niskiej temp.), więc ciasto miało jedynie 4h na to. Trochę krótko ;) Różne mąki potrzebują różnych czasów, ale zwykle to jest do kilkunastu godzin. Ja bym wydłużył zdecydowanie TO.

Powodzenia życzę! Na pierwszy raz nie jest źle, a będzie tylko lepiej ;)

Heyaeyaeya

12.02.2021, 21:47:50

0

@wrn_: Tak zrobię, dzięki!

kaczmareloelo

28.12.2020, 17:33:07 via iOS

16

Picka do oceny (ʘ‿ʘ) #pizza #domowapizza #selfmade #gotujzwykopem

wallygatorrrr

28.12.2020, 17:48:19 via Android

1

@kaczmareloelo piekniusia (ʘ‿ʘ)

puto

28.12.2020, 19:54:59

2

@kaczmareloelo: 10/10 ( ͡° ͜ʖ ͡°)

Berkel_88

17.11.2020, 08:05:12

0

Hej, podajcie proszę wasz sprawdzony przepis na ciasto domowej pizzy.
#pizza #domowapizza #przpisnapizze #kuchnia #pieczenie #panidomu #rozowypasek

empe12

17.11.2020, 08:43:29 via Wykop Mobilny (Android)

0

@Berkel_88: pizza by RS

Berkel_88

17.11.2020, 09:25:50 via Android

0

@Dominik80 nie mam wagi. Ile będzie to szklanek o pojemnosci 200ml?

TrissMerigold

26.09.2020, 18:35:46 via Wykop Mobilny (Android)

5

Saturday pizza night!
W końcu znalazłam przepis na idealne cienkie ciasto do pizzy
Rąbnęłam się i zamiast mąki typ 550 kupiłam 650, a ciasto i tak wyszło.
Nawet na zimno jest super, a nie jak podeszwa. (｡◕‿‿◕｡)
#pizza #domowapizza #gotujzwykopem #chwalesie

TrissMerigold - Saturday pizza night!
W końcu znalazłam przepis na idealne cienkie ci... — **źródło:** comment_1601145345u3LmFHSFZ2FEItPSfW3fPu.jpg
Pobierz

el_capitano_grande

26.09.2020, 18:37:13 via Android

4

@TrissMerigold ciasto wyjdzie z każdej mąki. A kwestia cienkości to kwestia dobrego rozciągnięcia

TrissMerigold

26.09.2020, 18:50:32 via Wykop Mobilny (Android)

3

@MojHonorToWiernosc: @mateusz-zahorski:
250 g mąki,
150 ml ciepłej wody,
4g drożdży instant,
Pol łyżeczki

terefen

30.03.2020, 16:49:02 via Wykop Mobilny (Android)

15

Niech zamilkną, którzy twierdzą, że nie można zrobić dobrej #pizza w domowym piekarniku! Ta zjada na śniadanie 90% pseudo pizzerii w Polsce.
Łapcie po kawałku Mireczki i Mirabelki
(｡◕‿‿◕｡)
#domowapizza #obiad

terefen - Niech zamilkną, którzy twierdzą, że nie można zrobić dobrej #pizza w domowy... — **źródło:** comment_1585586941DpeLIN4v7z1iUHBi38us0W.jpg
Pobierz

c.....s

konto usunięte 30.03.2020, 16:50:32

7

@terefen: pizza z Biedronki zjada na śniadanie 90% pseudo pizzerii

hasek34

30.03.2020, 17:02:25

3

@terefen: tylko familijna

fizus8

21.03.2020, 19:25:29 via Android

4

Sobotnia, domowa pizzunia #gotujzwykopem #domowapizza #pizza #bezrantow

fizus8 - Sobotnia, domowa pizzunia #gotujzwykopem #domowapizza #pizza #bezrantów — **źródło:** comment_15848187295WzWlj8Wrpr9S0yyCayEIL.jpg
Pobierz

JuanZachariasz

21.02.2020, 13:15:47

0

Jaki kamień do pizzy? Polecacie coś?

#pizza #domowapizza

kuba206

21.02.2020, 13:17:49 via Android

0

@JuanZachariasz płyta granitowa z obi 40x40 za 10 zl, u mnie sprawdza się super

fizzly

15.08.2019, 18:26:07

5

#pizza #domowapizza najlepsza

onionhero

18.06.2019, 09:35:52 via Wykop Mobilny (Android)

0

Mirki,

Jak mrozić ciasto na pizzę, samodzielne robione?
Jest jakaś "procedura", czy jeb do zamrażarki i wyciągam kiedy chce?

#pizza #domowapizza #gotujzwykopem

lukas-92

18.06.2019, 09:52:16

0

@onionhero: W jakimś dobrym pojemniku trzymaj, żeby nie przeszło zapachami z zamrażalnika.

Anotherelf

18.06.2019, 11:18:22

0

@onionhero: wystarczy szczelnie owinac folia spozywcza. W sieciowkach w wiekszosci juz przyjezdzaja mrozone kulki

fizzly

25.05.2019, 18:33:15

5

#papu #pizza #domowapizza mozna brac po dwa( ͡° ͜ʖ ͡°)

roxet

26.02.2019, 17:04:47 via Android

16

#gotujzwykopem #domowapizza #jedzenie #pizza #zwiazki

Air_Up_There

26.02.2019, 17:05:29

1

@roxet: Chciałbym pusie co by mi robiła takie pitce

roxet

26.02.2019, 17:09:08 via Android

1

@Air_Up_There kto szuka nie błądzi. ( ͡º ͜ʖ͡º) powodzenia.

miecz_przeznaczenia

09.02.2019, 19:51:33

10

#pizza #gotujzwykopem #gotowanie #domowapizza

a Mireczki pewnie dalej kanapki z pomidorem.
Nawet mi was nie żal :D

miecz_przeznaczenia

09.02.2019, 20:01:47

1

@Namarin: ciasto cieniutkie w srodku jak papierer. Poprostu mialem ochote na grube "boczki" if you know what I mean :)

miecz_przeznaczenia

09.02.2019, 20:02:16

2

@Joeyu: będzie Pan zadowolony

AleksanderRoz

31.08.2018, 11:47:59

2

Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...

auCwSlorpoaSh5TGXogPfUDhO8s9EJ99ecW

31.08.2018, 11:51:39

1

@AleksanderRoz: jaga?

AleksanderRoz

31.08.2018, 11:52:41

1

@auCwSlorpoaSh5TGXogPfUDhO8s9EJ99ecW: a żebyś wiedział.

V.....5

konto usunięte 22.04.2018, 17:41:13 via Wykop Mobilny (Android)

1

Tym razem tylko grzanie od dolu, blacha na najnizszy ruszt, bez termoobiegu. Nie spieprzylem podkladu pomidorowego. Podejscie nr 2 daje sobie 6,5/10. #pizza #gotujzwykopem #domowapizza #zrobtosam

V.....5 - Tym razem tylko grzanie od dolu, blacha na najnizszy ruszt, bez termoobiegu... — **źródło:** comment_mi61aEE07Oj9xqz6zv5knqpCTKEFH9H9.jpg
Pobierz

V.....5

konto usunięte 22.04.2018, 19:10:47

0

@Lorenzo_von_Matterhorn: W zamysle tak, a wyszlo co wyszlo :D. Taka pizzo-zapiekanka przypalona xd. Wystarczajaca na moje cebulackie potrzeby.

@Limonene: Tak. Najpierw natarlam olejem blache i pozniej posypalem maka xd. Dlatego taka czarna blacha, bo ta maka sie zweglila :D.