Jaką #patelnia brać? Miałem przez jakieś 3 lata z hakiem Tefal Authentic. Tylko drewniana narzędzia, żadnych widelców etc.
Po kilku miesiącach obrzeża całe połuszczone, ale to mniejszych problem.
Po 2 latach na mniejszej patelni zaczął odchodzić jej spód, przez co nie przylega dobrze do indukcji. Na większej teflon odchodzi płatami...

Tak wiem że są żeliwne, ale jestem leniwy jeśli chodzi o wypalanie/sezonowanie/olejowanie.
  • 3
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

via Wykop Mobilny (Android)
  • 0
Siema, jaką patelnie kupić, żeby miała grube dno, przez co równo się nagrzewala i żeby nie przywierało żarcie, tak 26-28cm, będzie używana na gazie. Najlepiej tak do 100zl ( ͡° ͜ʖ ͡°)
#patelnia #agd #zakupy #kiciochpyta
  • 1
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@Redbulltabak: ja nie słyszałam żeby był zabójczy. Raczej w formie na patelni jest obojętny dla organizmu, ale jak zaczyna się łuszczyć to nie powinno się go jeść razem z potrawą i dlatego powinno wymienić tak uszkodzoną patelnię na nowszy model.
  • Odpowiedz
Naczytałem się ostatnio o teflonie że mnie zabije za chwilę więc wolałbym coś zdrowszego.


@poradnikspeleologiczny: @Redbulltabak: Nie. Teflon Was nie zabije. Teflon może wydzielać szkodliwe związki jeżeli go będziecie długo nagrzewać w wysokiej temperaturze - co się nie zdarza w normalnych warunkach. Równie dobrze możecie się obawiać kosiarki spalinowej, bo jak się z nią zamkniecie w toalecie bez wentylacji to też wam zaszkodzi.

Co polecacie?


@poradnikspeleologiczny:
  • Odpowiedz
@brednyk: takie "przysłowia" są pisane z punktu widzenia kobiety która uważa się za podmiot małżeństwa, a męża za przedmiot.
Brakuje tu refleksji, że małżeństwo tworzą dwa podmioty praw i obowiązków, i z punktu widzenia jej exa - to ona jest naleśnikiem :D

Z takim podejściem daleko nie zajdzie, jeżeli chodzi o wybór drugiego męża (btw kto będzie się chciał żenić z rozwódką która na dodatek uważa się za doskonałą żonę,
  • Odpowiedz
non stickow


@Ziutek_Grabaz: każda stalowa się taką stanie( ͡° ͜ʖ ͡°) Warunek musisz się nauczyć z niej korzystać

Profesjonalnego sprzętu do kuchni (także używalnego w domu( ͡° ͜ʖ ͡°) ) dostarcza np Hendi czy Yato
  • Odpowiedz
@interpenetrate: jeśli nie umiesz dbać o stalowa lub żeliwna, bierz z powłokami. Kamienne są spoko

A niezależnie od tego jaką patelnia, drewniane sztućce, żebyś sobie nie poniszczył patelni
  • Odpowiedz
@interpenetrate: Jak nie pytasz konkretnie, że potrzebujesz patelni do X to pewnie potrzebujesz uniwersalnej. Jak nie masz skilla w gotowaniu to patelnia bez powłoki będzie cię tylko w------ć. Z drugiej strony patelnia z powłoką wymaga minimum używania rozumu i nie n-----------a w nią widelcem i metalową łyżka. Ze swojej strony polecam Tefal Easy Chef z twardą tytanową powłoką. Nie dbam o nią za bardzo i już dwa lata nie ma
  • Odpowiedz
Jakie patelnie na lata na indukcje?
Większą + mniejszą, albo pakiet 3. powiedzmy ze budzet nie wiecej niz 500 jezeli faktycznie ma byc lepszej jakosci.
Ponoc #tefal juz nie taki dobry.
#patelnia #agd
  • 5
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Cześć,

potrzebowałbym zakupić do nowego mieszkania na gaz + indukcje (jeszcze nie wiadomo co będzie dokładnie):

1. Patelnię uniwersalną do smażenia - duża
2. Patelnia uniwersalna do smażenia - mniejsza
  • 15
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Poleca ktoś jakąś dobrą patelnię? I od razu dodam że Tefal Ingenio to nie są dobre patelnie. Zależy mi na porządnym ferromagnetycznym dnie bo będzie używana na indukcji, dodatkowo fajnie by było jakby można ją było myć w zmywarce.
#gotowanie #patelnia #kuchnia
  • 6
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@raven4444: Osobiście polecam, moja nie była dla tych naczyń delikatna :). Traktowanie nożem, widelcem, przegrzewanie, zalewanie wodą rozgrzanej patelni itp. A grubość jest taka ze można by wbijać gwoździe lub zabić, chyba ze coś się zmieniło przez te 7 lat.
  • Odpowiedz