Siemanko #gotowanie #gotujzwykopem #mieso

Pytanie: Gdybyście mieli mielone mięso, które jest w 100% z roślin, ale smakuje jak zwykłe mięso (np. wołowina), zachowuje się jak mielone mięso, nie ma jakiś zagrożeń w jego spożywaniu, a w dodatku jest tańsze od mielonego mięsa, to kupilibyście je czy wolelibyście wydać trochę więcej, ale zostać przy zwykłym mięsie?

Załóżmy, że różnica to byłaby niezbyt ogromna, około 5-10 złotych na kilogramie
(np. wege-mięso = 25 złotych

Kupowałbyś wege-mięso zamiast zwykłego mięsa?

  • tak 64.2% (102)
  • nie 31.4% (50)
  • opcja dla niejedzących mięsa 4.4% (7)

Oddanych głosów: 159

@patrolez: Smak jest akurat najmniejszym problemem. Bardziej martwi mnie zbyt niski jak na chwilę obecną stan wiedzy na temat tego, czego człowiek faktycznie potrzebuje. Nie potrafimy zrobić TPNu, który nie powoduje masy komplikacji, a usiłujemy robić jakieś podróbki prawdziwego jedzenia. Jeśli się przyjrzeć rekomendacjom dotyczących witamin i minerałów, więcej jak połowa z tego to zgadywanie na podstawie bardzo ograniczonych danych.
18+

Zawiera treści 18+

Ta treść została oznaczona jako materiał kontrowersyjny lub dla dorosłych.

Według tej grafiki mniej wody zużywa się do produkcji masła niż pomidorów. Na serio, nie zmyślam.
Kilogram masła to 7400 kalorii
Kilogram pomidorów to 200 kalorii
Czyli, żeby zapewnić taka samą kaloryczność trzeba 37 kg pomidorów.
37*215=7995
7995>5553

Nie mówię już o sensowności porównywania produkcji pomidorów (które raczej na pewno zasilane są wodą podziemną) do krów z wolnego wybiegu które żywią się trawą.
Chciałbym do refleksji polecić jeszcze jeden wykład do refleksji
Pobierz
źródło: comment_1588259856bpYVOnVqQ89ZG33ENq7fjd.jpg
@axis_mundi: OK, to już wiemy, że stoimy na niepewnym gruncie. Artykuł powołuje się na trzy publikacje epidemiologiczne.

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16865769

CONCLUSION:

The available evidence supports a positive association between nitrite and nitrosamine intake and GC, between meat and processed meat intake and GC and OC, and between preserved fish, vegetable and smoked food intake and GC, but is not conclusive.


https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2728643/

Conclusion: We found no suggestion that intake of meat, nitrate, nitrite, or
Chrystus zmartwychwstał!

Dzisiejsze śniadanie (po 2-dniowym poście): Wędzony filet kurczęcy, jajecznica z 4 jaj, twaróg, #marynowanyfiletsledziowy, sól.

Do czarnolistowania: #69762700e1624c438ad6d2981e4698a7

#bederzigol #lowcarb #gotujzwykopem #carnivore #zerocarb #dietakarniwora #jedzenie #jedzzwykopem #mieso #dieta
Pobierz
źródło: comment_1586682201QlWDleascksD7mcADI7bT4.jpg