Siema mirki, jako że jem dosyć sporo jaj w ciągu dnia, zastanawiałem się czy jest jakiś powód dlaczego miałbym wybrać jaja ekologiczne/wiejskie? Pomijając walory smakowe, widziałem jedno badanie ( https://www.cambridge.org/core/journals/renewable-agriculture-and-food-systems/article/vitamins-a-e-and-fatty-acid-composition-of-the-eggs-of-caged-hens-and-pastured-hens/552BA04E5A9E3CD7E49E405B339ECA32 ) wskazujące na większą ilośćwitaminy E i omega 3 w tych "wiejskich" jajach, z drugiej strony gdzieś polskie badania (nie mam linka) wskazywały na brak większych różnic.

Ktoś coś?

#keto

Dzisiaj czwarty post ze specjalnej serii: Próba replikacji pełnego Protokołu Feldmana. Pierwszy post z wyjaśnieniem tutaj.

Dzisiejsze śniadanie: Pstrągi wędzone.

Pierwsze badanie wykonane. Wprawdzie laboratorium nie robi oznaczenia LDL-P metodą NMR (dziewczyny pierwsze słyszały o takich cudach), ale przynajmniej mają Apo-B, które mierzy masę lipoprotein zamiast ilości cząsteczek. Lepszy rydz niż nic. Na Apo-B sobie poczekam kilka tygodni, ale reszta lipidogramu powinna być dzisiaj wieczorem.

#feldmanprotocol #eksperymentPokaż całość

Dzieeeń dobry Mirko!

Są kurki, jest jajecznica :)

Zapraszam również na instagrama ziemniakizostaw
I bloga ziemniakizostawPokaż całość

#keto #ketoza
Po 4,5 miesiąca na keto przestałam liczyć dokładne makro/kalorie. Wszystko robię "na oko" i powiem szczerze, że w końcu nie jestem głodna wieczorem ᕙ(⇀‸↼‶)ᕗ Jem tyle ile mam ochotę, produkty znam na tyle, żeby ogarniać limit węgli.

Co planujecie gotować w przyszłym tygodniu? Szukam pomysłów, z wyjątkiem fileta śledziowego.
#keto #gotujzwykopem

Mój organizm - układ trawienny - prawdopodobnie przestaje tolerować węglowodany.

Do tej pory dobowy limit węglowodanów miałem ustalony na 50 gramów. Nieczęsto się do niego zbliżałem. Zazwyczaj mieściłem się w 40 gramach bez żadnego kombinowania w makrosach. Dzieliłem je na dwa posiłki, ponieważ jadam dwa razy na dobę (co 12 godzin) i nigdy nie przekraczałem 25 gramów węgli w posiłku. Czasami było to 20 i 20, czasami 25, 10 itp. Jednak od jakiegośPokaż całość

Moje pierwsze własnoręcznie zrobione praliny (⌐ ͡■ ͜ʖ ͡■)
Chyba zacznę bardziej doceniać pracę czekoladników.

Oczywiście w wersji #keto: gorzka czekolada, masło orzechowe, karmel z tagatozy, mleko kokosowe

#gotujzwykopem

Czasami lubię zjeść coś co ma bukiet smaków bogatszy niż solony śledź.
Czasami nie chce mi się robić szamy.
Kiedy obie te sytuacje wystąpią naraz kończę w taki sposób jak na zdjęciu:

200g serka wiejskiego
100g salamiPokaż całość

Dzisiejszy plenerowy posiłek:
Kiełbasy różnego rodzaju, kaszanka.
#keto #gotujzwykopem #jedzenie #dieta #gotowanie #jedzzwykopem

Najlepsze anglojęzyczne blogi o keto gotowaniu, które śledzicie to? #keto

Dzisiaj trzeci post ze specjalnej serii: Próba replikacji pełnego Protokołu Feldmana. Pierwszy post z wyjaśnieniem tutaj.

Dzisiejsze śniadanie: Pstrągi wędzone.

Muszę powiedzieć, że sprawdza się przypuszczenie Feldmana, że hiperrespondenci są mało wytrzymali na poszczenie. Jestem akurat w połowie etapu niskokalorycznego, i mam ochotę znowu zacząć jeść coś treściwego. Ale póki co trzymam się pstrągów. Teraz już z górki, od środy mogę zacząć normalnie (z okładem) jeść, i ta myśl daje miPokaż całość

Trochę inny efekt uboczny ketozy.

Im więcej czytam o tym, jak cukier wpływa na organizm, tym dziwniej się czuje, idąc po ulicy czy po centrum handlowym, widząc tych wszystkich ludzi, którzy mijają mnie i jedzą lody, batony, pizzę, piją colę i inne tego typu rzeczy. Czuje się jak w jakimś filmie, gdzie nagle postaci mi się podświetlają i widzę ich dusze czy coś xD nigdy nikogo nie pouczam, nie jestem ketonazistą iPokaż całość

Dzisiejszy posiłek:

Keto burgery.

Mięso wołowe mielone z jednym jajkiem, musztardą, solą i pieprzem. Smażone na smalcu razem z cebulką. Zapiekane z serem tostowym z dodatkiem majonezu, jalapeno, ogórkiem kiszonym i sosem pomidorowym. Podane w koszulce z sałaty lodowej.
#keto #jedzenie #gotujzwykopem #dieta #gotowanie #jedzzwykopem #chwalesie ᶘᵒᴥᵒᶅ

No to spróbowałam i ja

34/50 serowe gofry z bekonem i indykiem (plus patent jak nie usyfić gofrownicy!)

CO KUPIĆ

-Pokaż całość

Dzisiaj drugi post ze specjalnej serii: Próba replikacji pełnego Protokołu Feldmana. Pierwszy post z wyjaśnieniem tutaj.

Dzisiejsze śniadanie: Pstrągi wędzone.

#feldmanprotocol #eksperyment #medycyna #dieta #cholesterol #cholesterolboners #keto #lowcarb #carnivore #zerocarb #dietakarniwora

Jak ktoś zna angielski to polecam
#keto
https://docs.google.com/spreadsheets/d/15jqtE6B9zHCLKk6J22GV5KeI5wB_xs-fW1Kw7t9G1cs/edit?usp=drivesdk

Keto sernik na czekoladowym spodzie z polewą borówkową ;))

#keto #sernik #gotujzwykopem #jedzenie #chwalesie #jedzzwykopem