Moje spostrzeżenia z #keto .

Zacząłem pod koniec listopada. Tydzień z adaptacją był okrutny - wcześniej jadłem bardzo dużo węgli i nagła zmiana mi zaszkodziła. Kilka dni biegunki, było mi piekielnie zimno, non stop zmęczenie, w pewnym momencie gorączka. Ale po jakimś czasie się wszystko uspokoiło.

Jak już się w miarę przyzwyczaiłem do diety, zacząłem liczyć kalorie - osiągnąłem prędkość chudnięcia na poziomie 1kg/tydzień przy treningu siłowym (RPT) 3x/tydzień. W międzyczasie praca
@Kyuumeitai: na keto co jakiś czas pojawia się kryzys ale trwa krótko. Miałeś dołożyć tłuszcze i witaminę B5. Czytałem to wielokrotnie, iż najlepiej przez okres 6 tygodni od rozpoczęcia diety nie ćwiczyć. Dopiero kiedy organizm dostosuje się do ketonów i nowego sposobu odżywiania warto włączyć trening. Ludzie jednak "wiedzą" swoje. Aha nie chudłeś 1kg na tydzień tylko pozbyłeś się wody i elektrolitów z organizmu
@ArturR95: badam sobie krew na b-ketone ale na początku stosowałem paski na mocz. W późniejszym etapie diety się nie sprawdzają bo organizm zaczyna ketony wykorzystywać, więc praktycznie przestaje je wydalać w moczu. Błonnik uzupełniać najlepiej szpinakiem ale ja nie potrafię jejść szpinaku codziennie więc używam suplementów błonnika, między innymi glucomannan.
@siick: po pierwsze jem 1-2 posiłków dziennie. Na śniadanie czasem jajecznica na boczku, albo wędliny, smalec z pomidorami, ogórkami, piję kawę z tłustą śmietaną i erythiolem (cukier o zerowym ideksie glikemicznym). Jako pieczywo używam chleb, który sam piekę z mąki migdałowej. Tak jadam jak mi się chce w tym dniu jejeść 2 posiłki. Główny posiłek to jakieś mięso np. ryba, skrzydełka z kurczaka, stek, szaszłyki, polędwica albo mogą być jajka -
@drGreen:

Jedzenie sera jest zdrowe, ludzie jedzacy wiecej sera zazwyczaj sie szczuplejsli, zjadacze serow rowniez mieli nizszy poziom cholesterlu w porownaniu z tymi, ktorzy nie byli wielbicelami serow.

na koniec ciekawostka - okazalo sie, ze ludzie jedzacy produkty low fat zjadali wiecej weglowodanow i mieli wyzszy cholesterol niz jedzacy pelnotluste produkty (czyli tak jak cala spolecznosc keto zawsze mowila :-)

When examining dietary patterns, they discovered that people who regularly consumed
na koniec ciekawostka - okazalo sie, ze ludzie jedzacy produkty low fat zjadali wiecej weglowodanow i mieli wyzszy cholesterol niz jedzacy pelnotluste produkty (czyli tak jak cala spolecznosc keto zawsze mowila :-)


@drGreen: no mnie to by np zdziwiło, że kogoś to dziwi, ale tak, wiem że wciąż są ludzie którzy opierdzielają nabiał 0% ( )
@sikzmiednicy na maśle klarowanym podmażam cebulkę z czosnkiem aż się zeszkli, przyprawiam (to co na zdjęciu plus sól, pieprz i słodka papryka) dodaje łychę koncentratu pomidorowego i przesmażam chwilę. Zalewam puszką pomidorów (bez skórki, krojone) i daję odparować z 10 min na średnim ogniu. Robię dołeczki w sosie, wbijam jajka, zmniejszam ogień i po jakiś 3 minutach przykrywam pokrywką. Po kolejnych 2-3minutach jak góra się zetnie jest gotowe. Trzeba wyczuć żeby nie
@Calhil: jak już masz dietę ustabilizowaną, to pewnie tak ale w pączku masz nie tylko 30g cukru ale też inne węglowodany jak mąka. Jeden pączuś to niestety, aż 43,5g węgli
Mam pytania do ludzi na #keto
1.Przegladam różne przepisy i jak widzę że opierają się praktycznie w 90% na mięsie albo jajkach to trochę mnie to zniechęca. Nie czujecie monotonii w stosunku do bardziej tradycyjnego odżywiania.
2. Lepiej według was stopniowo obcinac węgle na rzecz tłuszczów czy można radykalnie, z dnia na dzień zejść do tych ok. 50g?
3. Stosujecie tą dietę cały czas czy robicie jakieś przerwy?
#dieta
@vateras131: Nie jestem co prawda na keto, ale na wysokich tłuszczach z ~80g węgli.

Chciałem się odnieść do pierwszego punktu Twojej odpowiedzi.
Gdzie Ty tyle mięsa widzisz? Na keto czy lchf wcale nie trzeba jeść dużo białka, a już szczególnie na keto. Ja wcinam może 1.2g/kgmc i jest okej. Mięso, przeważnie jakieś mielone, jem raz dziennie (200-250g).

Kawa z masłem jest bardzo smaczna. Nie przekonasz się, dopóki nie spróbujesz. Niektórzy robią
@vateras131:

1. na keto mieso powinno byc dodtakiem jedynie i to nie w ogromnych ilosciach, zauwazylem ze ogromna ilosc ludzi na keto (ale nie tylko) zapoimna zjadac duze ilosci warzyw, dodam ze sa nawet veganie jedzacy keto, przepisow jest ogromna ilosc w internecie.

2. jak nie masz problemow, z rzuceniem wegli to mozna radyklanie, ja tak zrobilem.

3. caly czas, sa osoby co sa na keto od wielu lat

kolejne

1.
@woytas: Tez sie nad tym zastanawialem. Nie mam niestety teraz paskow do mierzenia bhb, wiec nie mam jak tego sprawdzic. Moja teoria jest taka, ze jak w miesniach brakuje glikogenu, to mozna jesc weglowodany az sie go nie uzupelni. Pozniej nadmiar glukozy jest gromadzony jako glikogen w watrobie (i czesciowo konwertowany do trojglicerydow), co wybija cie z ketozy. Tak czy inaczej nawet jak zjesz 100-200g weglowodanow, to szybko je spalisz w
@Calhil: ja ze słodkim nie mam problemu. Jak mnie ciągnie na słodkie to zjem jabłko i mam spokój, teraz miałem też czekoladę na stevi - całkiem ok. Będę miał niebawem glukometr i 10 pasków na ketony więc przeprowadzę eksperyment. Mówiąc szczerze to ja w ogóle nie liczę niczego i lecę na oko.Co do tego, że jestem na keto nie mam raczej wątpliwości ale aby się upewnić kupiłem glukometr.
@woytas: XTC to mix C8 i C10 a Brain Octane to czysty C8 z kokosa, jest kilka innych firm , ktore robia rownie wysokiej jakosci MCT.

Ostatnio nawet kupilem Emulsified MCT Oil Onnit o smaku waniliowym a drugi o smaku pumpkin spice, sa emulsified wiec mozna je latwo nawet wymieszac z woda. Waniliowy jest bardzo smaczy, ten dyniowy slaby, maja jeszcze o smaku kokosa i o smaku truskawkowym - ale jeszcze
Chleb z mąki migdałowej był dobry, a nawet pyszniejszy wyszedł mi za drugim razem. Spróbowałem jednak zrobić chleb z ziaren lnu. Okazało się, że ten chleb jest po prostu ZAJEBISTY!!
Jest bardzo podobny w wykonie a do tego składnik główny, czyli ziarno lnu jest dużo tańsze.
Kupiłem ziarna te jaśniejsze. Można poeksperymentować z ciemnymi.

2 kubki (336g) ziarno lnu (złotawy kolor) zmielone
5 białek z jajek
3 żółtka z jajek
5 łyżek
źródło: comment_EX6jmxvnTPLvaxfLUhJo4gbrljnLwQhp.jpg