• 3
@marcez Gotujesz w osolojej wodzie kurczaka, dodajesz pieprzu ziarnistego, kilka kulek ziela angielskiego i liści laurowych. Na patelni możesz podsmażyć pokrojoną kiełbasę - będzie lepsza. Ziemanki, pietruszkę, niewielki seler, marchewkę, paprykę kroisz w proporcjach i w kostkę wielkości jaki Ci będą odpowiadać. Jak kurczak się ugotuje proponuję go wyłowić i oddzielić mięso. Wrzucasz warzywa a kiedy te zmiękną dodajesz przecier pomidorowy i na końcu kiełbasę. Można posypać natką pietruszki.
  • Odpowiedz
@essos: Jeśli weźmiesz osobę, która umie gotować oraz taką która nie umie, dasz im te same składniki i ten sam przepis, to wyjdą dwa różne dania.
Gotowanie to nie rocket science, ale wymaga po prostu trochę doświadczenia.
Osoba bez podstawowej wiedzy nie będzie umiała nawet usmażyć porządnie mięsa.
Dlatego te wszystkie blogi kulinarne typu aniagotuje nie nadają się do nauki gotowania, bo nie kładą nacisku na szkolenie technik.
Nawiasem mówiąc, IMO aniagotuje nie nadaje
  • Odpowiedz
Szukam lodówki do zabudowy.

Wymagania:
Cicha
Jakiś nofrost i inne podstawowe rzeczy
W miarę bezawaryjna i tania
  • 10
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

  • 1
@concordxxx 10 lat temu jak stałem przed takim wyborem Pani u której zamawiałem kuchnię mówiła, żeby iść w prosty model Electroluxa. Tak też zrobiłem. Odpukać działa bez problemu.
  • Odpowiedz
Kurczak duszony w stylu azjatyckim.
Sos paprykowy (mam swoją pulpę), limonka, trawa cytrynowa, odrobina mleka kokosowego, chili, olej sezamowy, czosnek, imbir, sezam. Do tego kalafior i mamy smaczny obiad tym razem bez węgli. Kto chce może wziąć chlebka jeśli się nie naje ( ͡º ͜ʖ͡º)
#arinkaofood

#gotujzwykopem #jedzzwykopem
arinkao - Kurczak duszony w stylu azjatyckim. 
Sos paprykowy (mam swoją pulpę), limon...

źródło: 20250808_151444

Pobierz
  • 16
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach