Wszystko

Najnowsze

Archiwum

Lewo
Lewo
  • 0
Jak mam piec ciasto w 175stopniach przez 35minut i mam termometr z sondą, to ile ciasto powinno osiągnąć stopni w środku?
Bo włożyłem zawiesiłem ten szpikulec w piekarniku i dotyka jakiś metalowych części i wydaje mi się, że jest przesadzony odczyt.

A drugie, co może być z-----e w piekarniku jak mimo ustawienia 50stopni, grzeje 220-230stopni?
Jak piec gdy nie mogę ustawić temperatury? Otwierać drzwiczki co jakiś czas by spadła temperatura?
Narazie mam
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
piezometr
  • 0
Kupiłem taki 'wok', wiem że pewnie obok prawdziwego woka to nie stało no ale xd Niby jest ze stali węglowej i w instrukcji nie ma nic na temat 'przepalenia go' na samym początku, jest tylko żeby przed pierwszym użyciem wymyć itp. Pytanie czy jak napisane że "Patelnia pokryta jest powłoką nieprzywierającą, która jest jednocześnie ochroną antykorozyjną naczynia." to dać sobie spokój z tym przepalaniem czy jak, bo w Internecie piszą wszędzie
  • 3
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
Fridge_
  • 1
@piezometr: No ogólnie to wypalanie to właśnie między innymi robisz po to, aby nie przywierało - myślę, że jeśli producent nie zaleca to raczej nie musisz tego robić przed pierwszym użyciem - tak czy siak samoistnie się to w trakcie użytkowania wypala tylko bardziej sukcesywnie niż tak na raz, myślę, że spokojnie można już używać
  • Odpowiedz
ZarlokTV
  • 2
W nowym odcinku z gliczami (które już usunąłem reupem) (╯°□°）╯︵ ┻━┻ gotujemy tajską zupę kokosową "tom kha gai". To coś co przypomina mi zawiesisty ostry i zabielony żurek z mocnym słodkim akcentem. Kwaśność i cytrusowe aromaty pochodzą z trawy cytrynowej i limonki (ewentualnie kolendra) . Wraz z Aśką pokazujemy przepis na to danie (robimy wersję z kurczakiem). [film nagrałem we współpracy]

#tajlandia
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
bez_szalu
bez_szalu
  • 1
nie wiem czy ze mną jest cos nie tak czy co.... podczas smażenia mięsa mielonego , gdy jest ono takie pól-surowe niesamowicie śmierdzi czymś kwaśnym, normalnie takim obornikiem, gnojem.... tak samo śmiedzi mięso z biedronki paczkowane oraz mięso z Dino na wagę i mielone na miejscu. Po prostu smród, aż mam odruch wymiotny. Potem jak mięso się całkowicie usmaży, zbrązowieje tego zapachu prawie nieczuć, ale niesmak pozostaje... nie wiem jak mięso z
  • 10
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
chagni
  • 2
@bez_szalu: to mięso z knura, starego prosiaka, zapach takiego świńskiego moczu. Tak śmierdzi mięso z chlewionki, z Dino nie wiem, mięso z Makro takiego zapaszku nie ma. Z tego co zaobserwowałam, polska wieprzowina bardzo rzadko wydziela ten smród.
Najgorzej wali duńskie.
  • Odpowiedz
Nemayu
  • 0
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
  • 19
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
plop
plop
via Wykop Mobilny (Android)
  • 0
@Nemayu: też bym wolał bardziej ścięte ale napisałem że ujdzie a nie że sam bym tak zrobił( ͡° ͜ʖ ͡°)
  • Odpowiedz
KubaJam
KubaJam
  • 259
Jak w każdy czwartek #umniewbarze wjeżdżają hurtowe ilości wątróbki drobiowej, wiec ktoś musi pokroić cebule. To moje ulubione zajęcie, także ja się zazwyczaj tym zajmuje ( ͡° ͜ʖ ͡°)

Wideo nagrałem 2 albo 3 tygodnie temu, ale ilości cebuli zawsze są podobne - około 15-20 kg.

Do tego w garach:
100l -
KubaJam - Jak w każdy czwartek #umniewbarze wjeżdżają hurtowe ilości wątróbki drobiow...
  • 89
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Powiązane tagi