Dziś: Niezwykle puszyste ciasto szyfonowe
Ciasto szyfonowe (chiffon) choć pochodzi z USA jest też niezwykle popularne w Japonii.
Ponieważ ciężko w Europie dostać formę do tego ciasta, Ayako wpadła na pomysł jak obejść się bez niej.
Alternatywnie można użyć formy do babki i w czasie stygnięcia „do góry nogami” postawić formę wkładając w otwór butelkę. Forma nie powinna być silikonowa ani pokryta teflonem.
Zapraszam
Ciasto szyfonowe (chiffon) choć pochodzi z USA jest też niezwykle popularne w Japonii.
Ponieważ ciężko w Europie dostać formę do tego ciasta, Ayako wpadła na pomysł jak obejść się bez niej.
Alternatywnie można użyć formy do babki i w czasie stygnięcia „do góry nogami” postawić formę wkładając w otwór butelkę. Forma nie powinna być silikonowa ani pokryta teflonem.
Zapraszam
#japonkagotuje #bojowkapiekarska #gotujzwykopem