Kojarzycie jaka konkretnie kasza gryczana rozkleja się/rozwala podczas gotowania? Często typowa sypana z bazaru tak ma, ale muszę upolować taką na allegro (może w ciemno po najgorszych opiniach xd)

#gotowanie #gotujzwykopem #kuchnia
  • 3
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@Oastry
Moim zdaniem to zależy od czasu gotowania. Taką randomową że sklepu czasami udało mi się ugotować al dente, a czasami kompletnie rozgotować tak że nie trzymała kształtu.
  • Odpowiedz
  • 1
@vateras131: właśnie testowałem już pare z marketu i można po 40 minut gotować i dalej się nie rozpadnie (choć będzie bardzo miękka i napuchnięta) to musi być inny rodzaj, taka której szukam już po paru minutach potrafi pojedyńcze ziarna rozkleić - coś jak przy gotowaniu siemienia lnianego
  • Odpowiedz
Pakowanie pakietów z ostatniego w tym roku zbioru chili jak widać na zdjęciu jest w trakcie, więc pomyślałem o jeszcze jednym #rozdajo

W losowaniu można wygrać taki pakiet zawierający około 13-14 różnych odmian chili, każdej odmiany jest po 2-4 sztuki. Dodatkowo w tej turze dokładam także pojedyncze sztuki zielonych Jalapeno różnych odmian.

Losowanie spośród plusujących ten wpis. Wysyłka paczkomatem na mój koszt. 

--
gobi12 - Pakowanie pakietów z ostatniego w tym roku zbioru chili jak widać na zdjęciu...

źródło: temp_file8808538885031559974

Pobierz
  • 56
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Czy karkówkę na grillu elektrycznym który ma dwie płyty grzewcze (contact grill) można grillować naraz z dwóch stron czy lepiej po jednej stronie naraz?

#gotowanie #grill #kiciochpyta
  • 6
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@Rad-X: szpanerzy, ja nie mam czasu nad tym stać xD

Tylko zrób marynatę na oliwie albo oleju trochę, żeby trochę wilgoci było na wejście
  • Odpowiedz
Obiadek gotowy, jedno zjedzone, 3 na zapas ()

Polędwiczka marynowana w mircie, czerwonym pieprzu, rozmarynie i liśćmi kafir, sous vide 60° 2h,
Krajalnica586 - Obiadek gotowy, jedno zjedzone, 3 na zapas (。◕‿‿◕。)

Polędwiczka mary...

źródło: 1000005456

Pobierz
  • 3
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach