Wszystko

Najnowsze

Archiwum

kerri
kerri
  • 1
Szukam jakiegoś uniwersalnego noża do wszystkiego. Obecnie używam jakiegoś z ikei i nawet po naostrzeniu tnie fatalnie.
Jest może jakiś klasyczny wybór dla osób początkujących? nie mam konkretnych wymagań, ma być dom wszystkiego, ale głównie warzywa i mięso.
#gotowanie #gotujzwykopem
  • 3
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
camelinthejungle
  • 17
@duszan_z_kapitana_d--y wiem, że odpowiadam na pastę, ale żur to chyba nie tylko slaskie danie (chociaż ja jestem że Śląska i śląski ofc najlepszy ( ͡° ͜ʖ ͡°)). W wielu innych regionalnych kuchniach są zupy na zakwasie.

A imo polskie pierogi są zdecydowanie lepsze od tych wariantów wschodnich – od pielmieni przez chinkali po gyoza.
  • Odpowiedz
Loloman
  • 1
@Pesa_elf no są, też tak robię i zwykle dopiero po 2-3h są dobre jeszcze :D chyba ze je gotujesz wstepnie 2h... Ja je wrzucam kilka minut zdejmuje 1-3 liscie i znowu 5 minut znowu kilka liści itd.
  • Odpowiedz
Rombana
  • 11
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
Symmachus
  • 4
#gotowanie Znowu dałam się nabrać na przepis "trust me bro - gotowanie na oko" gdzie brakuje kluczowych czasów, gramatury nie ma bo są przecież łyżki bez podania czy czubiaste czy na płasko, i wyszła mi jajecznica zamiast pięknego omletu ze śliwkami bo "no poczekaj aż się zetnie przecież to oczywista oczywistość". Jak ja gardzę takimi "kucharzami" dla których wszystko jest oczywiste, a kuchnia to chemia i nie da się odtworzyć
Symmachus - #gotowanie Znowu dałam się nabrać na przepis "trust me bro - gotowanie na...

źródło: temp_file998188580414085832

Pobierz
  • 4
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
Symmachus
  • 1
@elsajko jest różnica między łyżką którą zaladujesz na płasko a z czubem, więc tak jak robię coś pierwszy raz to odmierzam. Szklanki teraz też nie są standardowe i wąchają się między 200-300ml, i te odchyły mają znaczenie czy ci coś wyjdzie czy nie, zwłaszcza przy masach bo może ci wyjść puszyste ciasto albo sraczka.
@ShpxLbh wariacje są dobre jak coś się robi któryś raz, jak po raz pierwszy to trzeba
  • Odpowiedz
Haczinson
  • 0
#gotowanie #ksiazki

Dzień dobry. Chcę nabyć drogą kupna książkę kulinarną dla mojej konkubiny. Jako, że jestem kuchenną łamagą i analfabetą chciałbym dopytać co polecacie. Tych książek jest pierdyliard i ciężko mi coś wybrać. Mogłoby być coś po angielsku lub polsku. Może być coś droższego. Myślałem o książce "ITALIA NA TALERZU", albo "The Essentials of Classic Italian Cooking"
  • 4
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
paramyksowiroza
  • 1
@Haczinson: A tutaj zaglądałeś?
https://wykop.pl/wpis/62306383/chcialem-dodac-wpis-jako-znalezisko-ale-niestety-w
@Mirkosoft +233
Chciałem dodać wpis jako znalezisko ale niestety wykop jest zepsuty i się nie dało. Artykuł w znalezisku ma ograniczenie 20 tys. znaków, mój wpis ma niecałe 18 tys. znaków ze spacjami ale wykop mówi nie. Więc dodaję jako wpis na mirko. Będę dodawał pozycje w komentarzach więc proszę
  • Odpowiedz
aptitude
  • 0
Straciłem całkowicie zaufanie do Google! Tylko DDG! <3
Ja dosłownie korzystam z DDG od 2tyg jako standardowa przeglądarka razem z pluginem DDG do Zen i kurcze to zmieni wam życie, jak porzucicie google dla kaczki <3

W sumie zawsze wolałem kaczkę od kurczaka, a co kiedyś babcia mi powiedziała, to dosłownie mi zresetowało mózg, podobno, jak byłem mały, karmili mnie gołębiami. Tylko kaczkę trzeba umieć przyrządzić, bo kurczak zawsze idealnie wyjdzie, a kaczkę łatwo
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
DywanTv
  • 1
@bandera: Przez neta to nie wiem, ale w Selgrosie jest naprawdę niezly wybór. Stamtąd jadłem najlepszy stek w życiu, którego raczej długo nie przebije nic XD Ale kawałków do wyboru też jest mnóstwo.
  • Odpowiedz
ulegly
ulegly
  • 0
@bandera: mniejsze ilości to Kaufland, większość sieci ma z dystrybucji Sokołowa i tak. Taka apka mi się pojawiła ostatnio food farmer, można kupić od lokalnego rolnika/rzeźnika produkty
  • Odpowiedz
radziuxd
  • 8
Praktycznie od kiedy tylko poznałem smak i nazwę tego dania w Białym Dunajcu, chciałem podjąć próbę skopiowania go. Dopiero dziś, po jakichś 4 latach stwierdziłem - robim to. Jak na pierwszy raz uważam, że ekstra, brakuje mi tylko ogóra takiego dryblasa, co by mordę na lewą stronę wykręcił.

Przed Państwem: moskole z masełkiem czosnkowym (ʘ‿ʘ)
#gotujzwykopem #jedzenie #gotowanie #gory
radziuxd - Praktycznie od kiedy tylko poznałem smak i nazwę tego dania w Białym Dunaj...

źródło: 1000062849

Pobierz
  • 3
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
radziuxd
  • 1
@MistrzKowalski mnie mocno urzekły, bo wyglądały dość niepozornie, a później pod bimber wchodziły jak wściekłe ( ͡º ͜ʖ͡º)
Ja nie traktuję ich jako pełnoprawne danie, ale na przekąskę nawet dziecko z dżemem o-----o ʕ•ᴥ•ʔ
  • Odpowiedz

Powiązane tagi