#jedzenie #elk #gastronomia
Wszystko
Najnowsze
Archiwum
- 0
#jedzenie #elk #gastronomia
8
Puste plaże. Właściciele hoteli: Turystów jest mniej, nawet z Niemiec

W tym roku turystów jest zdecydowanie mniej, również z Niemiec słychać nad polskim morzem. Właściciele obiektów noclegowych narzekają, ale słychać też skrajnie inne opinie że wręcz Niemców i Czechów jest więcej.
z- 8
- #
- #
- #
- #
- #
- #
- 5
#gastronomia #gastrowarszawa #inflacja #januszebiznesu
3
Darmowa karafka wody. Czy to się opłaca? Są lokale, w których to standard

Czy tap water, czyli woda z kranu, powinna być oferowana za darmo w lokalach? W branży gastronomicznej i mediach ponownie rozgorzała dyskusja na temat darmowej kranówki. O komentarz poprosiliśmy restauratora, u którego taka usługa to standard.
z- 6
- #
- #
- #
- #
- #
14
Gastronomia. Jak tak dalej pójdzie, przetrwają tylko pizzerie i fast foody

Niemal co drugiego Polaka nie stać już na korzystanie z gastronomii ze względu na zbyt wysokie ceny. Nastroje w branży znów dołują. Restauratorzy przegrywają walkę z drożyzną.
z- 18
- #
- #
- #
- #
Czy w smaku będzie się jakoś zasadniczo różnic? Koszt jednej beli z Chin wynosi cztery złote, obecnie płacę 100 złotych u polskiego dostawcy. Macie jakieś doświadczenie w tym temacie?
#gastronomia #kebab
56
Legendarna cukiernia. "Nie kombinujemy, żeby było taniej"

Nie kombinujemy, żeby było taniej, nie kombinujemy, żeby było szybciej. Robimy tak, jak dawniej robiły gospodynie w domach. Ciasto musi mieć odpowiednią ilość żółtek,rosnąć w odpowiednim czasie i temperaturze, i musi być wygarowane – opowiada Piotr, właściciel cukierni "Michałek"
z- 20
- #
- #
- #
- #
- #
- #
12
Pani Zofia od 57 lat pracuje w tym samym miejscu

Zosieńka to kultowy lokal w Nowej Hucie. A pani Zofia Maślak pracuje w tym samym miejscu od 57 lat. Opowiada historię baru.
z- 3
- #
- #
- #
- #
- #
- #
Jaka cena za pół litra IPA z nalewaka, serwowanego wyłącznie specjalnym naczyniu zwrotnym, takim kuflu przeznaczonym dla tego typu piwa (naczynie z ekologicznego grubego tworzywa imitującego kryształ górski)?
@SzymonXes: Nie mniej niż 45 zł a lepiej 60 zł, żeby hołota nawet nie zaglądała.
8
Tak się robi paluszki krabowe [WIDEO]
![Tak się robi paluszki krabowe [WIDEO]](https://wykop.pl/cdn/c3397993/1c09f6f5c31d372e2a4ac411a752f58094ad3a496d01e771ed269bc270febc68,w220h142.png)
Z kraba mają tylko aromat...
z- 5
- #
- #
- #
- #
- #
- #
- 2

Ty mnie chyba nie rozumiesz, ja Ci podaje ceny jakie obowiązują najczęściej, bo trochę po tych knajpach chodzę. I colka 0,33 to tak 8-12zł, z czego najczęściej bliżej tej dolnej granicy, a bliżej górnej granicy to często już 0,5 się trafia.
- 0
- 1
Gdzie w Gdańsku zjem coś ciekawego ? Coś, czego nie ma w innych miastach. Kuchnia dowolna. Nie musi być tanio, nie musi być dużo. Ma być zajebiście dobre żarcie.
- 6
- 2
Czy teraz to juz testowanie ile mozna maksymalnie podwyzszyc ceny?
835
Wege lokal wprowadził mięsne menu, bo nie może się uttrzymać

Koszty "zjadły" popularną, bezmięsną restaurację. Spotkali się z falą hejtu.
z- 325
- #
- #



















#hr #praca #gastrowarszawa #gastronomia #januszebiznesu
źródło: temp_file4726362434297427037
Pobierz