Oczywiście, że było pieczone na święta (｡◕‿‿◕｡)

#cassiopeipiecze - do czarnolistowania/obserwowania

#pieczzwykopem #gotujzwykopem #cukiernictwo #jedzenie #jedzzwykopem #hobby

Dzisiaj byli goście, więc zrobiłam „torcik” czekoladowy z masą kajmakową i orzechową (｡◕‿‿◕｡)

#cassiopeipiecze - do czarnolistowania/obserwowania

#pieczzwykopem #gotujzwykopem #cukiernictwo #jedzenie #jedzzwykopem #hobby

Jako że święta za pasem to podaje przepis na tradycyjne greckie świąteczne ciastka o nazwie melomakarono (μελομακάρονο). Nieodłączny element świąt w Grecji. Jak to w Grecji musi być słodko aż ci mordę wykręci. Produkt typowy na Boże Narodzenie, bo cytrusy akurat dojrzałe są oraz zbiory oliwek wiec i oliwy nie brakuje

Przepis
Składniki (ok. 30–40 ciastek):
• Ciasto: 500 g mąki, 200 ml oliwy, 80 ml soku z pomarańczy, starta skórka z 1 pomarańczy,Pokaż całość

Dekorowaliście kiedyś torta tym zamszem w spreju?
Zastanawiam się czy do normalnego torta wystarczy jak kupię puszkę 100 ml?

#cukiernictwo #pytaniedoeksperta #gotowanie

Jak zostać cukiernikiem? Opłaca się? Szukam jakiegoś fachu na który byłby popyt i mogłabym uczyć się w domu. Powinnam najpierw zrobić jakiś kurs i wtedy sie dowiem czy się nadaje?

#cukiernictwo #gotujzwykopem #pracbaza

#cukiernictwo #kiciochpyta #pieczzwykopem

Gdzie kupujecie maty do pieczenia? Potrzebuję pod makaroniki i eklerki, jakaś fajna hurtownia czy strona internetowa gdzie cena = jakość, nie chce brać z chin bo to wiadomo że lipa

Jesienny comeback (｡◕‿‿◕｡)

#cassiopeipiecze - do czarnoslistowania/obserwowania

#pieczzwykopem #cukiernictwo #bojowkapiekarska #gotujzwykopem #cynamonki #hobby

Cześć Mireczki
Szukam na prezent dla mojej Różowej, która jest wielbicielką pieczenia i cukiernictwa, książki wydanej przez właścicieli warszawskich cukierni Lukullus pt. "Nowe Ciastkarstwo". Zależy mi szczególnie na kilku przepisach na słodkości z tej książki, które pojawiają się w tych cukierniach, a które są dla nas prawdziwymi sztosami.

Niestety nakład w cukierniach się wyczerpał, nie ma tez nic na olx ani allegro.

Jeśliby któraś/któryś z Was posiadał tę książkę i chciał ją sprzedać toPokaż całość

Smiley face candy

#cukiernictwo #ciekawostki

Produkcja cukierków

#cukiernictwo #ciekawostki

Pastéis de nata
Wygląda lepiej niż smakuje. Albo po prostu źle to zrobiłem. Samorobny budyń był za słodki i zbyt lejący, no i było go za mało. I następnym razem dałbym mniej cukru, a więcej cynamonu, bo laska cynamonu wcale nie oddała smaku.
Skorzystałem z tego przepisu LINK
#gotujzwykopem #kulinaria #cukiernictwo

Świeżutkie z pieca (｡◕‿‿◕｡)

#cassiopeipiecze - do czarnolistowania/obserwowania

#pieczzwykopem #bojowkapiekarska #cukiernictwo #jedzenie #jedzzwykopem #hobby #chwalesie

Dzień dobry! Witajcie Kochani (｡◕‿‿◕｡)

Weekendowe jagodzianki ze szwedzkich jagód, które zebrałam własnoręcznie w lesie obok mojego mieszkania (｡◕‿‿◕｡) Na górze oczywiście sowita ilość kruszonki (ʘ‿ʘ)

#cassiopeipiecze - do czarnolistowania/obserwowania

#pieczzwykopem #gotujzwykopem #bojowkapiekarska #jagodzianki #cukiernictwo #hobby #jedzenie #Pokaż całość

#cukiernictwo

Dzień dobry (｡◕‿‿◕｡)

Dzisiaj w pracy mamy małą „imprezkę”, gdzie każdy przynosi coś dobrego do jedzonka i wszyscy są zadowoleni xd
Po szwedzku mówią na to „knytkalas”Pokaż całość

Ciasto czekoladowe z musem czekoladowo-kawowym z malinami i bezą malinową :)

#cassiopeipiecze - do czarnolistowania/obserwowania

#pieczzwykopem #bojowkapiekarska #gotujzwykopem #cukiernictwo #jedzenie #hobby

Wielkanoc = babeczka (｡◕‿‿◕｡)

Wersja cytrusowa nasączona ponczem z pomarańczy i cytryny

#cassiopeipiecze - do czarnolistowania/obserwowania

#pieczzwykopem #bojowkapiekarska #gotujzwykopem #cukiernictwo #jedzenie #hobby