@DrFaithless: Stek "odpoczywa" po smażeniu bo dalej się gotuje. Temperatura z zewnątrz przechodzi do wewnątrz, a następnie się stabilizuje i opada. W sous vide tego nie masz, stek w worku ma idealną temperaturę w każdym miejscu, którą spada od razu po wyjęciu.

Dodatki, gdybyś nie robił do tego frytek to fajny jest coleslaw albo inne chrupiące warzywa bo tej tekstury brakuje. Do tego może Bimi z sosem holenderskim.

Sos: Demi,
  • Odpowiedz
#budowadomu #chemia
Jak pozbyć się zielonego nalotu z kostki brukowej (umyłem myjką w ubiegłym roku - efekt super, ale po zimie zielone kur?@#wo znowu narosło)?
Jest jakiś skuteczny środek/impregnat przeciwko zielenieniu?
  • 1
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@SamVimes: przeczytałem pierwszy tag jako budowa atomu i coś mi później nie pasowało w Twoim pytaniu xD ten zielony nalot to najczęściej mchy i glony. Kup jakiś preparat na takie badziewie, np. OSMO 6606 Gard Clean i będzie git
  • Odpowiedz
Od wielu lat mam pewną zagadkę. Czuję zmysłem powonienia jednakowo: kocie szczyny, gumy airways fioletowe oraz zapach choinki/tui. Tak, te trzy rzeczy pachną mi jednakowo. I teraz pytanie. Czy jest jakis wspólny mianownik tych rzeczy chemiczny. Czy ktoś może ma tak samo?

#chemia #ciekawostki #koty #spytajkiciocha
  • 7
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@dualski: zapachu gum nie kojarzę ale choinka jak na święta stoi to też zawsze mam wrażenie że 'pachnie' jakby kocur oblał, chociaż inni zazwyczaj komentują 'co ty gadasz, pachnie pięknie' / 'no może i oblał' xD no nie oblał, po prostu dla mnie bardzo podobny zapach
  • Odpowiedz
@Precypitat: Pamiętam mój kumpel potrzebował sildenafilu do jakiegoś badania na uczelni, zapytał czy nie zrobiłbym mu syntezy
Po spojrzeniu na wzór odpowiedziałem, że chyba go p------o XD
To było w czasach, jak jeszcze nie dało się go bez recepty dostać
  • Odpowiedz
Jaki może być skutek uboczny ładowania akumulatora AGM, gdzie cześć procesu to ładowanie prądem wynoszącym 20% pojemności?

Wyczytałem, że powinno się ładować prądem 10% pojemności, ale nie napisali dlaczego, więc nic nie można wywnioskować

#akumulator #chemia #elektronika
  • 4
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach