K-S-
  • 3
Robię ciasto na pierogi w internecie pisali że ma być miękkie i puszyste. A mi wyszło tak twarde że asz ręce bolą od wyrabiania ¯\(ツ)/¯

#gotujzwykopem
  • 33
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
Viking-
Viking-
  • 2
@moll: Przecież masz robot planetarny :P Ja zalewam prawie wrzatkiem z czajnika. W temperaturze >65°C skrobia kleikuje i ciasto wychodzi bardziej elastyczne.
  • Odpowiedz
Pure949
Pure949
  • 3
#wroclaw #alarm
Smieszki smieszkami, fajnie ze testuja syreny,
ale co robic jesli to nie byl by test? nie mam zadnej wiedzy jak zachowac sie w takiej sytuacji.
Moze przydala by sie jakas edukacja obywateli co robic w takiej sytuacji?
Po co te syreny skoro mieszkancy nie maja pojecia co robic w sytuacji gdy syreny zaczynaja wyc..
  • 13
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
Viking-
Viking-
  • 0
@ONWRO95: Schronów nie ma praktycznie w ogóle. Są MDSy, ale im do schronów daleko bo nie posiadają wentylacji z filtrami i przynajmniej dwóch wyjść. A sprzęt do budowy schronów to sprzet polowy dla wojska, a nie dla cywili.
  • Odpowiedz
Viking-
Viking-
Viking- via Android
  • 0
Myślałem przedewszystkim o oliwie, a i oliwki da sie dostać drożej, ale chociaż oliwki lubię to koneserem nie jestem i uważam, że najprawdopodobniej nie docenił bym ich smaku.
  • Odpowiedz
Viking-
Viking-
  • 0
@Smarek37 @pasta_alla_carbonara: A i dłużej nie zaszkodzi. Generalnie kolagen, czyli wszystkie chrząstki, błony i tkanki łączne denaturuje od 52°C. Ponoć nie powinno się przekraczać 85°C, a optimum to koło 75°C. Robiąc to wolniej i w niższej temperaturze minimalizujemy ryzyko, że mięso wyjdzie suche.

Tutaj klania się metoda sous vide. Stek marnej jakości kilku godzinach w 52-55°C kilkunastu sekundach na stronę pod
  • Odpowiedz
Viking-
Viking-
  • 0
Jesli masz robot to mąka, wrzątek i sól. Jesli nie masz to na początku po prostu wymieszaj na początku w misce jakąś łyżką i przykryte nie ostygnie.
  • Odpowiedz
B.....a
B.....a
  • 1
Najgupszą rzecz jaką tu przeczytałam dzisiaj, to to, że kobieta 35 lat już nie ma szans na równolatka, tylko 40 kilku latka, a najlepiej 60 latka. Wy chyba na głowę upadliście wszyscy XD #wykop30plus
  • 5
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
Viking-
Viking-
  • 1
@darino: Czeska kuchnia... niby spoko bo jest neutralna, smaczna ale bez zachwytu. Może jak by masę przyprawić to by pomogło. Raz spotkałem się z wersja z boczkiem.
  • Odpowiedz
pasta_alla_carbonara
  • 13
A4 w kierunku Opola, pięknie musiał na zderzaku siedzieć. To bylo przed poludniem. A po poludniu karambol: https://gazetawroclawska.pl/karambol-na-autostradzie-a4-zablokowana-droga-z-opola-do-wroclawia-sa-ranni/ar/c1p2-28270623 ;)

Dzień jak codzień, dzień po dniu. Wciąż się dzieje życia cud.

#wroclaw #autostradaa4 #autostradypolska
pastaallacarbonara - A4 w kierunku Opola, pięknie musiał na zderzaku siedzieć. To byl...

źródło: il20251215_952394057_xlarge

Pobierz
  • 3
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
Viking-
Viking-
  • 0
@pasta_alla_carbonara: tam nawet nie ma śladów hamowania. Może kierowca włączył tempomat i se leciał za zestawem i się wyłączył, albo aktywny tempomat nie zadziałał? Szczególnie, że maskę uszkodziła podłoga naczepy, a belki, ktora powinna być mniej więcej na wysokości chłodnicy, silnika, reszty podłożnic i takich tam stref kontrolowanego zgniotu nie widać.

  • Odpowiedz
FireDash
  • 0
Jakieś porady co do patelni stalowej? Raz wystarczy wypalić olejem, żeby było ok? Często to powtarzać?

Trochę nie jestem fanem tego, że zmywarki trzeba unikać, bo inaczej co chwilę trzeba będzie to wypalać od nowa ale trudno.

#kuchnia #gotujzwykopem #gotowanie
  • 2
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
Viking-
Viking-
  • 0
@FireDash: Jak stal nierdzewna to z tego co kojarzę się nie wypala (sezonuje), cygańską i żeliwną najlepiej sezonować nawet 3-5 razy. Ostatnio stalem się szczęśliwym posiadaczem tej drugiej po 4 powtorzeniach na niewielkiej ilości tłuszczu sadzone się ślizgają jak po teflonie, a czyszczenie to banał.

Sezonowałem olejem z awokado, 2 x całą i 2 x tylko wnętrze i krawędzie. Wstawilem wieczorem na 1 h 15 min od zimnego piekarnika nastawionego
  • Odpowiedz
thorgoth
  • 2
W Jeleniej Górze odnaleziono ciało 12-letniej dziewczynki. Znajdowało się około 200 metrów od szkoły.

Kobieta, która mieszka w pobliżu relacjonowała w rozmowie z SE: „Przyjechałam z pracy, a tata powiedział, że jest tu pełno policji. Mówił, że jakaś dziewczynka leżała, a druga, zakrwawiona, stała przy płocie. Ponoć był tam też jakiś chłopak. Trzecia dziewczynka, również zakrwawiona, uciekała gdzieś bokiem. Podobno znaleziono ją na ulicy Słowackiego. I tyle wiem.”

Nieoficjalnie mówi się że
  • 1
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
zafrasowany
  • 4
Są tu jacyś fanatycy karpi? Filetowałem z płatów. Usłyszałem metodę na pozbycie się smaku mułu. Polałem filet odrobiną wrzątku, a potem brzegiem noża usuwałem wychodzący tłuszcz/śluz. Żmudna i nieprzyjemna robota, ale działa. Potem naciąłem ości. A na koniec opruszyłem mąką i usmażyłem. Cóż, to dalej karp, specyficzną ryba o dość przeciętnym smaku, ale... bez ości i smaku mułu można ją zjeść. #ryby #gotujzwykopem #gotujzmikroblogiem #jedzenie
zafrasowany - Są tu jacyś fanatycy karpi? Filetowałem z płatów. Usłyszałem metodę na ...

źródło: 27589

Pobierz
  • 11
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Osiągnięcia