Od przyszłej soboty (28 września) na Międzynarodowych Targach Poznańskich rozpoczną się targi Smaki Regionów. Na swoich stoiskach poszczególne województwa prezentują najsmaczniejsze rarytasy swojego regionu.
z
W skrócie: Polska to państwo teoretyczne
z
Efektem kastracji jest uzyskanie wolca, który najczęściej przeznaczony jest do dalszego opasu.
z
Spółdzielnia mleczarska Mlekovita przedstawiała dane, z których wynika, że eksport stanowi ok. 30 proc. jej przychodów. Trafiają one na rynki 159 krajów, w tym do 28 państw Unii Europejskiej.
z
Bez zbędnego rozpisywania się, krótko i na temat.Pan Jacek Badziński ostatnio bardzo mocno podkreślał jak mocno zatruta jest nasza żywność powołując się na raport NIK. Jak najbardziej się z tym zgadzam, ale poszedłem trochę dalej z tematem bo zaczęło mnie "męczyć" czytanie co chwile wklejanych...
z
Korzystacie z osiedlowych warzywniaków?
z
Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego – Państwowy Zakład Higieny przedstawił stanowisko dotyczące informacji rozpowszechnianych w mediach, w tym społecznościowych, dotyczących rzekomych przekroczeń poziomów azotanów w warzywach, owocach, mięsie i produktach mięsnych.
z
Nie wiesz o tym i nie przeciwdziałasz ? Kupujesz goowno w supermarketach ? Dobrze ci, że cię trują i że się trujesz. To zapłata za obojętność na sprawy gospodarki i rolnictwo rodzime.
z
Aż 82,1 proc. uczestników sondażu SW Research dla rp.pl odpowiedziało twierdząco na pytanie: "Czy w ostatnich sześciu miesiącach odczuła/odczuł Pani/Pan wzrost cen żywności?".
z
25 sierpnia 2019 - Nietypowy Dzień: Dzień Polskiej Żywności
z
28 proc. skontrolowanych wyrobów wzbudziło zastrzeżenia kontrolerów. Najwięcej uwag jest do tych na wagę, z których przeszło połowa nie przeszła pozytywnie kontroli. Producentom zarzucono m.in. wprowadzenie w błąd klientów np. poprzez oznakowanie produktu z konserwantami jako "domowy".
z
W poniższym artykule przedstawiamy polifenole i bioflawonoidy, które często występują w żywności typowej dla klimatu umiarkowanego, jak również są obecne …
z
Nietypowe menu
z
Jeśli zajmujesz się importem żywności powinieneś zapoznać się z HS CODE na żywność. Znajomość kodów może pomóc w imporcie i eksporcie.
z
Taka jest obecna definicja zafałszowania żywności na szkoleniach prowadzonych m.in. przez audytorów BRC i Tesco.
Zostało mi do zmiany kilkaset rekordów w excelu bo urzędnicy nie wiedzą co to standaryzacja. Brakuje mi tylko informacji o produkcji spożywczej danych krajów ale nie wiem czy chce mi się szukać.
Biotechnolog? Technolog żywności? Student?