Polski system kontroli jakości produktów spożywczych jest zbyt rozproszony i nieefektywny - twierdzi Najwyższa Izba Kontroli. Jej inspektorzy sprawdzili działanie instytucji, zajmujących się bezpieczeństwem tego, co trafia na nasze stoły.

Wywóz śmieci, mięso wieprzowe i owoce – te trzy kategorie z koszyka inflacyjnego GUS podrożały najmocniej w marcu 2020 w porównaniu z marcem zeszłego roku. Ceny żywności ogółem poszły w marcu najmocniej w górę ze wszystkich generalnych kategorii, a na …

Ministerstwo chce ułatwić zabijanie zwierząt. Powód? Pomoc rolnikom w dobie pandemii.

Dodatkowe odnośniki do artykułów w opisie.

Szkodliwe azotyny, azotany z wędlin? A może azotyny i azotany z warzyw są w większym stopniu zagrożeniem?

Według przedsiębiorców z branży spożywczej dostawy świeżych owoców i warzyw w Europie mogą maleć, ponieważ pandemia koronawirusa utrudnia globalny ruch produktów i brakuje ludzi potrzebnych do zbiorów – podaje „The Independent”.

Targowiska i bazary są specyficznymi miejscami obrotu żywnością. Działania rekomendowane przez Główny Inspektorat Sanitarny (GIS) mają minimalizować ryzyko rozprzestrzeniania się koronawirusa.

Nie tylko zwykli obywatele masowo wykupują produkty w sklepach spożywczych, by gromadzić zapasy w swoich spiżarniach. Niektóre rządy w czasie pandemii posuwają się do zabezpieczania krajowych zapasów żywności.

Jak wynika z analizy cen e-sklepy nie tylko borykają się z brakami towaru, ale znacząco podniosły ceny od początku 2020 roku. Całość rachunku za zakupy 50 podstawowych produktów skoczyła w wybranych e-sklepach nawet o 40 zł.

Minister rolnictwa Jan Krzysztof Ardanowski uważa, że nie ma powodów do wzrostu cen żywności. W Polsce surowce rolne są tanie i jest ich pod dostatkiem. - Nieuzasadnione podnoszenie cen produktów spożywczych jest działaniem na szkodę obywateli i naszego państwa - podkreśla szef resortu.