via Wykop Mobilny (Android)
  • 0
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
  • 4
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@Phoryn: sprawdzałeś cukromierzem ile ma BLG ten sok? Wzór na ilość cukru: 17(stała) x 10(ilość wina) x moc wina(tu zależy jakie mocne chcesz mieć wino lub do ilu pracują drożdże które masz). Z wyniku odejmujesz ilość cukru jaką ma sok i dodajesz to w dwóch partiach do wina. To tak w skrócie.
  • Odpowiedz
Mircy byłem dziś w Biedrze i sprawdzałem różne wina aplikacją Vivino… coś mnie podkusiło, żeby sprawdzić, czy apka rozpozna Amarenkę i oto, co ujrzałem na ekranie ( ͡°( ͡° ͜ʖ( ͡° ͜ʖ ͡°)ʖ ͡°) ͡°) w komentarzu recenzje użytkowników ( ͡° ͜ʖ ͡°)

#wino #biedronka #amarena #heheszki
kenykeczuoki - Mircy byłem dziś w Biedrze i sprawdzałem różne wina aplikacją Vivino… ...

źródło: comment_1666820729cfKqfzZN4yp7UF2ISMpU1E.jpg

Pobierz
  • 16
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Mirki, z #wino mam pytanie bo ostatnie wino robiłem 5 lat temu.
Z 27 kg białych winogron wyszło mi 15 l soku o BLG 8. Chce zrobić półwytrawne o 14-16% mocy. Dodałem 2,1 l wody i 1,8 kg cukru. Do tego drożdże fermin VR5 + 3g pożywki kombi vita. Korzystałem z kalkulatora browinu, ale tam nie ma nigdzie możliwości wpisania ilościu cukru w owocach. Kalkulator policzył, że 1,8 kg cukru
  • 1
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Jeśli dobrze liczę, to powinieneś jeszcze dodać 1,4kg cukru żeby wyszło Ci ~14%

Nie potrzebnie dodawałeś wodę, cukier można rozpuścić w soku.
  • Odpowiedz
Muszę przyznać ze ten ser brie z truflami z #lidl jest bardzo dobry, znakomicie komponuje się z ruby cabernet również z lidla które kosztuje chyba 14,99 i jest również petarda - jesli ktos lubi #wino z nutami czerwonych, mięsistych owoców. Ciekawe kiedy mnie się znudzi to połączenie, na razie korzystam z uczty za 25 zł xD
#jedzenie #taktrzebazyc
  • 8
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

moim zdaniem takie wino powinno kosztować koło 35 - 40


@MamDobreGeny: Nie wchodziłbym głęboko w to rozumowanie, trzeba by się było zastanowić, ile to wino kosztuje w hurcie, skoro opłaca się sprowadzać wino z Kalifornii i je sprzedawać za 15 zł xD grunt że smakuje!

A w tym kierunku to sobie jakieś Tempranillo kup albo Tourigę Nacional. Powinny ci zamaskować
  • Odpowiedz
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
  • 2
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@jedmar: Może nie do końca to wpadnie pod "romantyczną" degustacje w restauracji, ale IMO to bardzo fajny prezent. Ok. 30 km od Warszawy jest Winnica Dwórzno, jedyna na Mazowszu. Organizują zwiedzanie winnicy połączone z degustacją 5 win ich produkcji. Dodatkowo możesz dobrać prezent w postaci wybranego wina (lub kilku) w pamiątkowym pudełku. Można poznać od strony profesjonalnej sposób produkcji wina i się dużo nauczyć, bo goście znają się na rzeczy.
  • Odpowiedz
@jedmar: dostaje się mniejszych kieliszków degustacyjnych - ja wypiłem te które mi smakowały, a ten które były mniej interesujące wyplułem jak profesjonalny kiper ( ͡° ͜ʖ ͡°) plus jest tam w okolicy dość ładnie, zawsze można pospacerować godzinę bądź dwie po winnicy i lasach
  • Odpowiedz