@Phoryn: Malinowy Nos na Youtubie wszystko ci wytlumaczy. Nie robi wykwintnych win ale na takiego domowego jabola wystarczy. Jest jeszcze drugi kanał, sok z jednorożca
@Phoryn: sprawdzałeś cukromierzem ile ma BLG ten sok? Wzór na ilość cukru: 17(stała) x 10(ilość wina) x moc wina(tu zależy jakie mocne chcesz mieć wino lub do ilu pracują drożdże które masz). Z wyniku odejmujesz ilość cukru jaką ma sok i dodajesz to w dwóch partiach do wina. To tak w skrócie.
A i trzeba jeszcze dodać, że jak sobie już policzysz tak jak napisał @czarnuch321, to ilość cukru wyjdzie Ci w gramach :)