Świńskie ogony w kapuście. Dla mnie rarytas. Myślę, że każdy zjadacz gotowanej golonki też polubi. Mięso
białe i delikatne w towarzystwie ugotowanej do miękkości skóry i tłuszczu.
Zazwyczaj stosuję wieprzowe ogony jako bazę konkretnych zup; krupniku,
kapuśniaku, grochówki, ale jeśli trafię w jatce ładnie odrąbane z kawałkiem
mięsa to, od czasu do czasu, funduję sobie jako danie główne.
Ogony włożyłem do małej ilości wody i gotowałem około godziny z liśćmiPokaż całość

Znacie może jakieś fajne discordy społeczności vege? Jakieś dyskusje, wymiany przepisów itp. Byłbym wdzięczny za namiary :)
#gotujzwykopem #wegetarianizm #weganizm

Może zaciekawi Was aspekt etyczny instytucji zwanych zoo i omówienie argumentów za oraz przeciw ich istnieniu. W temacie tym panuje wiele nieporozumień oraz fałszywych przekonań. Warto więc posłuchać, jaka jest prawdziwa rola zoo w edukacji zoologicznej oraz ochronie gatunkowej.

Zgadzacie się z argumentami, które padają w filmie? Macie odmienne zdanie? Chcielibyście dodać coś od siebie?

link do znaleziska

#zoo #weganizm #etyka #zwierzeta

Mmm smakuwa.

#weganizm #heheszki

Mniej więcej rok temu powstała inicjatywa Piątka dla zwierząt. Częstym zarzutem wobec niej było, że zakładała likwidację ferm futrzarskich w przeciągu chyba roku od jej ewentualnego wprowadzenia w przeciwieństwie do innych krajów, gdzie okres przejściowy wynosił wiele lat. Zgadzacie się z tym argumentem? #neuropa #weganizm

57% procent emisji CO2 i pyłów zawieszonych pochodzących z produkcji żywności pochodzi z produkcji mięsa, a jednak te 57% zaspokaja jedynie 18% zapotrzebowania kalorycznego ludzkości i 37% zapotrzebowania na białko.
Źródła:
- "Reducing food's environmental impacts through producers and consumers", Poore & Nemeck, 2018 (PubMed).
- "We need to talk about meat.", The Lancet.

#takaprawda #jedzenie #ekologia #weganizm #wegetarianizm #dieta

Pijcie ze mną kompot!
Dzisiaj stuka mi dwa lata bycia wegetarianinem!

Nie napiszę nic odkrywczego osobom, które lubią smak mięsa i potraw z mięsem - bywało momentami ciężko przez te dwa lata - jakieś kilkuminutowe napady myśli o smaku kotleta albo pierogów z mięsem i skwarkami - ale było to ogólnie duuuuużo, duuuużo prostsze niż początkowo myślałem.

To chyba najprostsze postanowienie jakiego się podjąłęm i przez które czuje się tak węwnętrznie dumny samPokaż całość

#rosliny #wegetarianizm #weganizm

Był ktoś w Manna 68 w Gdańsku? Byłem wiele razy, szkoda, że teraz nie mam po co jeździć do Gdańska, bo przez covid nie ma spotkań Lashtal Press ( ͡° ʖ̯ ͡°)
#gdansk #weganizm #restauracja #turystyka

Mam komunikat do wszystkich osób, które nadal wierzą, że weganie chcą wypuszczenia wszystkich zwierząt hodowlanych. Na jednej z większych grup wegetariańsko-wegańskich, pojawiła się taka ankieta. Dosłownie dwie osoby odpowiedziały "tak". Wiem, że dla zebranych tu wegan będzie to oczywistość, dlatego kieruję ten post głównie do osób, które wegan zwyczajnie nie rozumieją i krytykują. Przestańcie radośnie walczyć z chochołem
#weganizm #wegetarianizm #bekazwegetarian (dla zasięgu) #niewiemjaktootagowac

#youtube
fajny filmik

trochę też #heheszki i #weganizm w nim

#heheszki #humorobrazkowy #weganizm

Macie jakieś sprawdzone przepisy na dania z grzybami? Nabyłem wór borowików i trochę szkoda mi je suszyć/pakować do słoika.

#wegetarianizm #weganizm

Domowe lody bananowo orzechowe.

Zamrożone banany
Masło orzechowe 100%
Ew. coś słodkiego rozpuszczonego w odrobinie wody i ostudzone
Ew. orzechy albo rozkruszone ciasteczkaPokaż całość

Ciasto, które wygląda ekskluzywnie, a roboty przy nim jest tyle co przy zrobieniu herbaty.

Spód:
po 50g orzechów: włoskie, makademia, pekan, brazyliskich
Można dodać wiórek kokosowych(trzeba szukać takich nieodtłuszczonych), można dać więcej orzechów.
50 g masłaPokaż całość